单选题GB/T22000-2006标准的范围是()。A 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别B 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地C 食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地D 食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地

题目
单选题
GB/T22000-2006标准的范围是()。
A

食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别

B

食品安全管理体系中所涉及的管理单元、过程和生产场地

C

食品安全管理体系中所涉及的管理单元、产品或产品类别、过程和生产场地

D

食品安全管理体系中所涉及的产品或产品类别、过程和生产场地


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    国家标准是指必须在全国范围内统一的标准,包括()。

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    • B、GB、GB/A、GB/D
    • C、GB、GB/S、GB/D
    • D、GB、GB/Y、GB/Z

    正确答案:A

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    食品添加剂的使用范围和添加量应符合标准()的要求。

    • A、GB7718
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    • C、GB2760
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    正确答案:C

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    GB/T19001—2008标准应覆盖的记录范围是什么?


    正确答案: 为符合要求和质量管理体系有效运行提供证据而建立的记录。

  • 第5题:

    某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时,没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求,并请阐述为什么。


    正确答案: 不能断定该企业一定不符合标准的要求。
    企业不一定必须要有HACCP计划。是否制定HACCP计划要取决于组织的危害分析和控制措施的选择和评估结果。
    食品安全小组通过危害识别找到可能出现的危害,通过危害评估确定需要控制的危害,通过对控制措施的选择和评价,选择适宜的控制措施(或控制措施组合)。将符合关键控制点要求的控制措施确定为关键控制点,通过HACCP计划来实施管理,而其他的控制措施则必须通过操作性前提方案来管理。
    当对控制措施的选择和评价没有识别出关键控制点时,所确定的食品安全危害必须由操作性前提方案所管理的控制措施来控制。
    如果所有确定的食品安全危害都可以通过操作性前提方案管理的控制措施有效控制,则就不需要通过HACCP计划控制。

  • 第6题:

    虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述,但本标准提供的方法同样可用于()。

    • A、食品的其他特定方面
    • B、风俗习惯
    • C、消费者意识等
    • D、上述表述都正确

    正确答案:D

  • 第7题:

    管材GB/T5312-99适用的标准范围是什么?


    正确答案:适用于制造船舶用的I级耐压管系,II级耐压管系,锅炉及过热器用的碳钢和碳锰钢无缝钢管。

  • 第8题:

    《声环境质量标准》(GB3096-2008)将乡村地区纳入标准适用范围。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    问答题
    GB/T19001—2008标准应覆盖的记录范围是什么?

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    单选题
    GB/T19001和GB/T19004的关系()。
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    都是认证标准

    B

    都是质量管理体系标准

    C

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    D

    结构不同


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  • 第11题:

    判断题
    一个组织按照GB/T22000-2006标准建立、实施并保持了食品安全管理体系就可以不出食品安全事故。
    A

    B


    正确答案:
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    国家标准是指必须在全国范围内统一的标准,包括()。
    A

    GB、GB/T、GB/Z

    B

    GB、GB/A、GB/D

    C

    GB、GB/S、GB/D

    D

    GB、GB/Y、GB/Z


    正确答案: A
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  • 第13题:

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    GB/T22000-2006标准的范围是()。

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  • 第19题:

    国家标准是指必须在全国范围内统一的标准,包括GB、GB/A、GB/D。


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  • 第20题:

    填空题
    根据GB/T22000-2006标准,关键限值的建立应确保终产品安全危害不超过已知的()

    正确答案: 可接受水平
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  • 第21题:

    问答题
    某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时,没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求,并请阐述为什么。

    正确答案: 不能断定该企业一定不符合标准的要求。
    企业不一定必须要有HACCP计划。是否制定HACCP计划要取决于组织的危害分析和控制措施的选择和评估结果。
    食品安全小组通过危害识别找到可能出现的危害,通过危害评估确定需要控制的危害,通过对控制措施的选择和评价,选择适宜的控制措施(或控制措施组合)。将符合关键控制点要求的控制措施确定为关键控制点,通过HACCP计划来实施管理,而其他的控制措施则必须通过操作性前提方案来管理。
    当对控制措施的选择和评价没有识别出关键控制点时,所确定的食品安全危害必须由操作性前提方案所管理的控制措施来控制。
    如果所有确定的食品安全危害都可以通过操作性前提方案管理的控制措施有效控制,则就不需要通过HACCP计划控制。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述,但本标准提供的方法同样可用于()。
    A

    食品的其他特定方面

    B

    风俗习惯

    C

    消费者意识等

    D

    上述表述都正确


    正确答案: B
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    判断题
    国家标准是指必须在全国范围内统一的标准,包括GB、GB/A、GB/D。
    A

    B


    正确答案:
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    管材GB/T5312-99适用的标准范围是什么?

    正确答案: 适用于制造船舶用的I级耐压管系,II级耐压管系,锅炉及过热器用的碳钢和碳锰钢无缝钢管。
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