判断题回收食品在保证微生物以及各项指标都合格的情况下可以作为食品原料进行生产A 对B 错

题目
判断题
回收食品在保证微生物以及各项指标都合格的情况下可以作为食品原料进行生产
A

对

B

错

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1.可能无法提供合格证明，但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是?()A.食品原料、食品添加剂B.食品相关产品C.食品添加剂D.食品原料

2.依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括()。A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品B、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂D、A、B、C均是

3.食品生产企业应当就()制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。A.原料采购B.原料验收C.投料D.原料回收

4.回收食品可以作为原料进行食品生产加工。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食品生产企业不得使用()的原料生产加工食品。

    A.过期变质

    B.陈化回收

    C.非食用

    D.以上都包括


    参考答案：D

  • 第2题：

    用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质，或者用回收食品作为原料生产食品的，应当如何处罚？


    正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

  • 第3题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制以及销售渠道控制等事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    生产经营添加药品的食品应如何处罚？用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营添加药品的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

  • 第5题：

    用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？


    正确答案:违反《中华人民共和国食品安全法》规定，用回收食品作为原料生产食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。构成犯罪的，依法追究刑事责任。

  • 第6题：

    经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产的食品。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    新食品原料生产单位应当按照（）要求进行生产，保证新食品原料的食用安全。

    • A、新食品原料安全生产管理办法
    • B、新食品原料安全性审查管理办法
    • C、新食品原料加工生产规定
    • D、新食品原料公告

    正确答案:D

  • 第8题：

    《食品安全法》中规定禁止生产使用（）和其他可能危害人体健康物质的食品。

    • A、非食品原料生产的食品
    • B、添加食品添加剂以外的化学物质
    • C、用回收食品作为原料生产
    • D、食用农产品

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    问答题
    请简述用非食品原料、回收食品作为原料生产食品，生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，以及生产经营添加药品的食品等行为，应接受的处罚有哪些？

    正确答案： 应有下列内容：尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    经灭菌处理的回收食品可以作为原料生产的食品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为，应当如何处罚?

    正确答案： 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    生产经营添加药品的食品应如何处罚？用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？

    正确答案： 违反《中华人民共和国食品安全法》规定，生产经营添加药品的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列行为属于违反食品安全法的有( )。

    A.经营上述食品

    B.用非食品原料生产食品

    C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质

    D.用回收食品作为原料生产食品


    参考答案：ABCD

  • 第14题：

    可能无法提供合格证明，但按照食品安全标准进行检验合格后食品生产者可以采购的是？（）

    • A、食品原料、食品添加剂
    • B、食品相关产品
    • C、食品添加剂
    • D、食品原料

    正确答案:D

  • 第15题：

    对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为，应当如何处罚?


    正确答案: 由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

  • 第16题：

    根据《食品安全法》规定，下列食品禁止生产经营（）

    • A、用非食品原料生产的食品
    • B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品
    • C、添加其他可能危害人体健康物质的食品
    • D、用回收食品作为原料生产的食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    回收食品在保证微生物以及各项指标都合格的情况下可以作为食品原料进行生产


    正确答案:错误

  • 第18题：

    用回收食品作为原料生产的食品时应加严管理，必须对回收食品逐批检验合格才能投料使用。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    下列哪些食品可以依法进行生产（）

    • A、无标签的预包装食品
    • B、以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
    • C、以病死的肉类为原料生产的食品
    • D、以回收食品为原料生产的食品

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列哪些食品为《食品安全法》所禁止生产经营。（）

    • A、添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品
    • B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
    • C、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
    • D、经动物卫生监督机构检疫合格的肉类

    正确答案:A,B,C

  • 第21题：

    多选题
    根据《食品安全法》规定，下列食品禁止生产经营（）
    A

    用非食品原料生产的食品

    B

    添加食品添加剂以外的化学物质的食品

    C

    添加其他可能危害人体健康物质的食品

    D

    用回收食品作为原料生产的食品


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    用回收食品作为原料生产食品应如何处罚？

    正确答案： 违反《中华人民共和国食品安全法》规定，用回收食品作为原料生产食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。构成犯罪的，依法追究刑事责任。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    用回收食品作为原料生产的食品时应加严管理，必须对回收食品逐批检验合格才能投料使用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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