单选题厌氧菌在有氧条件下不能生长，其原因不是因为（）A 缺乏细胞色素和细胞色素氧化酶B 缺乏氧化酶C 缺乏过氧化物酶D 缺乏呼吸酶E 缺乏超氧化物歧化酶

题目
单选题
厌氧菌在有氧条件下不能生长，其原因不是因为（）
A

缺乏细胞色素和细胞色素氧化酶

B

缺乏氧化酶

C

缺乏过氧化物酶

D

缺乏呼吸酶

E

缺乏超氧化物歧化酶

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1.必须在有氧的条件下才能生长繁殖的细菌是( )A.专性需氧菌B.微需氧菌C.兼性厌氧菌D.专性厌氧菌E.以上都不是

2.在有氧的情况下不能生长的细菌A．需氧菌B．微需氧菌C．兼性厌氧菌D．厌氧菌E．以上都是

3.厌氧菌在有氧条件下不能生长，其原因不是因为A、缺乏细胞色素和细胞色素氧化酶B、缺乏氧化酶C、缺乏过氧化物酶D、缺乏呼吸酶E、缺乏超氧化物歧化酶

4.专性厌氧菌由于缺少某些酶而不能在有氧条件下生长，以下各项中与此无关的是A、细胞色素氧化酶B、超氧化物歧化酶C、触酶D、过氧化物酶E、磷酸酶

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  • 第1题：

    必须在有充足氧的条件下才能生长的细菌是

    A、专性需氧菌

    B、微需氧菌

    C、兼性厌氧菌

    D、厌氧菌

    E、以上都不是


    参考答案：A

  • 第2题：

    为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长?


    参考答案：所有微生物在有氧环境中O2可转变极微量的氧的自由基(即超氧阴离子)，超氧阴离子有很强的细胞毒作用，能直接破坏菌体的细胞膜。好氧和耐氧微生物中有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶，在两种酶的作用下可时毒害性很强的超氧阴离子转变为无害的氧，保护细胞不受氧代谢的毒害作用。而厌氧微生物不具有上述酶类，不能分解超氧阴离子和过氧化氢的毒害作用，因此不能在有O2条件下生长。

  • 第3题：

    关于厌氧菌概念叙述正确的是

    A．有氧不生长，无氧条件生长

    B．有氧生长，无氧条件不生长

    C．有氧生长，无氧条件生长

    D．有氧不生长，无氧条件不生长

    E．无氧条件生长的一类芽孢杆菌


    正确答案：A

  • 第4题：

    A.需氧菌
    B.兼性厌氧菌
    C.专性厌氧菌
    D.以上两者均是
    E.以上两者均不是

    在有氧环境中才能生长的是

    答案：A
    解析：
    在有氧环境下才能生长的菌是需氧菌，在无氧环境中才能生长的是专性厌氧菌，在有氧和无氧环境中均可生长的是兼性厌氧菌。

  • 第5题：

    关于厌氧菌概念叙述正确的是（）

    • A、有氧不生长，无氧条件生长
    • B、有氧生长，无氧条件不生长
    • C、有氧生长，无氧条件生长
    • D、有氧不生长，无氧条件不生长
    • E、无氧条件生长的一类芽孢杆菌

    正确答案:A

  • 第6题：

    有氧条件下的腐败在有氧条件下，需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种：（）、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下，由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种：产生异味、（）。


    正确答案:表面发粘；腐烂

  • 第7题：

    在有氧或无氧环境中均可生长的是（）

    • A、需氧菌
    • B、兼性厌氧菌
    • C、专性厌氧菌
    • D、以上两者均是
    • E、以上两者均不是

    正确答案:B

  • 第8题：

    微生物与其生存因子的关系可以正确叙述为（）。

    • A、几乎每一种微生物都有其最适的生长温度范围，原生动物的最适温度为16-25℃，属中温微生物。
    • B、用乙醇作消毒剂时，其浓度越高，消毒效果越好。
    • C、反硝化细菌是兼性厌氧菌，不管在有氧或无氧条件下都能利用NO3—进行反硝化作用。
    • D、兼性厌氧微生物既能在有氧条件下也可以在无氧条件下生存，是因为这种微生物既具有脱氢酶又具有氧化酶。

    正确答案:A,D

  • 第9题：

    填空题
    在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。

    正确答案： 乳酸发酵,醋酸发酵,产气发酵
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    微生物与其生存因子的关系可以正确叙述为（）。
    A

    几乎每一种微生物都有其最适的生长温度范围，原生动物的最适温度为16-25℃，属中温微生物。

    B

    用乙醇作消毒剂时，其浓度越高，消毒效果越好。

    C

    反硝化细菌是兼性厌氧菌，不管在有氧或无氧条件下都能利用NO3—进行反硝化作用。

    D

    兼性厌氧微生物既能在有氧条件下也可以在无氧条件下生存，是因为这种微生物既具有脱氢酶又具有氧化酶。


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    在有氧或无氧环境中均可生长的是（）
    A

    需氧菌

    B

    兼性厌氧菌

    C

    专性厌氧菌

    D

    以上两者均是

    E

    以上两者均不是


    正确答案： C
    解析： 在有氧和无氧环境中均可生长的是兼性厌氧菌。

  • 第12题：

    问答题
    简述细菌生长繁殖的基本条件有哪些？为什么专性厌氧菌在有氧环境中不能生长繁殖？

    正确答案： 细菌生长繁殖的基本条件：
    ⑴充足的营养物质：包括水、碳源、氮源、无机盐、生长因子等；
    ⑵合适的pH值：大多病原菌的最适pH值为7.2-7.6；
    ⑶适宜的温度：大多数病原菌的最适温度为37ºC；
    ⑷必要的气体环境。
    专性厌氧菌不能在有氧环境中生长繁殖的原因：
    ⑴缺乏Eh高的呼吸酶（细胞色素和细胞色素氧化酶）；
    ⑵缺乏分解有毒氧基团的酶（超氧化物歧化酶SOD、触酶、过氧化物酶）
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    空气中的氧气是多数微生物生存的必需条件,如果没有氧气其就不能生长繁殖,只有专性厌氧菌如肉毒梭菌在有氧气存在时不能生长繁殖。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第14题：

    专性厌氧菌在有氧环境中不能生长的原因是


    正确答案：E
    厌氧菌厌氧的原因主要有：①缺乏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶和过氧化物酶。②厌氧菌缺乏氧化还原电势高的酶，如细胞色素和细胞色素氧化酶。

  • 第15题：

    厌氧菌不能在有氧状态生存的原因除外 （ ）


    正确答案：D

  • 第16题：

    A.需氧菌
    B.兼性厌氧菌
    C.专性厌氧菌
    D.以上两者均是
    E.以上两者均不是

    在有氧或无氧环境中均可生长的是

    答案：B
    解析：
    在有氧环境下才能生长的菌是需氧菌，在无氧环境中才能生长的是专性厌氧菌，在有氧和无氧环境中均可生长的是兼性厌氧菌。

  • 第17题：

    钩体在含_______的培养基内，pH_______及_______℃有氧条件下生长。


    正确答案:兔血清；7.2；28～30

  • 第18题：

    在有氧环境中才能生长的是（）

    • A、需氧菌
    • B、兼性厌氧菌
    • C、专性厌氧菌
    • D、以上两者均是
    • E、以上两者均不是

    正确答案:A

  • 第19题：

    在食品工业中重要的发酵类型有（）、酒精发酵、（）、丁酸发酵、（），不受欢迎的发酵类型有丁酸发酵、产气发酵，在蔬菜腌制时必须压紧，严密封口，这是因为乳酸菌在有氧的条件下使糖→H2O+CO2，无氧条件下糖→乳酸且有氧气条件下霉菌能生长。


    正确答案:乳酸发酵；醋酸发酵；产气发酵

  • 第20题：

    单选题
    在有氧环境中才能生长的是（）.
    A

    需氧菌

    B

    兼性厌氧菌

    C

    专性厌氧菌

    D

    以上两者均是

    E

    以上两者均不是


    正确答案： D
    解析： 在有氧环境下才能生长的菌是需氧菌，在无氧环境中才能生长的是专性厌氧菌，在有氧和无氧环境中均可生长的是兼性厌氧菌。

  • 第21题：

    单选题
    厌氧菌在有氧条件下不能生长，其原因不是因为（）
    A

    缺乏细胞色素和细胞色素氧化酶

    B

    缺乏氧化酶

    C

    缺乏过氧化物酶

    D

    缺乏呼吸酶

    E

    缺乏超氧化物歧化酶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于厌氧菌概念叙述正确的是（）
    A

    有氧不生长，无氧条件生长

    B

    有氧生长，无氧条件不生长

    C

    有氧生长，无氧条件生长

    D

    有氧不生长，无氧条件不生长

    E

    无氧条件生长的一类芽孢杆菌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    为什么厌氧菌在有氧环境下不能生长？

    正确答案： 所有微生物在有氧环境中O2可转变极微量的氧的自由基（即超氧阴离子）；超氧阴离子有很强的细胞毒作用；能直接破坏菌体的细胞膜。好氧和耐氧微生物中有超氧化物歧化酶和过氧化氢酶；在两种酶的作用下可时毒害性很强的超氧阴离子转变为无害的氧；保护细胞不受氧代谢的毒害作用。而厌氧微生物不具有上述酶类；不能分解超氧阴离子和过氧化氢的毒害作用；因此不能在有O2条件下生长。
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    有氧条件下的腐败在有氧条件下，需氧和兼性厌氧菌引起肉类的腐败表现有如下几种：（）、变色、霉斑、产生异味。在厌氧条件下，由兼性厌氧菌和专性厌氧菌的生长繁殖引起肉类腐败变质的表现有如下几种：产生异味、（）。

    正确答案： 表面发粘,腐烂
    解析： 暂无解析

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