多选题气调养护的特点有：（）A节约劳力B无污染C质量好D易管理E费用低

题目
多选题
气调养护的特点有：（）
A

节约劳力

B

无污染

C

质量好

D

易管理

E

费用低

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1.有关气调养护法叙述错误的是A．气调是调整中药所处环境空气组成的养护方法B．气调养护就是有效的控制中药所处环境的氧浓度C．气调养护法可抑制需要氧气才能发生的生物学储存时和化学储存时出现的不良反应D．气调养护就是人为地调整空气的压力E．气调养护就是人为地造成低氧状态

2.下列属于现代养护技术的有A.干燥养护技术B.气调养护技术C.包装防霉养护法D.气幕防潮养护技术E.蒸汽加热养护技术

3.气调养护的原理的特点是什么?

4.气调养护的特点有：A、节约劳力B、无污染C、质量好D、易管理E、费用低

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  • 第1题：

    有关气调养护法的叙述错误的是

    A、气调是调整中药所处环境空气组成的养护方法

    B、气调养护就是有效地控制中药所处环境的氧浓度

    C、气调养护法可抑制需要氧气才能发生的生物学储存时和化学储存时的不良反应

    D、气调养护就是人为地调整空气的压力

    E、气调养护就是人为地造成低氧状态


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列有关气调养护法的叙述，不正确的是

    A. 气调养护就是人为地造成低氧状态
    B. 气调也就是对空气组成的调整管理
    C. 气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制
    D. 气调养护就是人为地调整空气的压力
    E. 气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制

    答案：D
    解析：
    气调养护法即在密闭条件下，人为调整空气的组成，造成低氧的环境，抑制害虫和微生物的生长繁殖及中药自身的氧化反应，以保持中药品质的一种方法。该方法可杀虫、防霉。还可在高温季节里，有效地防止走油、变色、变味等现象的发生，费用少，无残毒，无公害，是一项科学而经济的技术。其原理是将中药置于密闭容器内，对空气中的氧浓度进行有效的控制，人为地造成低氧状态，或人为地造成高浓度的CO2（N2）状态，使中药在这样的环境中，新的害虫不能产生和侵入，原有的害虫窒息或中毒死亡，微生物的繁殖及中药自身呼吸需要的O2都受到了抑制，并且阻隔了潮湿空气对中药的影响，从而保证了被贮藏的中药品质稳定，防止了中药的质变。

  • 第3题：

    有关气调养护法叙述错误的是

    A:气调是调整药材所处环境空气组成的养护方法
    B:气调养护就是有效地控制药材所处环境的氧浓度
    C:气调养护法可抑制需要氧气才能发生的生物学储存时和化学储存时的不良反应
    D:气调养护就是人为地调整空气的压力
    E:气调养护就是人为地造成低氧状态

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    实施商品养护过程中，常用的养护方法有（）

    • A、制冷、熏蒸、烘烤、通风、日照
    • B、气调、气体净化、熏蒸、日照、密封
    • C、通风、密封、熏蒸、制冷、气调
    • D、密封、气调、振动、气体净化、烘烤

    正确答案:C

  • 第5题：

    气调养护（气调贮藏）


    正确答案: 调节库内的气体成分，充氮或二氧化碳而降氧，致使害虫缺氧窒息而死，达到很好的杀虫灭菌的效果。

  • 第6题：

    下列有关气调养护法的叙述，不正确的是（）。

    • A、气调也就是对空气组成的调整管理
    • B、气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制
    • C、气调养护就是人为地调整空气的压力
    • D、气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制

    正确答案:C

  • 第7题：

    气调贮藏库的特点有哪些？


    正确答案: （1）良好的隔热性、防潮性
    （2）气密性
    （3）安全性
    （4）单层结构

  • 第8题：

    什么是气调贮藏？主要采取那些方法进行CA贮藏？ 气调贮藏特点？ 


    正确答案:气调贮藏简称CA，在一定的封闭体系内，通过各种调节方式得到不同于正常的大气组成的调节气体，以此来抑制食品本身引起食品劣变的生理生化过程或抑制作用于食品的微生物活动过程。
    C.A贮藏的方法：（1）自然降氧法；（2）机械降氧法；（3）气体半透膜法；（4）减压降氧法。 CA贮藏法的特点：CA贮藏法是一种很好的水果、蔬菜保鲜方法。它能抑制果、蔬的呼吸作用，阻滞乙烯的生成，推迟果蔬的后熟，延缓其衰老过程，从而显著地延长果、蔬的保鲜期；能减少果、蔬的冷害，从而减少损耗。能抑制果蔬色素的分解，保持其原有色泽；能阻止果蔬的软化，保持其原有的形态；能抑制果蔬有机酸的减少，保持其原有的风味；能阻止昆虫、鼠类等有害生物的生存，使果蔬免遭损害。 CA贮藏法的主要缺点是一次投资较大，成本较高及应用范围有限，目前仅在苹果、梨等水果中有较大规模的应用。

  • 第9题：

    问答题
    简述普通式气调库工作原理。这种气调库的特点是什么？

    正确答案： 工作原理：它采用的方法是气密的车库里，依靠蔬菜自身的呼吸来降低氧气和增加二氧化碳，根据气体成分分析结果，用开（关）送风机控制氧气，开（关）洗涤器控制二氧化碳。
    特点：该种方法降低氧气和二氧化碳较慢，且对冷藏库的气密性要求较高，不宜在储藏期间出库或观察，适宜一次性进出口的产品。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    气调贮藏库的特点有哪些？

    正确答案： （1）良好的隔热性、防潮性
    （2）气密性
    （3）安全性
    （4）单层结构
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    属于现代贮藏保管养护新技术的是（）。
    A

    清洁养护法

    B

    防湿养护法

    C

    密封贮藏法

    D

    对抗同贮法

    E

    气调贮藏法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列有关气调养护法的叙述，不正确的是（）。
    A

    气调也就是对空气组成的调整管理

    B

    气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制

    C

    气调养护就是人为地调整空气的压力

    D

    气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    有关气调养护法的叙述错误的是

    A:气调是调整中药所处环境空气组成的养护方法
    B:气调养护就是有效的控制中药所处环境的氧浓度
    C:气调养护法可抑制需要氧气才能发生的生物学储存时和化学储存时
    D:气调养护就是人为地调整空气的压力
    E:气调养护就是人为地造成低氧状态

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    下列属于现代养护技术的有

    A:干燥养护技术
    B:气调养护技术
    C:包装防霉养护法
    D:气幕防潮养护技术
    E:蒸汽加热养护技术

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题考查中药的现代养护技术。现代养护技术包括干燥养护技术（远红外加热干燥养护法、微波干燥养护法）；气调养护技术；60Co-γ射线辐射杀虫灭菌养护技术；包装防霉养护法；气幕防潮养护技术；蒸气加热养护技术；气体灭菌养护技术；中药挥发油熏蒸防霉技故本题答案应选ABCDE。

  • 第15题：

    属于现代贮藏保管养护新技术的是（）。

    • A、清洁养护法
    • B、防湿养护法
    • C、密封贮藏法
    • D、对抗同贮法
    • E、气调贮藏法

    正确答案:E

  • 第16题：

    于现代贮藏保管养护新技术的是（）  

    • A、清洁养护法
    • B、密封贮藏法
    • C、对抗同贮法
    • D、气调贮藏法

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列有关气调养护法的叙述，不正确的是（）

    • A、气调也就是对空气组成的调整管理
    • B、气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制
    • C、气调养护就是人为地调整空气的压力
    • D、气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制
    • E、气调养护就是人为地造成低氧状态

    正确答案:C

  • 第18题：

    在MA气调贮藏中使用的硅橡胶薄膜有何特点？


    正确答案: 1.对二氧化碳的透过率是同厚度乙烯膜的200—300倍，是聚氯乙烯膜的20000倍2.对气体具有选择性透性，其对氮气、氢气和二氧化碳的透性比为1：2：12，同时对乙烯和一些芳香物质也有较大的透性3.其内的气体可自动调节

  • 第19题：

    气调贮藏的方式有哪些？比较其特点。


    正确答案: 有两种：CA贮藏是指空气中的O2和CO2都有较严格规定的指标，允许变动的范围较小。MA贮藏（限气贮藏）是一定程度上限制了O2和CO2的浓度，变动范围较大，靠果蔬自身呼吸进行调节。

  • 第20题：

    多选题
    气调养护的特点有：（）
    A

    节约劳力

    B

    无污染

    C

    质量好

    D

    易管理

    E

    费用低


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    在MA气调贮藏中使用的硅橡胶薄膜有何特点？

    正确答案： 1.对二氧化碳的透过率是同厚度乙烯膜的200—300倍，是聚氯乙烯膜的20000倍2.对气体具有选择性透性，其对氮气、氢气和二氧化碳的透性比为1：2：12，同时对乙烯和一些芳香物质也有较大的透性3.其内的气体可自动调节
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    实施商品养护过程中，常用的养护方法有（）
    A

    制冷、熏蒸、烘烤、通风、日照

    B

    气调、气体净化、熏蒸、日照、密封

    C

    通风、密封、熏蒸、制冷、气调

    D

    密封、气调、振动、气体净化、烘烤


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有关气调养护法的叙述，不正确的是（　　）。
    A

    气调也就是对空气组成的调整管理

    B

    气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制

    C

    气调养护就是人为地调整空气的压力

    D

    气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制

    E

    气调养护就是人为地造成低氧状态


    正确答案： E
    解析： 气调，即“空气组成的调整管理”的简称，用气调的方法对储藏商品进行的养护。其原理是将药材置于密封的容器中，对影响药材质变的空气中的氧浓度进行有效的控制，人为地造成低氧状态，或人为地造成高浓度的二氧化碳状态，微生物的繁殖及药材自身呼吸需要的氧气都受到抑制，并隔断潮气，使药材品质保持稳定。

  • 第24题：

    名词解释题
    气调养护（气调贮藏）

    正确答案： 调节库内的气体成分，充氮或二氧化碳而降氧，致使害虫缺氧窒息而死，达到很好的杀虫灭菌的效果。
    解析： 暂无解析

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