单选题下列不属于饮食治疗中的道德要求的是()A 态度和蔼,耐心体贴B 保证饮食营养的科学性C 保证饮食营养的安全性D 创造良好的进餐环境和条件E 尽量满足患者的饮食习惯和营养要求

题目
单选题
下列不属于饮食治疗中的道德要求的是()
A

态度和蔼,耐心体贴

B

保证饮食营养的科学性

C

保证饮食营养的安全性

D

创造良好的进餐环境和条件

E

尽量满足患者的饮食习惯和营养要求


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  • 第1题:

    营养教育的目标是()。

    A.让学前儿童初步了解食物有不同的名称、种类及特点不同食物有不同的营养,懂得平衡膳食的基本道理

    B.纠正学前儿童偏食、挑食、过食、不注意饮食卫生的态度和习惯

    C.培养学前儿童良好的饮食习惯,学会自己进餐和掌握使用餐具的技能

    D.防治儿童营养不良,促进其生长发育和身心健康


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    公共营养的主要任务包括(  )。

    A.研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    B.研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    C.研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    D.研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    E.研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    答案:E
    解析:
    公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的。本题为记忆型题,在人群、社会条件和社会因素这两个关键点设置干扰选项。

  • 第3题:

    下列哪几点符合学校作为健康饮食环境的要求()

    • A、学校有促进健康饮食的营养政策
    • B、健康课应包含营养教育内容
    • C、学校板报和宣传材料要传播健康饮食信息
    • D、学校提供健康饮食,包括清洁饮用水
    • E、有清洁卫生的专用就餐场所和条件(桌、椅等),不要太拥挤

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题:

    给可以经口饮食的烧伤患者进行营养护理时,下列正确的包括:()

    • A、根据患者的饮食习惯和喜好提供合适的食物,饮食多样化,鼓励饮食,保证营养的摄入
    • B、餐间要提供高能量点心
    • C、妥善安排治疗计划,进餐过程中要尽量减少治疗和检查
    • D、为了缩短进食的痛苦要催促患者快饮食

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    肥胖症饮食治疗的原则是()

    • A、合理控制能量
    • B、保证微量营养素和膳食纤维的供给
    • C、禁食脂肪
    • D、纠正不良的饮食习惯

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    合理膳食的基本卫生要求是()

    • A、对人体无毒害
    • B、合理的烹调
    • C、建立良好的膳食制度和饮食习惯
    • D、保证能供应用膳者必需的热能和营养素
    • E、食物的感官性状良好

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题:

    判断题
    在食谱编制过程中,除要求保证营养平衡外,还要考虑就餐对象的饮食习惯和经济条件。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    针灸推拿治疗的道德要求是()
    A

    合理配伍

    B

    尊重患者,耐心体贴

    C

    帮助患者建立和谐的亲属关系

    D

    创造良好的进餐环境和条件

    E

    坚持群众受益,维护公益


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    多选题
    编制食谱的原则是(  )。
    A

    满足平衡膳食的要求

    B

    满足合理营养的要求

    C

    膳食要多样化

    D

    照顾进餐者饮食习惯

    E

    切实可行


    正确答案: A,B,C,D,E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    肥胖症饮食治疗的原则是()
    A

    合理控制能量

    B

    保证微量营养素和膳食纤维的供给

    C

    禁食脂肪

    D

    纠正不良的饮食习惯


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    公共营养的主要任务是()
    A

    研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    B

    研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    C

    研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    D

    研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    E

    研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的


    正确答案: C
    解析: 公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的。本题为记忆型题,在人群、社会条件和社会因素这两个关键点设置干扰选项。

  • 第12题:

    填空题
    幼儿期应保证均衡的营养和饮食,培养良好的生活习惯,预防_____和________。

    正确答案: 疾病,意外
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    幼儿膳食的基本要求是( )。

    A.营养齐全,搭配合理

    B.合理加工与烹调

    C.合理安排进餐

    D.保证饮食卫生

    E.营造舒适的进餐环境


    正确答案:ABCDE
    幼儿膳食的基本要求:(1)营养齐全,搭配合理;(2)合理加工与烹调;(3)合理安排进餐;(4)保证饮食卫生;(5)营造舒适的进餐环境。

  • 第14题:

    在食谱编制过程中,除要求保证营养平衡外,还要考虑就餐对象的饮食习惯和经济条件。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    护士在患者饮食护理中应做到()。

    • A、正确评估患者营养状况和需要
    • B、指导患者选用合理饮食
    • C、与医生、营养师共同协商制定营养计划
    • D、帮助患者改变不良饮食习惯
    • E、制定营养计划时考虑患者的身体耐力和经济承受能力

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    公共营养的主要任务是()

    • A、研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    • B、研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    • C、研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    • D、研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    • E、研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    正确答案:E

  • 第17题:

    婴幼儿饮食营养教育的内容有()。 

    • A、认识食物与健康的关系
    • B、培养良好的饮食习惯
    • C、掌握基本的饮食方法和技能
    • D、了解地区的饮食文化和饮食相关礼仪
    • E、了解平衡膳食的意义

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题:

    单选题
    下列不属于饮食治疗中的道德要求的是(  )。
    A

    保证饮食营养的安全性

    B

    创造良好的进餐环境和条件

    C

    保证饮食营养的科学性

    D

    态度和蔼,耐心体贴

    E

    尽量满足患者的饮食习惯和营养要求


    正确答案: A
    解析:
    D项,态度和蔼,耐心体贴不属于饮食治疗中的道德要求。

  • 第19题:

    多选题
    幼儿膳食的基本要求是(  )。
    A

    营养齐全,搭配合理

    B

    合理加工与烹调

    C

    合理安排进餐

    D

    保证饮食卫生


    正确答案: B,C
    解析:
    幼儿膳食的基本要求:①营养齐全、搭配合理;②合理加工与烹调;③合理安排进餐;④营造幽静、舒适的进餐环境;⑤注意饮食卫生。

  • 第20题:

    单选题
    下列哪一项属于影响饮食和营养的生理因素( )
    A

    营养知识

    B

    活动量

    C

    饮食习惯

    D

    食物的色、香、味

    E

    食物过敏


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    公共营养的主要任务包括()。
    A

    研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    B

    研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    C

    研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    D

    研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

    E

    研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的


    正确答案: A
    解析: 公共营养的主要任务是研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的。本题为记忆型题,在人群、社会条件和社会因素这两个关键点设置干扰选项。

  • 第22题:

    单选题
    学校营养配餐的原则不包括()
    A

    保证营养平衡

    B

    照顾饮食习惯,注意饭菜口味

    C

    考虑季节和市场供应

    D

    不考虑经济条件


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于合理膳食要求,以下表述错误的是()。
    A

    提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素

    B

    科学烹饪和加工食物

    C

    合理的进餐制度和良好的饮食习惯

    D

    不保证食品安全


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    合理膳食的基本卫生要求是()
    A

    对人体无毒害

    B

    合理的烹调

    C

    建立良好的膳食制度和饮食习惯

    D

    保证能供应用膳者必需的热能和营养素

    E

    食物的感官性状良好


    正确答案: E,A
    解析: 暂无解析