参考答案和解析
正确答案: 乙醇含量10%(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    可以免除标示保质期的食品有()

    • A、乙醇含量10%或10%以上的饮料酒
    • B、食醋
    • C、食用盐
    • D、固态食糖类食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题:

    《食品安全法》中规定禁止使用()的食品添加剂。

    • A、标注虚假生产日期
    • B、标注虚假保质期
    • C、营养成分不达标
    • D、超过保质期

    正确答案:A,B,D

  • 第4题:

    《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()

    • A、食用盐
    • B、食醋
    • C、酱油
    • D、食用油

    正确答案:A,B

  • 第5题:

    生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚?


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。

  • 第6题:

    食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的()。


    正确答案:特定贮藏条件

  • 第7题:

    食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    食品的保质期与贮存条件有关,应标注食品的特定贮存条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒,()固态食糖量可免除标注保质期。

    • A、食用盐
    • B、谷氨酸钠
    • C、食醋
    • D、酱油

    正确答案:A,C

  • 第9题:

    食品标签通用标准规定允许免除标注的内容有下面的()项

    • A、食品名称
    • B、配料表
    • C、净含量
    • D、保质期20个月

    正确答案:B

  • 第10题:

    酒精度10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类等预包装食品可以免除标示保质期。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    问答题
    生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂应如何处罚?

    正确答案: 违反《中华人民共和国食品安全法》规定,生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。构成犯罪的,依法追究刑事责任。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    《预包装食品标签通则》(2011)规定下列哪些食品可以免除标注保质期()
    A

    食用盐

    B

    食醋

    C

    酱油

    D

    食用油


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    酱油是预包装食品,可以免除标示保质期。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    乙醇含量()以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

    • A、8%
    • B、10%
    • C、12%
    • D、16%

    正确答案:B

  • 第15题:

    食用盐是预包装食品,可以免除标示保质期。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    根据《食品标识管理规定》,伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的,怎么处罚?


    正确答案:责令限期改正,处以500元以上1万元以下罚款;情节严重,造成后果的,依照有关法律、行政法规规定进行处罚。

  • 第17题:

    什么食品可以免除标注保质期?


    正确答案:乙醇含量10%(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

  • 第18题:

    保质期内的食品回收后,重新包装后可以标注生产日期和正常产品一样出厂销售。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    以下关于食品标识描述错误的是()

    • A、食品标识应当清晰地标注食品的生产日期、保质期,并按照有关规定要求标注贮存条件
    • B、定量包装食品标识可根据包装大小确定是否标注净含量
    • C、乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期
    • D、食品标识应当标注生产者的名称、地址和联系方式

    正确答案:B

  • 第20题:

    食品的保质期对储藏条件特别敏感的,应当标注食品的特定储藏条件。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    下列关于包装食品日期标注说明不正确的是()。

    • A、应清晰地标示预包装食品的生产日期(或包装日期)和保质期
    • B、日期标注不得另外加贴、补印或篡改
    • C、如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关,应标示食品的特定贮藏条件
    • D、日期标注可以采用日、月、年的方式进行标注(应是年月日

    正确答案:D

  • 第22题:

    问答题
    请简述生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品食品添加剂,应接受的处罚有哪些?

    正确答案: 尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    免除标示保质期的食品有哪些?

    正确答案: 酒精度大于等于10%的饮料酒;食醋;食用盐;固态食糖类;味精。
    解析: 暂无解析