参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    便秘预防不包括()。

    A、勿过食辛辣厚味,饮酒过度

    B、多吃粗纤维的食物及水果

    C、经常服用润肠通便药物

    D、保持心情舒畅,加强身体锻炼


    正确答案:C

  • 第2题:

    以下对老人膳食指导错误的是

    A.饮食清淡、少盐

    B.饮食多样化、宜吃干硬食物

    C.适量食用动物性食品

    D.多吃豆制品

    E.忌暴饮暴食


    正确答案:B
    老人饮食宜多样化,食物搭配合理,宜吃软食。配合理,宜吃软食。

  • 第3题:

    预防便秘,产妇应适当吃一些高蛋白的食物。

    A

    B



  • 第4题:

    便秘病人饮食中应多吃什么()

    • A、高蛋白食物
    • B、富含膳食纤维的食物
    • C、富含脂肪的食物
    • D、肉类

    正确答案:B

  • 第5题:

    女,30岁。反复上腹痛3年,伴食后饱胀,嗳气,反酸,无黑便史,但间或有便秘腹泻交替出现。钡餐及两次胃镜检查均未见异常,近来B超检查肝、胆、胰亦无异常。对该患者饮食方面的健康教育,应告知要注意()。

    • A、多吃蛋白质
    • B、多吃含纤维的蔬菜
    • C、多吃油脂食物
    • D、多吃坚果类
    • E、选食清淡且易消化的食物

    正确答案:E

  • 第6题:

    妈妈产后便秘可以多吃含纤维比较多的食物,比如:芹菜、小米。()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    痛风病老人要多吃含蛋白质的食物。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    哺乳期的母亲食物搭配应注意()

    • A、多吃水果和蔬菜
    • B、多吃鱼汤等高蛋质食物
    • C、食物中要含有丰富的维生素和矿物质
    • D、多吃高热量食物

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    养老护理员给老人喂食的方法正确的是()。
    A

    短时间咀嚼,吞咽,越快越好

    B

    给老人喂饭时固、液体食物要分开吃,不能变换吃

    C

    老人无法用杯子喝汤时,就不要喝汤,以免呛咳

    D

    给老人喂食物要给老人变换固、液体食物


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    老年人喜欢吃汤圆等食物时,应满足需求,多吃为好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(  )。
    A

    多吃蔬菜、水果和薯类

    B

    饮酒应限量

    C

    吃清洁卫生、不变质的食物

    D

    吃清淡少盐的食物

    E

    经常服用钙剂,防止骨质疏松


    正确答案: B
    解析:
    《中国居民膳食指南》的主要内容:①食物多样,谷类为主。②多吃蔬菜、水果和薯类。③每天吃奶类、豆类及制品。④经常吃适量的鱼、禽、瘦肉,少吃肥肉和荤油。⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重。⑥吃清淡少盐的膳食。

  • 第12题:

    判断题
    痛风病老人要多吃含蛋白质的食物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    给老人喂食的正确方法是()。

    A.鼓励老人尽量自己用手拿取面包,小块食物吃

    B.为了节约时间,让老人用手拿大块食物吃

    C.喂食前不需要向老人解释喂食的目的

    D.老人不能用手自己拿东西吃


    正确答案:A

  • 第14题:

    患者,女性,30岁。反复上腹痛3年,伴食后饱胀,嗳气,反酸,无黑便史,但间或有便秘腹泻交替出现。钡餐及两次胃镜检查均未见异常,近来B超检查肝、胆、胰亦无异常。

    对该患者饮食方面的健康教育,应告知要注意
    A.多吃蛋白质
    B.多吃含纤维的蔬菜
    C.多吃油脂食物
    D.多吃坚果类
    E.选食清淡且易消化的食物

    答案:E
    解析:
    功能性消化不良的诊断标准:①有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、恶心、呕吐等症状,至少持续4周或在一年中累计超过12周;②内镜检查未发现胃及十二指肠溃疡、糜烂、肿瘤等器质性病变,未发现食管炎,也无上述病史;③实验室、B超、X线检查排除肝胆胰疾病;④无糖尿病、肾脏病、结缔组织病及精神病等。

  • 第15题:

    便秘病人饮食中应多吃()

    • A、高蛋白食物
    • B、高脂肪食物
    • C、高纤维素食物

    正确答案:C

  • 第16题:

    下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是()。

    • A、多吃蔬菜、水果和薯类
    • B、饮酒应限量
    • C、吃清洁卫生、不变质的食物
    • D、吃清淡少盐的食物
    • E、经常服用钙剂,防止骨质疏松

    正确答案:E

  • 第17题:

    对于乳汁不足的母亲,应指导其()

    • A、保持心情愉快,勤喂奶,均衡膳食
    • B、多吃含糖多的食物
    • C、多吃含脂肪多的食物
    • D、多吃猪蹄类下奶食物

    正确答案:A

  • 第18题:

    对便秘的老人,应多吃()食物,还可吃润肠软便的食物。

    • A、高脂
    • B、粗纤维
    • C、蛋白质
    • D、低糖

    正确答案:B

  • 第19题:

    养老护理员给老人喂食的方法正确的是()。

    • A、短时间咀嚼,吞咽,越快越好
    • B、给老人喂饭时固、液体食物要分开吃,不能变换吃
    • C、老人无法用杯子喝汤时,就不要喝汤,以免呛咳
    • D、给老人喂食物要给老人变换固、液体食物

    正确答案:A

  • 第20题:

    老年人喜欢吃汤圆等食物时,应满足需求,多吃为好。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    单选题
    便秘病人饮食中应多吃什么()
    A

    高蛋白食物

    B

    富含膳食纤维的食物

    C

    富含脂肪的食物

    D

    肉类


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    增加膳食纤维的途径包括(  )。
    A

    多吃全谷类食物

    B

    食物多样化

    C

    水果蔬菜连皮连籽吃

    D

    多吃粗杂粮

    E

    按照食品标签,选择高膳食纤维食品


    正确答案: D,C
    解析:
    还有早餐多吃高膳食纤维食物和多吃整果,少喝果汁。

  • 第23题:

    单选题
    对该患者饮食方面的健康教育,应告知要注意(  )。
    A

    多吃蛋白质

    B

    多吃含纤维的蔬菜

    C

    多吃油脂食物

    D

    多吃坚果类

    E

    选食清淡且易消化的食物


    正确答案: E
    解析:
    功能性消化不良的诊断标准:①有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、恶心、呕吐等症状,至少持续4周或在一年中累计超过12周;②内镜检查未发现胃及十二指肠溃疡、糜烂、肿瘤等器质性病变,未发现食管炎,也无上述病史;③实验室、B超、X线检查排除肝胆胰疾病;④无糖尿病、肾脏病、结缔组织病及精神病等。