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  • 第1题:

    氨基糖甙类对以下哪种细菌抗菌活性差( )

    A、大肠埃希菌

    B、肺炎链球菌

    C、铜绿假单胞菌

    D、肺炎克雷伯菌


    答案:B

  • 第2题:

    内毒素是()

    A、革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    B、革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    C、革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖

    D、革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是小分子蛋白质


    参考答案:B

  • 第3题:

    酚类化合物控制菌斑的作用,主要是

    A.干扰菌斑附着

    B.破坏菌斑基质

    C.清除菌斑内毒素

    D.改变菌斑活性

    E.控制菌斑繁殖


    正确答案:D
    80.[解析]  2%龙胆紫不适合作为菌斑染色剂.

  • 第4题:

    厌氧活性污泥培养的主要目标是厌氧消化所需要的()。

    • A、乙酸菌和酸化菌
    • B、甲烷菌和产酸菌
    • C、乙酸菌和甲烷菌
    • D、酸化菌和甲烷菌

    正确答案:B

  • 第5题:

    氨基糖苷类对以下那种细菌抗菌活性差()

    • A、大肠埃希菌
    • B、肺炎链球菌
    • C、铜绿假单胞菌
    • D、肺炎克雷伯菌

    正确答案:B

  • 第6题:

    菌活性


    正确答案: 指抗菌药物抑制或杀灭病原微生物的能力,可用体外抑菌试验或体内治疗试验方法确定

  • 第7题:

    乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌()以上。


    正确答案:100万

  • 第8题:

    反映食品卫生质量的细菌指标有()。

    • A、细菌总数、大肠菌群、致病菌
    • B、细菌总数、大肠菌群、水分活性
    • C、细菌总数、水分活性、致病菌
    • D、水分活性、大肠菌群、致病菌
    • E、以上都不对

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    A

    对氨基本磺酰胺是必须基团

    B

    抗菌活性与pKa值密切相关

    C

    N,N-双取代,活性进一步增强

    D

    代谢为游离的氨基才有抗菌活性

    E

    对多数革兰阳性菌和阴性菌有抗菌活性


    正确答案: A
    解析:

  • 第10题:

    单选题
    厌氧活性污泥培养的主要目标是厌氧消化所需要的()。
    A

    乙酸菌和酸化菌

    B

    甲烷菌和产酸菌

    C

    乙酸菌和甲烷菌

    D

    酸化菌和甲烷菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    乳酸菌饮料中一般都含有活性乳酸菌。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    何谓活性污泥丝状菌膨胀?如何控制?

    正确答案: 活性污泥处理系统中,由于丝状菌的存在,引起活性污泥体积膨胀和不易沉降的现象为活性污泥丝状菌膨胀。
    控制的措施为:(1)减少进水量,降低BOD负荷。根据负荷低时不易引起活性污泥膨胀的规律而确定。(2)增加DO浓度。在低溶解氧的情况下丝状菌与胶团细菌相比更容易摄取氧,因此提高溶解氧的浓度可以促进菌胶团的繁殖。(3)采用推流式瀑气池。根据生物选择原理,推流式瀑气池菌胶团容易储存基质,故与丝状菌相比,菌胶团可以获得更大的增值量;(4)投加杀菌剂杀菌或抑菌,丝状菌的丝状部分由于直接与药物接触,比菌胶团细菌受到的影响更大,死亡的比例也大。(5)投加混凝剂,促进污泥絮凝。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    内毒素是( )

    A革兰氏阳性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    B革兰氏阴性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    C革兰氏阳性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖

    D革兰氏阴性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖

    E革兰氏阳性菌的菌壁成分,其活性成分是小分子蛋白质


    答案:B

  • 第14题:

    有关磺胺类药物构效关系的下列表述哪些是正确的( )。

    A.苯环被其他环系取代,抑菌活性降低或消失

    B.对氨基苯磺酰胺基是必需基团

    C.N4上的取代基对抑菌活性影响较大

    D.N1N4均被取代抑菌活性最高

    E.N1上一个氢被取代后抑菌活性不变


    正确答案:ABC
    解析:磺胺类药物及抗菌增效药

  • 第15题:

    内毒素是

    A.革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖
    B.革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖
    C.革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖
    D.革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖
    E.革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是小分子蛋白质

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    何谓活性污泥丝状菌膨胀?如何控制?


    正确答案: 活性污泥处理系统中,由于丝状菌的存在,引起活性污泥体积膨胀和不易沉降的现象为活性污泥丝状菌膨胀。
    控制的措施为:(1)减少进水量,降低BOD负荷。根据负荷低时不易引起活性污泥膨胀的规律而确定。(2)增加DO浓度。在低溶解氧的情况下丝状菌与胶团细菌相比更容易摄取氧,因此提高溶解氧的浓度可以促进菌胶团的繁殖。(3)采用推流式瀑气池。根据生物选择原理,推流式瀑气池菌胶团容易储存基质,故与丝状菌相比,菌胶团可以获得更大的增值量;(4)投加杀菌剂杀菌或抑菌,丝状菌的丝状部分由于直接与药物接触,比菌胶团细菌受到的影响更大,死亡的比例也大。(5)投加混凝剂,促进污泥絮凝。

  • 第17题:

    下列关于氧头孢烯类说法错误的是()

    • A、氧头孢烯类对肠杆菌科细菌具有良好抗菌活性
    • B、氧头孢烯类对流感嗜血杆菌具有良好抗菌活性
    • C、氧头孢烯类对脑膜炎奈瑟菌具有良好抗菌活性
    • D、氧头孢烯类对铜绿假单胞菌具有良好抗菌活性

    正确答案:D

  • 第18题:

    内毒素是()

    • A、革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖
    • B、革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖
    • C、革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖
    • D、革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖
    • E、革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是小分子蛋白质

    正确答案:B

  • 第19题:

    乳酸菌饮料中一般都含有活性乳酸菌。()


    正确答案:错误

  • 第20题:

    丝状菌的过多繁殖可引起活性污泥膨胀


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    下列关于氧头孢烯类说法错误的是()
    A

    氧头孢烯类对肠杆菌科细菌具有良好抗菌活性

    B

    氧头孢烯类对流感嗜血杆菌具有良好抗菌活性

    C

    氧头孢烯类对脑膜炎奈瑟菌具有良好抗菌活性

    D

    氧头孢烯类对铜绿假单胞菌具有良好抗菌活性


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    内毒素是()
    A

    革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    B

    革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是脂多糖

    C

    革兰阳性菌的菌壁成分,其活性成分是核心多糖

    D

    革兰阴性菌的菌壁成分,其活性成分是小分子蛋白质


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌()以上。

    正确答案: 100万
    解析: 暂无解析