单选题GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。A 执行、检查、纠正B 监视、纠正、采取纠正措施C 执行、检查，采取纠正措施D 执行、监视、纠正、采取纠正措施

题目
单选题
GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。
A

执行、检查、纠正

B

监视、纠正、采取纠正措施

C

执行、检查，采取纠正措施

D

执行、监视、纠正、采取纠正措施

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1.食品安全管理体系文件包括（）。A、形成文件的食品安全方针和相关目标的声明B、GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录C、组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录D、以上表述都正确

2.下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

3.组织应确保对食品安全管理体系负责（）、纠正、采取纠正措施的人员受到培训。

4.食品安全管理体系验证的目的是（）A、评审前提方案和HACCP计划B、对终端产品样品的测试C、确保食品安全管理体系的有效性D、控制措施能达到预期的控制水平

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）

    • A、相互沟通
    • B、人员培训
    • C、体系管理
    • D、HACCP原理

    正确答案:B

  • 第2题：

    《餐饮服务食品安全监督管理办法》对餐饮服务从业人员的食品安全培训要求（）。

    • A、餐饮服务提供者应当组织从业人员参加食品安全培训
    • B、学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识
    • C、明确食品安全责任，并建立培训档案
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第3题：

    食品安全管理中对食品从业人员体检和培训有哪些要求？


    正确答案:食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。

  • 第4题：

    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程控制体系
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:C

  • 第5题：

    审核报告至少包括（）

    • A、审核日期、审核范围及准则、对报告负责人员的姓名、受审核方的优点、内审和管理评审的情况
    • B、审核日期、审核范围及准则、受审核方场所的名称和地址、对报告负责人员的姓名、对组织食品安全管理体系符合和不符合的说明
    • C、审核日期、审核范围及准则、对报告负责人员的姓名、受审核方场所的名称和地址、对组织食品安全管理体系符合和不符合的说明、内审和管理评审的情况
    • D、审核日期、审核范围及准则、受审核方场所的名称和地址、对报告负责人员的姓名、对组织食品安全管理体系符合和不符合的说明、解释末次会议上提供给组织的信息的差异

    正确答案:D

  • 第6题：

    属人力资源处（组织部）HSE职责有（）。

    • A、负责按定员标准及相关规定，组织落实HSE管理所需人力资源及时到位
    • B、负责HSE培训教育管理，将HSE培训教育纳入公司年度培训计划并监督落实，保证HSE培训费用
    • C、负责组织对口专业特种作业人员的安全作业培训、取证和复审管理，并对取证情况进行监督检查，确保特种作业人员持证上岗
    • D、参与事故调查，并对事故中违反劳动纪律管理规定的行为和相关责任人提出认定和处理建议
    • E、负责制定上岗证管理制度并监督落实，牵头负责特种作业人员持证上岗、培训和复审管理

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    《师徒合同》实施过程中，班组负责根据教学计划、培训内容、培训模块安排师傅，分模块有序进行培训，确保按期完成培训工作。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    判断题
    与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程控制体系

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    《师徒合同》实施过程中，班组负责根据教学计划、培训内容、培训模块安排师傅，分模块有序进行培训，确保按期完成培训工作。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    学校食堂要配备专职食品安全管理人员，定期组织开展食品安全检查，督促食堂从业人员每年进行一次健康体检和法律法规、食品安全相关知识的培训，在取得健康证明和培训合格证明后方可上岗工作；建立健全从业人员健康管理和培训档案，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品安全管理体系验证的目的是（）
    A

    评审前提方案和HACCP计划

    B

    对终端产品样品的测试

    C

    确保食品安全管理体系的有效性

    D

    控制措施能达到预期的控制水平


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。

    • A、执行、检查、纠正
    • B、监视、纠正、采取纠正措施
    • C、执行、检查，采取纠正措施
    • D、执行、监视、纠正、采取纠正措施

    正确答案:B

  • 第14题：

    学校食堂要配备专职食品安全管理人员，定期组织开展食品安全检查，督促食堂从业人员每年进行一次健康体检和法律法规、食品安全相关知识的培训，在取得健康证明和培训合格证明后方可上岗工作；建立健全从业人员健康管理和培训档案，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度，对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关食品安全信息的外部沟通


    正确答案:错误

  • 第17题：

    地方人民政府出现哪种情况时上级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈？（）

    • A、未对企业从业人员进行食品安全知识培训
    • B、未及时消除区域性重大食品安全隐患的
    • C、发生食品安全事故未及时处理
    • D、未对执法人员进行培训考核

    正确答案:B

  • 第18题：

    餐饮服务提供者应当组织从业人员参加（）培训，学习食品安全法律、法规，标准和食品安全知识，明确食品安全责任并建立培训档案。

    • A、食品安全
    • B、消防知识
    • C、卫生知识
    • D、以上都是

    正确答案:A

  • 第19题：

    判断题
    组织中负责内部沟通和外部沟通的人员需由指定的人员进行，以便组织获得食品安全的信息。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）
    A

    相互沟通

    B

    人员培训

    C

    体系管理

    D

    HACCP原理


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    食品安全管理中对食品从业人员体检和培训有哪些要求？

    正确答案： 食品从业人员每年进行一次健康体检和培训，能够掌握相关岗位卫生安全知识和操作规程。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    GBfr22000-2006标准中强调确保对食品安全管理体系负责（）人员进行培训。
    A

    执行、检查、纠正

    B

    监视、纠正、采取纠正措施

    C

    执行、检查，采取纠正措施

    D

    执行、监视、纠正、采取纠正措施


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）
    A

    相互沟通

    B

    人员培训

    C

    体系管理

    D

    HACCP原理


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    组织应确保对食品安全管理体系负责（）、纠正、采取纠正措施的人员受到培训。

    正确答案： 监视
    解析： 暂无解析

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