问答题蛤粉炒的目的是什么？

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

蛤粉炒法的出锅标准为（）和（）

正确答案:鼓起呈圆球形；内无溏心

第5题：

大蓟炒炭后凉性减弱，（）作用增强；蛤粉炒时蛤粉的用量是（）。

正确答案:凉血止血；30%～50%

第6题：

加辅料炒不包括

• A、土炒
• B、米炒
• C、酒炒
• D、蛤粉炒

正确答案:C

第7题：

山药炮制时可采用炮制方法有（）。

• A、土炒
• B、米炒
• C、麸炒
• D、砂炒
• E、蛤粉炒

正确答案:A,C

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

蛤粉炒如何操作？
将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利时，减小火力，投入胶，不断沿锅底轻翻，烫炒至药物膨胀鼓起，全体轻泡，内部疏松时取出，去蛤粉，放凉。
略

第16题：

蛤粉炒的目的是什么？

正确答案: ①使药物质地酥脆，便于制剂和调剂。
②降低药物的滋腻之性，矫正不良气味。
③可增强药物的疗效。

第17题：

蛤粉炒时蛤粉的用量为10%～15%。

正确答案:错误

第18题：

制鳖甲采用的炮制方法是（）

• A、砂炒
• B、炒炭
• C、蛤粉炒
• D、酒炙
• E、砂炒醋淬

正确答案:E

第19题：

蛤粉炒

正确答案: 将净制或切制后的药物与热蛤粉共同拌炒的方法，又称蛤粉烫。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：