问答题简述加热乙酸法测定尿中蛋白质的原理。
题目
问答题
简述加热乙酸法测定尿中蛋白质的原理。
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第1题：
关于加热乙酸法测定尿液中蛋白质，错误的说法是A.加入的冰醋酸量要适当，否则会出现假阴性
B.陈旧性尿液因细菌生长可引起假阳性
C.操作必须遵照加热、加酸，再加热的程序
D.无盐或低盐饮食患者，可致假阴性
E.尿中含碘造影剂时可致假阴性答案：B解析： -
第2题：
简述加热乙酸法测定尿中蛋白质的原理。
正确答案: 加热煮沸使蛋白质变性凝固，加稀酸使尿pH值降低并接近蛋白质等电点（pH4.7左右）时，使变性凝固的蛋白质在含有适量无机盐情况下进一步沉淀。 -
第3题：
简述尿本周氏蛋白热沉淀法测定的原理？
正确答案:本周氏蛋白实质是球蛋白轻链或其聚合体，其特性为加热至56℃时开始凝固，达到沸点时溶解，温度降低后重复出现凝固，利用上述特点测定其存在与否。 -
第4题：
简述磺基水杨酸法测定尿蛋白质的原理。
正确答案: 在略低于蛋白质等电点的pH值条件下，蛋白质带有正电荷的氨基与带负电荷的磺基水杨酸根结合，形成不溶性蛋白质盐而沉淀。 -
第5题：
简述中性乙酸铵法测定土壤阳离子交换量的原理。
正确答案: 乙酸铵法原理：用1mol/L乙酸铵溶液（pH7.0）反复处理土壤，使土壤成为NH4+饱和土壤。用95%酒精或99%异丙醇洗去多余的乙酸铵后，用水将土壤洗入开氏瓶中，加固体氧化镁蒸馏。蒸馏出的氨用硼酸溶液吸收，然后用盐酸标准溶液滴定。根据NH4+的量计算土壤阳离子交换量。 -
第6题：
下列有关尿蛋白定性试验的说明中，哪一个是错误的（）。
- A、加热乙酸法中若加入的乙酸过多，可使阳性减弱
- B、加热乙酸法中加入乙酸的目的是使尿pH接近蛋白质等电点
- C、服用青霉素后，采用磺基水杨酸法测定尿蛋白可导致假阳性反应
- D、磺基水杨酸法可使白蛋白、球蛋白沉淀，但不能使本-周蛋白沉淀
- E、干化学试带法是利用指示剂的蛋白质误差原理而建立的
正确答案:D -
第7题：
单选题以下尿液标本，用尿干化学法测定尿酮体可呈阳性，但除外（）A尿丙酮增高
B尿β-羟丁酸增高
C尿乙酰乙酸增高
D尿乙酰乙酸和β-羟丁酸均增高
E尿葡萄糖和蛋白质均增高
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第8题：
单选题关于加热乙酸法测定尿液中蛋白质，错误的说法是（）。A陈旧性尿液因细菌生长可引起假阳性
B无盐或低盐饮食患者，可致假阴性
C尿中含碘造影剂时可致假阴性
D加入的冰乙酸量要适当，否则会出现假阴性
E操作必须遵照加热、加酸、再加热的程序
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题下列有关尿蛋白定性试验的叙述，错误的是（）A加入的乙酸过多，可使加热乙酸法阳性减弱
B加入乙酸的目的是使尿pH接近蛋白质等电点
C磺基水杨酸法不能使本周蛋白沉淀
D服用青霉素可干扰磺基水杨酸法测定尿蛋白
E干化学试带法的原理是利用指标剂的蛋白质误差原理
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题下列有关尿蛋白定性试验的说明中，哪一个是错误的（）。A加热乙酸法中若加入的乙酸过多，可使阳性减弱
B加热乙酸法中加入乙酸的目的是使尿pH接近蛋白质等电点
C服用青霉素后，采用磺基水杨酸法测定尿蛋白可导致假阳性反应
D磺基水杨酸法可使白蛋白、球蛋白沉淀，但不能使本-周蛋白沉淀
E干化学试带法是利用指示剂的蛋白质误差原理而建立的
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述尿本周氏蛋白热沉淀法测定的原理？正确答案： 本周氏蛋白实质是球蛋白轻链或其聚合体，其特性为加热至56℃时开始凝固，达到沸点时溶解，温度降低后重复出现凝固，利用上述特点测定其存在与否。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理及特点。正确答案： 蛋白质及其降解产物（脲、胨、肽和氨基酸）的芳香环残基在紫外区内对一定波长的光具有选择吸收作用。在波长（280nm）下，光吸收程度与蛋白质浓度（ 3～8mg/ml）成直线关系，因此，通过测定蛋白质溶液的吸光度，并参照事先用凯氏定氮法测定蛋白质含量的标准样所做的标准曲线，即可求出样品蛋白质含量。本法操作简便迅速，常用于生物化学研究工作；但由于许多非蛋白质成分在紫外光区也有吸收作用，加之光散射作用的于扰，故在食品分析领域中的应用并不广泛。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述外加热重铬酸钾容量法测定土壤有机质含量的基本原理。
正确答案: 在外加热条件下（油浴170 ~180℃，沸腾5分钟），用一定浓度的过量的K2Cr2O7—H2SO4溶液氧化土壤有机质（碳）， 过量的K2Cr2O7用标准H2SO4溶液来滴定， 从所消耗的K2Cr2O7的量来计算有机碳的含量。由于只能氧化90%的有机碳，所以需要进行氧化率校正，也就是，要将测得的有机碳的含量乘以校正系数。 -
第14题：
简述二乙胺乙酸铜分光光度法测定水中二硫化碳的原理。
正确答案: 在铜盐存在下，二硫化碳与二乙胺作用，生成黄棕色的二乙氨基二硫代甲酸铜，于430nm波长处测量吸光度。 -
第15题：
加热乙酸法尿蛋白测定，哪项是错误的（）
- A、需要加热煮沸
- B、需要加乙酸使尿pH接近蛋白质等电点
- C、加热的目的是使蛋白变性、凝固
- D、可检出尿中微量白蛋白
- E、为传统的经典方法
正确答案:D -
第16题：
简述乙酸钠—火焰光度法测定土壤阳离子交换量的原理和使用范围。
正确答案: （1）方法原理：用1mol/LNaOAc（pH8.2）处理土壤，使土壤为Na+饱和。用95%乙醇或99%异丙醇洗去多余NaOAc后，用NH4+将土壤上的交换性钠交换下来。火焰光度法测定溶液中的Na+，即可计算CEC。
（2）适用范围：作为常规方法，适用于石灰性土壤和盐碱土。 -
第17题：
以下尿液标本，用尿干化学法测定尿酮体可呈阳性，但除外（）
- A、尿丙酮增高
- B、尿β-羟丁酸增高
- C、尿乙酰乙酸增高
- D、尿乙酰乙酸和β-羟丁酸均增高
- E、尿葡萄糖和蛋白质均增高
正确答案:B -
第18题：
问答题简述乙酸钠—火焰光度法测定土壤阳离子交换量的原理和使用范围。正确答案： （1）方法原理：用1mol/LNaOAc（pH8.2）处理土壤，使土壤为Na+饱和。用95%乙醇或99%异丙醇洗去多余NaOAc后，用NH4+将土壤上的交换性钠交换下来。火焰光度法测定溶液中的Na+，即可计算CEC。
（2）适用范围：作为常规方法，适用于石灰性土壤和盐碱土。解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述二乙胺乙酸铜分光光度法测定水中二硫化碳的原理。正确答案： 在铜盐存在下，二硫化碳与二乙胺作用，生成黄棕色的二乙氨基二硫代甲酸铜，于430nm波长处测量吸光度。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述磺基水杨酸法测定尿蛋白质的原理。正确答案： 在略低于蛋白质等电点的pH值条件下，蛋白质带有正电荷的氨基与带负电荷的磺基水杨酸根结合，形成不溶性蛋白质盐而沉淀。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题加热乙酸法尿蛋白测定，哪项是错误的（）A需要加热煮沸
B需要加乙酸使尿pH接近蛋白质等电点
C加热的目的是使蛋白变性、凝固
D可检出尿中微量白蛋白
E为传统的经典方法
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述外加热重铬酸钾容量法测定土壤有机质含量的基本原理。正确答案： 在外加热条件下（油浴170 ~180℃，沸腾5分钟），用一定浓度的过量的K2Cr2O7—H2SO4溶液氧化土壤有机质（碳）， 过量的K2Cr2O7用标准H2SO4溶液来滴定， 从所消耗的K2Cr2O7的量来计算有机碳的含量。由于只能氧化90%的有机碳，所以需要进行氧化率校正，也就是，要将测得的有机碳的含量乘以校正系数。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述中性乙酸铵法测定土壤阳离子交换量的原理。正确答案： 乙酸铵法原理：用1mol/L乙酸铵溶液（pH7.0）反复处理土壤，使土壤成为NH4+饱和土壤。用95%酒精或99%异丙醇洗去多余的乙酸铵后，用水将土壤洗入开氏瓶中，加固体氧化镁蒸馏。蒸馏出的氨用硼酸溶液吸收，然后用盐酸标准溶液滴定。根据NH4+的量计算土壤阳离子交换量。解析： 暂无解析