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  • 第1题:

    吃西餐喝汤时,你应()

    • A、用汤匙向内舀,从勺的内侧喝
    • B、用汤匙向外舀,从勺的内侧喝

    正确答案:B

  • 第2题:

    为使肥胖儿产生饱腹感,防止过度进食,进餐时可适当调整进食顺序,即()

    • A、先吃主食,然后喝汤,最后吃蔬菜水果
    • B、先喝汤,然后吃主食,最后吃主食
    • C、先吃蔬菜瓜果,然后喝汤,最后吃主食
    • D、无固定顺序,按肥胖儿的个人喜好进食

    正确答案:C

  • 第3题:

    喝汤时应注意什么?


    正确答案: 喝汤时不要发出声响;
    若烫热,可以试温但不要用嘴吹;
    舀起的汤药一口喝完,不要分若干口喝;
    汤喝完后,把汤匙搁在盘上(或盆里)。

  • 第4题:

    西餐喝汤礼仪中用汤勺从里向外舀,不能用嘴吹,也不能端起汤盘直接用嘴喝。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    西方人的饮食习惯是在食用热菜之后,再喝汤。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    进行行车制动系部分失效试验时,驾驶员在制动时应双手()。

    • A、轻扶转向盘,不允许修正转向盘角度
    • B、紧握转向盘,不允许修正转向盘角度
    • C、轻扶转向盘,允许修正转向盘角度
    • D、紧握转向盘,允许修正转向盘角度

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列饮食习惯中,有一定科学道理的是()

    • A、饭前喝汤
    • B、饭后喝汤
    • C、水泡饭
    • D、汤泡饭

    正确答案:A

  • 第8题:

    单选题
    我每次吃饭前都先喝点儿汤。
    A

    饭前喝汤

    B

    饭后喝汤

    C

    每顿饭都有汤

    D

    我每天吃饭


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    不宜()喝汤,要以匙(),喝汤不出声。

    正确答案: 低头,就口
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    西餐喝汤礼仪中用汤勺从里向外舀,不能用嘴吹,也不能端起汤盘直接用嘴喝。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    喝汤时应注意什么?

    正确答案: 喝汤时不要发出声响;
    若烫热,可以试温但不要用嘴吹;
    舀起的汤药一口喝完,不要分若干口喝;
    汤喝完后,把汤匙搁在盘上(或盆里)。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    从礼仪的角度讲,演讲的正文应当注意哪些事项?

    正确答案: (1)要逻辑清晰,不要茫无头绪,不知所云;
    (2)要紧扣主题,不要东拉西扯,离题万里;
    (3)要留有余地不要信马由缰,拖泥带水。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在宴会上,从礼仪角度讲,不允许端盘喝汤,允许端碗喝汤。()


    正确答案:错误

  • 第14题:

    为了控制肥胖儿的体重,保育员可以采取()办法。

    • A、餐前喝汤
    • B、餐后喝汤
    • C、餐前吃水果
    • D、餐后吃水果

    正确答案:A

  • 第15题:

    咀嚼食物时,要闭嘴,不要发出响声。喝汤时,汤匙由()舀出,每次舀汤不宜多,喝汤时不要出声,也不要用汤匙搅汤和用口吹,特别切忌端起碗来喝汤。


    正确答案:内向外

  • 第16题:

    下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。

    • A、如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹
    • B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝
    • C、喝汤时,用匙从外向里舀
    • D、汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可

    正确答案:C

  • 第17题:

    西方人的饮食习惯常是在食用热菜之后,再喝汤。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。

    • A、用双手平衡端起汤碗吸着喝
    • B、用汤勺舀起来后用嘴吸着喝
    • C、用汤勺从外侧向内侧舀着喝
    • D、用汤勺从内侧向外侧舀着喝

    正确答案:D

  • 第19题:

    在日本大声喝汤被认为是为了表达对汤的喜爱。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    进行行车制动系部分失效试验时,驾驶员在制动时应双手()。
    A

    轻扶转向盘,不允许修正转向盘角度

    B

    紧握转向盘,不允许修正转向盘角度

    C

    轻扶转向盘,允许修正转向盘角度

    D

    紧握转向盘,允许修正转向盘角度


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是()。
    A

    如汤菜过热,可待稍凉后再吃,但不能用嘴吹

    B

    喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘,直接用嘴喝

    C

    喝汤时,用匙从外向里舀

    D

    汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净即可


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    在高级西餐厅就餐讲究礼仪,注重传统。下列喝汤的方法中符合西餐进餐礼仪的是()。
    A

    用双手平衡端起汤碗吸着喝

    B

    用汤勺舀起来后用嘴吸着喝

    C

    用汤勺从外侧向内侧舀着喝

    D

    用汤勺从内侧向外侧舀着喝


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    咀嚼食物时,要闭嘴,不要发出响声。喝汤时,汤匙由()舀出,每次舀汤不宜多,喝汤时不要出声,也不要用汤匙搅汤和用口吹,特别切忌端起碗来喝汤。

    正确答案: 内向外
    解析: 暂无解析