多选题以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）A不食用不新鲜的食物B尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热C剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D不吃过了保质期的食物

题目
多选题
以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）
A

不食用不新鲜的食物

B

尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热

C

剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间

D

不吃过了保质期的食物

相似考题

1.食品安全措施描述错误的是( )A.隔夜剩饭剩菜可以吃B.防鼠、蝇C.不吃霉变、过期食品D.重视食品成分标示E.蔬菜要新鲜

2.预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。A.防止和减少细菌对食品的污染B.采取冷藏等措施控制细菌繁殖C.食前彻底加热D.对所有食品进行灭菌处理E.不吃剩饭剩菜

3.以下做法中，（）不能起到预防细菌性食物中毒的作用。A、“生原料与熟食品要分开放置”B、“不吃死了的蟹和鳝鱼”C、“生熟用途的器具要分开”D、“新鲜原料要及时加工，及时清洗”

4.如何避免儿童饮食中的生物性污染( )A、不食用不新鲜的食物B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。

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  • 第1题：

    预防食物中毒，应（） ①不食用死畜禽 ②食用保质期内的食物 ③进餐后出现呕吐，腹泻症状时，可催吐排出食物 ④饮用自来水

    • A、①②
    • B、①②③
    • C、①②③④
    • D、①③④

    正确答案:B

  • 第2题：

    为了避免发生食物中毒，我们应当做到以下哪些方面？（）

    • A、不吃腐败变质的食物
    • B、到学府四道街流动摊档就餐
    • C、食用发芽的冬贮马铃薯
    • D、新鲜食物和剩余食物不要混放

    正确答案:A,D

  • 第3题：

    食品安全措施描述错误的是（）

    • A、隔夜剩饭剩菜可以吃
    • B、防鼠、蝇
    • C、不吃霉变、过期食品
    • D、重视食品成分标示
    • E、蔬菜要新鲜

    正确答案:A

  • 第4题：

    以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）

    • A、不食用不新鲜的食物
    • B、尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热
    • C、剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间
    • D、不吃过了保质期的食物

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    胃癌的一级预防措施不包括（）。

    • A、多吃新鲜蔬菜和瓜果
    • B、不吃霉变食物。少吃或不吃熏腌食物
    • C、提倡低盐饮食
    • D、避免食用过硬、过粗和过烫的食物
    • E、及早对高危人群进行筛检

    正确答案:E

  • 第7题：

    早餐对身体健康是否重要？早餐（）。

    • A、可吃可不吃
    • B、想吃就吃
    • C、一定要吃

    正确答案:C

  • 第8题：

    多选题
    如何避免儿童饮食中的生物性污染（）。
    A

    不食用不新鲜的食物

    B

    尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热

    C

    因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品

    D

    一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物


    正确答案： A,B,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    为了预防传染病，在吃的方面应做到以下哪几点？（）
    A

    不吃不洁净食物

    B

    不吃生冷食品

    C

    不吃小摊小贩的食品

    D

    不吃来路不明食品


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    饮食安全，防治食物中毒的措施不恰当的是（）
    A

    防止细菌污染。购买盖有卫生开使用

    B

    低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏，以控制细菌繁殖

    C

    彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须  煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜加热后再存放，食用前再重新加热

    D

    自然条件下存放，即可食用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    为预防亚硝酸盐中毒，日常生活中要做到（）
    A

    不吃腐烂变质食物

    B

    不吃隔夜菜，不吃在冰箱放置过久的食品

    C

    不吃劣质熟食品

    D

    不吃腌制时间不足9天的腌菜


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（）
    A

    不食用不新鲜的食物

    B

    尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热

    C

    剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间

    D

    不吃过了保质期的食物


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为预防亚硝酸盐中毒，日常生活中要做到（）

    • A、不吃腐烂变质食物
    • B、不吃隔夜菜，不吃在冰箱放置过久的食品
    • C、不吃劣质熟食品
    • D、不吃腌制时间不足9天的腌菜

    正确答案:A,B,C,D

  • 第14题：

    引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（　）

    • A、肉类 
    • B、海产品及腌菜 
    • C、海带及蛋类 
    • D、剩饭剩菜

    正确答案:B

  • 第15题：

    在避难场所，人们在饮食上应当注意些什么（）。

    • A、不吃来历不明的食物
    • B、不吃不新鲜的食物和变质食物
    • C、不自行采摘蘑菇
    • D、见到食品拿来就吃

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    怎样预防食物中毒？（）

    • A、不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉
    • B、生熟食品、刀案分开
    • C、不吃腐败变质食品
    • D、不吃发芽土豆

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    食物中毒的预防措施主要有（）。

    • A、不购买摊档食品
    • B、不吃生冷食物
    • C、使用一次性餐具
    • D、多喝热水

    正确答案:B

  • 第18题：

    食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）

    • A、加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收 
    • B、生熟食品分开存放和加工 
    • C、不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜 
    • D、外购食物要加热再吃 
    • E、以上都对

    正确答案:E

  • 第19题：

    多选题
    怎样预防食物中毒？（）
    A

    不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉

    B

    生熟食品、刀案分开

    C

    不吃腐败变质食品

    D

    不吃发芽土豆


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    食物中毒的预防，下列哪项是错误的（）
    A

    加强食品卫生、饮食卫生，做好食品验收

    B

    生熟食品分开存放和加工

    C

    不吃腐烂变质食物，不吃剩饭菜

    D

    外购食物要加热再吃

    E

    以上都对


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    预防食物中毒的措施有哪些？（）
    A

    不吃不新鲜或有异味的食物

    B

    不要自行采摘蘑菇、鲜黄花或不认识的植物食用

    C

    从正规渠道购买食用盐，水产品以及肉类食品

    D

    生熟食物要分开存放，水产品以及肉类食品应做熟后再吃


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    细菌性痢疾的在饮食上的防护措施包括：饭前便后洗手，生吃瓜果要洗净，剩饭剩菜要加热，变质食物不食用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    在避难场所，人们在饮食上应当注意些什么（）。
    A

    不吃来历不明的食物

    B

    不吃不新鲜的食物和变质食物

    C

    不自行采摘蘑菇

    D

    见到食品拿来就吃


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    胃癌的一级预防措施不包括（）。
    A

    多吃新鲜蔬菜和瓜果

    B

    不吃霉变食物。少吃或不吃熏腌食物

    C

    提倡低盐饮食

    D

    避免食用过硬、过粗和过烫的食物

    E

    及早对高危人群进行筛检


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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