第1题:
不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸()
第2题:
完全蛋白质又称优质蛋白质,所含()种类齐全,数量充足,相互间比例也适当。
第3题:
氨基酸是组成蛋白质的基本*单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
第4题:
所含必需氨基酸的种类不全,比例也不适当的蛋白质称为()。
第5题:
动物体组织在组织蛋白酶作用下分解产生的氨基酸和糖类等非蛋白质在体内合成的氨基酸称为()
第6题:
氨基酸是构成蛋白质的(),有()、条件性必需氨基酸、非必需氨基酸之分。
第7题:
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。
第8题:
植物性蛋白
动物性蛋白
非必需氨基酸
植物蛋白和动物蛋白
糖和非必需氨基酸
第9题:
第10题:
必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高
必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降
必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降
必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高
第11题:
第12题:
第13题:
何谓完全蛋白和不完全蛋白、必需氨基酸和非必需氨基酸?
第14题:
氨基酸是组成蛋白质的基本的单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
第15题:
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
第16题:
不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。
第17题:
()是指蛋白质中所含的必需氨基酸虽然种类齐全,但其中某一种或几种必需氨基酸的含量相对较低。
第18题:
尿毒症病人的低蛋白饮食主要给()
第19题:
蛋白质的必需氨基酸总量
蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值
蛋白质的必需氨基酸比值
储留氮与摄入氮比值
蛋白质的必需氨基酸含量和比值
第20题:
第21题:
第22题:
完全蛋白质。
非完全蛋白质。
不完全蛋白质。
优质蛋白质。
第23题: