单选题在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）A 3，6′-二羟基花色素B 7，4′-二羟基黄酮C 3，5，7-三羟基黄酮D 2′-OH查耳酮E 4′-OH查耳酮
题目
单选题
在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大的是（）
A
3，6′-二羟基花色素
B
7，4′-二羟基黄酮
C
3，5，7-三羟基黄酮
D
2′-OH查耳酮
E
4′-OH查耳酮
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参考答案和解析
正确答案：
D
解析：
7，4′-二羟基酸性最强，在5%碳酸氢钠溶液中溶解度最大，所以答案为B。
3，6′-二羟基花色素
7，4′-二羟基黄酮
3，5，7-三羟基黄酮
2′-OH查耳酮
4′-OH查耳酮