参考答案和解析
正确答案: D
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    单选题
    在5%NaHCO水溶液中溶解度最大的化合物是()
    A

    3,5,7-三羟基黄酮

    B

    2′,4′-二羟基查耳酮

    C

    3′,4′-二羟基黄酮

    D

    7,4′-二羟基黄酮

    E

    5-羟基异黄酮


    正确答案: D
    解析: 这几个羟基黄酮类化合物中7,4′-二羟基黄酮酸性最强,它可与弱碱NaHCO反应生成盐,从而易溶在5%NaHCO水溶液中。

  • 第2题:

    单选题
    黄酮类化合物的基本母核是()
    A

    苯丙素

    B

    色原酮

    C

    2-苯基色原酮

    D

    苯骈α-吡喃酮

    E

    异戊二烯


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第3题:

    单选题
    黄芩苷属于()
    A

    黄酮类

    B

    黄酮醇类

    C

    二氢黄酮(醇)类

    D

    异黄酮类

    E

    查耳酮类


    正确答案: D
    解析: 黄芩苷属于黄酮类,槲皮素和芦丁属于黄酮醇类,橙皮苷属于二氢黄酮类,大豆素等属于异黄酮类,红花黄素属于查耳酮类。

  • 第4题:

    单选题
    有机溶剂用量少而提取效率高的提取方法()
    A

    渗滤法

    B

    冷浸法

    C

    回流法

    D

    连续回流提取法

    E

    水蒸气蒸馏法


    正确答案: D
    解析: 连续回流提取法中有机溶剂循环使用,所以是有机溶剂用量少而提取效率高的提取方法,但不适合于长时间受热不稳定的成分的提取,水蒸气蒸馏法常用于挥发油。

  • 第5题:

    单选题
    能与碱液显红~紫红反应的化合物是()
    A

    甾体皂苷

    B

    三萜皂苷

    C

    生物碱

    D

    羟基蒽醌类

    E

    香豆素


    正确答案: D
    解析: 与碱液显红~紫红反应是羟基蒽醌的特征反应,香豆素与碱液反应呈黄色。碘化铋钾试剂是鉴别生物碱常用的显色剂,可与生物碱产生橘红色沉淀。发生异羟肟酸铁反应条件是具有酯键的结构,香豆素具有内酯结构,可以发生异羟肟酸铁反应。

  • 第6题:

    单选题
    转化糖酶可水解()
    A

    β-葡萄糖甙

    B

    α-阿拉伯糖甙

    C

    β-果糖甙

    D

    β-半乳糖甙

    E

    α-鼠李糖甙


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    挥发油的提取主要采用()
    A

    回流法

    B

    浸渍法

    C

    连续回流法

    D

    升华法

    E

    水蒸气蒸馏法


    正确答案: D
    解析: 连续回流法可采用索氏提取器,所以答案为E。

  • 第8题:

    单选题
    下列化合物中具有肾毒性的是()
    A

    绿原酸

    B

    甘草酸

    C

    马兜铃酸

    D

    咖啡酸

    E

    酒石酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    具有治疗动脉粥样硬化的是()
    A

    黄芪多糖

    B

    香菇多糖

    C

    昆布素

    D

    半夏蛋白

    E

    田七氨酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    从中药材水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂有()
    A

    氯仿

    B

    乙醚

    C

    乙酸乙酯

    D

    丙酮

    E

    石油醚


    正确答案: D
    解析: 丙酮和水能以任意比例互溶,不适合用于萃取。所以答案为D。

  • 第11题:

    单选题
    升华法最适宜提取的化学成分是()
    A

    青蒿素

    B

    咖啡因

    C

    甘草酸

    D

    紫杉醇

    E

    吗啡


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    甾体皂苷元由个碳原子组成()
    A

    27

    B

    30

    C

    24

    D

    21

    E

    17


    正确答案: C
    解析: 甾体皂苷元由27个碳原子组成。

  • 第13题:

    单选题
    不能被石油醚溶解的是()
    A

    多糖

    B

    游离甾体或三萜

    C

    油脂

    D

    叶绿素

    E

    挥发油


    正确答案: E
    解析: 除A外其他都是非极性或弱极性成分,都能被石油醚溶解。所以答案为A。

  • 第14题:

    单选题
    下列生物碱中不能溶于水的是()
    A

    小檗碱

    B

    麻黄碱

    C

    苦参碱

    D

    氧化苦参碱

    E

    硫酸小檗碱


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    单选题
    下列结构类型中可以用水蒸气蒸馏法提取的是()
    A

    黄酮

    B

    蒽醌

    C

    小分子苯醌和萘醌

    D

    三萜

    E

    甾体


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    从结构上讲,鞣质是一类()
    A

    复杂的多元醇类化合物

    B

    复杂的多元酚类化合物

    C

    复杂的多糖类化合物

    D

    简单的酚类化合物

    E

    简单的醇类化合物


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    下列黄酮类化合物中与盐酸-镁粉反应不显色的是()
    A

    槲皮素

    B

    芦丁

    C

    橙皮苷

    D

    黄芩苷

    E

    儿茶素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    组成缩合鞣质的基本单位是()
    A

    黄烷-3-醇

    B

    异戊二烯

    C

    没食子酸

    D

    2-苯基色原酮

    E

    氨基酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    莨菪碱可()
    A

    抗菌作用

    B

    解痉利胆作用

    C

    拮抗维生素K作用

    D

    光敏作用

    E

    致癌


    正确答案: B
    解析: 黄曲霉素可致癌,补骨脂内酯具有光敏作用,双香豆素可拮抗维生素K的作用而用于抗凝,莨菪碱可解痉利胆,七叶内酯具有抗菌作用。

  • 第20题:

    单选题
    具有抗菌作用的是()
    A

    欧芹酚甲醚(奥斯脑)

    B

    七叶内酯

    C

    海棠果内酯

    D

    双香豆素

    E

    黄曲霉素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    羟基蒽醌类化合物的酸性强弱顺序排列正确的是()
    A

    含COOH>含2个β-OH>含1个β-OH>含2个α-OH>含1个α-OH

    B

    含COOH>含2个β-OH>含2个α-OH>含1个β-OH>含1个α-OH

    C

    含COOH>含2个α-OH>含1个α-OH>含2个β-OH>含1个β-OH

    D

    含COOH>含1个β-OH>含1个α-OH>含2个β-OH>含2个α-OH

    E

    含COOH>含2个α-OH>含1个α-OH>含2个β-OH>含1个β-OH


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    中药五倍子的有效成分是()
    A

    黄酮

    B

    皂苷

    C

    多糖

    D

    可水解鞣质

    E

    缩合鞣质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列皂苷具有较强溶血作用的是()
    A

    单糖链皂苷

    B

    双糖链皂苷

    C

    三萜皂苷

    D

    呋甾烷醇类皂苷

    E

    强心苷


    正确答案: C
    解析: 单糖链皂苷溶血作用较明显;双糖链皂苷溶血作用较弱或无溶血作用;三萜皂苷显示中等强度的溶血作用;呋甾烷醇类皂苷不能和胆固醇形成分子复合物,故不具有溶血作用;强心苷没有溶血作用。

  • 第24题:

    单选题
    下列化合物中,酸催化水解苷键最难裂解的是()
    A

    苦杏仁苷

    B

    芦荟苷

    C

    巴豆苷

    D

    黑芥子苷

    E

    山慈菇苷A


    正确答案: B
    解析: 暂无解析