单选题赫哲族人喜欢吃的“拉拉饭”是什么做成的？（）A 大米B 小米C 黑米D 糯米

题目
单选题
赫哲族人喜欢吃的“拉拉饭”是什么做成的？（）
A

大米

B

小米

C

黑米

D

糯米

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1.目前，我国少数民族人口最少的是( )。A、哈尼族B、独龙族C、赫哲族D、珞巴族

2.（）是傣族人最喜欢吃的主食。A、小米B、玉米C、糯米D、白面

3.藏族人最喜欢吃狗肉了。

4.傣族人民喜爱糯米，最具特色是（）饭。

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  • 第1题：

    （）不是蒙古族人的饮食习俗。

    • A、喜欢吃咸饭
    • B、牧民外出放牧极喜欢吃炒米
    • C、吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品
    • D、牧民人夏天喜欢饮马奶酒

    正确答案:A

  • 第2题：

    19世纪70年代，（）族人口原有5000余人，到日本帝国主义投降时，只剩300多人。

    • A、土家
    • B、赫哲
    • C、苗
    • D、布依

    正确答案:B

  • 第3题：

    赫哲族人喜欢吃的“拉拉饭”是什么做成的？（）

    • A、大米
    • B、小米
    • C、黑米
    • D、糯米

    正确答案:D

  • 第4题：

    蒙古族人喜欢吃奶茶，馍馍。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    回族人喜欢吃素食。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    下列对中国饮食民俗表达有误的是（）

    • A、赫哲族喜欢吃生鱼片
    • B、藏族将羊肉片风干后生吃
    • C、侗族擅长腌生鱼
    • D、阿昌族喜欢吃香竹饭

    正确答案:D

  • 第7题：

    以大米和小米为主食，喜欢吃狗肉的是（）

    • A、蒙古族
    • B、赫哲族
    • C、布依族
    • D、朝鲜族

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    下列对中国饮食民俗表达有误的是（）
    A

    赫哲族喜欢吃生鱼片

    B

    藏族将羊肉片风干后生吃

    C

    侗族擅长腌生鱼

    D

    阿昌族喜欢吃香竹饭


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    彝族人喜欢吃“坨坨肉”、“转转酒”。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）不是蒙古族人的饮食习俗。
    A

    喜欢吃咸饭

    B

    牧民外出放牧极喜欢吃炒米

    C

    吃全羊是宴请远方宾客的最佳食品

    D

    牧民人夏天喜欢饮马奶酒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源，赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼，下列属于赫哲族人的传统食品的是（　　）。
    A

    塔拉卡

    B

    炒鱼毛

    C

    刨花

    D

    鱼生

    E

    洪鱼脍


    正确答案： E,D
    解析：
    捕鱼和狩猎是赫哲人衣食的主要来源，赫哲族人喜爱吃鱼，尤其喜爱吃生鱼。刹生鱼是赫哲族人喜爱的传统食物之一，赫哲人叫“塔拉卡”，既是赫哲族人平时经常吃的菜，也是招待客人必不可少的佳肴。炒鱼毛也是赫哲族的一道风味佳肴，它是将各种鲜嫩的肥鱼切成鱼丝，再加白糖等作料炒成“它斯罕”（鱼毛，近似鱼松，故名），便于贮藏，将它放入坛中，存入地窖，随取随吃，非常方便。苏拉卡是赫哲族人的传统食品，汉语称“刨花”，是赫哲人冬季吃生鱼的一种方法。

  • 第12题：

    多选题
    “抓饭”是（　　）用羊油、胡萝卜、洋葱、葡萄干、大米做成的民族风味甜味饭，用手抓食，是节日和待客不可缺少的食品。
    A

    维吾尔族人

    B

    藏族人

    C

    回族人

    D

    蒙古族人


    正确答案： C,B
    解析：
    维吾尔族人用羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米做成民族风味甜味饭，因用手抓食，故又称“抓饭”，是节日和待客不可缺少的食品。

  • 第13题：

    回族人喜欢吃牛、羊、鸡及蔬菜，但不能吃（）。

    • A、鸭肉
    • B、带鳞的鱼类
    • C、骡肉
    • D、大米

    正确答案:C

  • 第14题：

    彝族人喜欢吃“坨坨肉”、“转转酒”。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    回族人喜欢喝茶，不喜欢烟酒，有的地区喜欢吃油茶。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    回族人喜欢吃牛羊肉，不食猪肉、动物的血及死动物。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    努尔哈赤是什么民族（）

    • A、达斡尔
    • B、赫哲
    • C、鄂伦春
    • D、女真

    正确答案:D

  • 第18题：

    彝族人喜欢吃（）肉，饮（）酒。

    • A、腊、转转
    • B、砣砣、糯米
    • C、砣砣、转转
    • D、腊糯米

    正确答案:C

  • 第19题：

    马来西亚人喜欢吃马来粽和（）饭。


    正确答案:竹筒

  • 第20题：

    判断题
    藏族人喜欢吃肉，包括猪肉、牛肉、羊肉、驴肉等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    傣族人民喜爱糯米，最具特色是（）饭。

    正确答案： 竹筒饭
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    藏族人最喜欢吃狗肉了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    以大米和小米为主食，喜欢吃狗肉的是（）
    A

    蒙古族

    B

    赫哲族

    C

    布依族

    D

    朝鲜族


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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