单选题能引发毒素型食物中毒的细菌是（）A 沙门菌B 变形杆菌C 副溶血性弧菌D 金黄色葡萄球菌E 肉毒杆菌
题目
单选题
能引发毒素型食物中毒的细菌是（）
A
沙门菌
B
变形杆菌
C
副溶血性弧菌
D
金黄色葡萄球菌
E
肉毒杆菌
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第1题：
引起细菌生食物中毒预后最严重的致病菌是（）。
- A、沙门菌
- B、副溶血性弧菌
- C、葡萄球菌
- D、变形杆菌
- E、肉毒杆菌
正确答案:E -
第2题：
沿海地区高发是（）
- A、变形杆菌食物中毒
- B、沙门菌食物中毒
- C、金黄色葡萄球菌食物中毒
- D、副溶血性弧菌食物中毒
- E、肉毒中毒
正确答案:D -
第3题：
能引发毒素型食物中毒的细菌是（）
- A、沙门菌
- B、变形杆菌
- C、副溶血性弧菌
- D、金黄色葡萄球菌
- E、肉毒杆菌
正确答案:E -
第4题：
单选题植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。A沙门菌属
B副溶血性弧菌
C葡萄球菌肠毒素
D肉毒梭菌毒素
E变形杆菌
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第5题：
单选题引起细菌生食物中毒预后最严重的致病菌是（）A沙门菌
B副溶血性弧菌
C葡萄球菌
D变形杆菌
E肉毒杆菌
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第6题：
单选题病死率较高的是（）A变形杆菌食物中毒
B沙门菌食物中毒
C金黄色葡萄球菌食物中毒
D副溶血性弧菌食物中毒
E肉毒中毒
正确答案： B解析： 暂无解析 -
第7题：
单选题植物性食物（如剩饭、米糕、米粉等）可引起何种食物中毒？（ ）A沙门菌
B副溶血性弧菌
C肉毒杆菌毒素
D葡萄球菌肠毒素
E变形杆菌
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第8题：
植物性食物（如剩饭、米粉）引起的食物中毒最可能原因是（）。
- A、沙门菌属
- B、副溶血性弧菌
- C、葡萄球菌肠毒素
- D、肉毒梭菌毒素
- E、变形杆菌
正确答案:C -
第9题：
引起毒素型食物中毒的细菌有（）
- A、沙门菌属
- B、变形杆菌
- C、副溶血性弧菌
- D、金黄色葡萄球菌
- E、肉毒杆菌
正确答案:D,E -
第10题：
引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是（）
- A、沙门菌
- B、副溶血性弧菌
- C、葡萄球菌
- D、肉毒杆菌
- E、变形杆菌
正确答案:D -
第11题：
单选题沿海地区高发是（）A变形杆菌食物中毒
B沙门菌食物中毒
C金黄色葡萄球菌食物中毒
D副溶血性弧菌食物中毒
E肉毒中毒
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题引起细菌性食物中毒预后最严重的致病菌是A沙门菌
B副溶血性弧菌
C葡萄球菌
D肉毒杆菌
E变形杆菌
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
单选题能引发毒素型食物中毒的细菌是（）A沙门菌
B变形杆菌
C副溶血性弧菌
D金黄色葡萄球菌
E肉毒杆菌
正确答案： B解析： 细菌污染食物并在食物上繁殖并产生有毒的代谢产物（外毒素），达中毒量的外毒素随食物进入人体，经肠道吸收而发病，称为毒素型食物中毒毒素分为几大类：植物毒素、动物毒素、微生物毒素。指肉毒杆菌毒素食物中毒，是因吃了含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而引起的中毒性疾病。过去多是因为吃变质的罐头食品，近年来，经常有吃变质的臭豆腐中毒死亡的报告，这都是因为肉毒杆菌毒素中毒引起的。肉毒毒素食物中毒与一般细菌性食物中毒不同，患者消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛等多不明显，而以中枢神经系统症状如眼肌及咽肌瘫痪为主要表现。