判断题肠蠕动减弱、便秘的老年人宜进食高膳食纤维饮食，如韭菜、芹菜等。A 对B 错

题目
判断题
肠蠕动减弱、便秘的老年人宜进食高膳食纤维饮食，如韭菜、芹菜等。
A

对

B

错

相似考题

1.发生压疮的病人如病情许可，可给予的饮食是A．高蛋白、高膳食纤维饮食B．高蛋白、低膳食纤维饮食C．高蛋白、高维生素饮食D．低蛋白、高膳食纤维饮食E．高蛋白、低维生素饮食

2.便秘的原因是膳食中缺乏维生素、水分和膳食纤维等。()此题为判断题(对，错)。

3.膳食纤维老年人的摄入量以每天30g为宜。()此题为判断题(对，错)。

4.下列食物膳食纤维含量最高的是：A.芹菜B.魔芋C.韭菜D.红薯

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  • 第1题：

    倾倒综合征宜选择（ ）。A.芹菜、韭菜等高纤维膳食

    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复

    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品

    D.限制糖摄入量

    E.高蛋白流质饮食

    十二指肠溃疡宜选择（ ）。A.芹菜、韭菜等高纤维膳食

    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复

    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品

    D.限制糖摄入量

    E.高蛋白流质饮食

    胃癌手术前宜选择（ ）。A.芹菜、韭菜等高纤维膳食

    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复

    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品

    D.限制糖摄入量

    E.高蛋白流质饮食

    萎缩性胃炎宜选择（ ）。A.芹菜、韭菜等高纤维膳食

    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复

    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品

    D.限制糖摄入量

    E.高蛋白流质饮食

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！


    问题 1 答案解析：D


    问题 2 答案解析：B


    问题 3 答案解析：E


    问题 4 答案解析：C

  • 第2题：

    痉挛性便秘患者不宜采用

    A.低蛋白饮食
    B.高脂肪膳食
    C.低纤维膳食
    D.低脂饮食
    E.高纤维膳食

    答案：E
    解析：
    痉挛性便秘患者不宜采用高纤维膳食。

  • 第3题：

    A.芹菜、韭菜等高纤维膳食
    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    D.限制糖摄入量
    E.高蛋白流质饮食
    H.N

    胃癌手术前宜选择(　　)。

    答案：E
    解析：
    1.萎缩性胃炎由于胃酸分泌减少或缺如，可以适量进食酸性食物。
    2.进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织，平复创伤不可缺少的物质，牛乳营养丰富，富含蛋白和必需的微量元素，故选B
    3.倾倒综合征是胃部手术的一种并发症，以Billroth Ⅱ式胃大部切除术后多见。①早期倾倒综合征：由于食物快速进入小肠，血液迁移至胃肠道以维持胃肠道内正常的渗透压，低血容量导致躯体性症状。②晚期倾倒综合征：当食物快速进入小肠以及葡萄糖的快速吸收导致高胰岛素、高血糖反应，高胰岛素引起继发性低血糖。因此，限制糖摄入量和摄食速度可以预防倾倒综合征的发生。
    4.胃肠道手术前应给予高蛋白流质饮食，加强营养，抵抗手术消耗，并促进伤口愈合。

  • 第4题：

    社区护士对老年人便秘的预防指导，错误的是

    A:养成定时如厕的习惯
    B:发生便秘可多用泻药
    C:饮食中摄入足量粗纤维食物，如菠菜、韭菜、芹菜等
    D:充分饮水
    E:坚持运动

    答案：B
    解析：
    老年人便秘的预防，一般包括养成定时如厕的习惯；饮食中摄入足量粗纤维食物，如菠菜、韭菜、芹菜等；充分饮水以及坚持运动。而泻药和灌肠可扰乱正常的排便反射，一般尽量少用。

  • 第5题：

    下列关于蔬菜对人体健康的描述错误的是（）

    • A、芹菜、茄子等对早期癌症有一定的疗效
    • B、竹笋、菠菜、芹菜、韭菜等有促进肠蠕动、保持大便通畅的作用
    • C、姜有健胃、驱散风寒的作用
    • D、黄瓜、冬瓜有减肥、美容的作用

    正确答案:A

  • 第6题：

    萎缩性胃炎宜选择（）。

    • A、芹菜、韭菜等高纤维膳食
    • B、每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    • C、带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    • D、限制糖摄入量
    • E、高蛋白流质饮食

    正确答案:B

  • 第7题：

    痉挛性便秘者不宜采用（）。

    • A、高脂肪膳食
    • B、高纤维膳食
    • C、进食洋粉制品
    • D、低纤维膳食
    • E、多饮水及饮料

    正确答案:B

  • 第8题：

    老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。

    • A、增加肠蠕动，起到预防便秘的作用
    • B、改善肠道菌群
    • C、可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用
    • D、预防肠道肿瘤
    • E、可防治骨质疏松

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    单选题
    发生压疮的患者如病情许可，饮食上可给予（　）
    A

    高蛋白，高膳食纤维饮食

    B

    高蛋白，高维生素饮食

    C

    高蛋白，低膳食纤维饮食

    D

    低蛋白，低膳食纤维饮食

    E

    低蛋白，低维生素饮食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    韭菜中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，减少致癌有毒物质在肠道里滞留及吸收机会，对便秘、结肠癌、痔疮等都有明显疗效。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。
    A

    增加肠蠕动，起到预防便秘的作用

    B

    改善肠道菌群

    C

    可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用

    D

    预防肠道肿瘤

    E

    可防治骨质疏松


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    便秘患者宜多食营养丰富、低脂肪、易消化、少纤维饮食。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.芹菜、韭菜等高纤维膳食
    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    D.限制糖摄入量
    E.高蛋白流质饮食
    H.N

    萎缩性胃炎宜选择(　　)。

    答案：C
    解析：
    1.萎缩性胃炎由于胃酸分泌减少或缺如，可以适量进食酸性食物。
    2.进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织，平复创伤不可缺少的物质，牛乳营养丰富，富含蛋白和必需的微量元素，故选B
    3.倾倒综合征是胃部手术的一种并发症，以Billroth Ⅱ式胃大部切除术后多见。①早期倾倒综合征：由于食物快速进入小肠，血液迁移至胃肠道以维持胃肠道内正常的渗透压，低血容量导致躯体性症状。②晚期倾倒综合征：当食物快速进入小肠以及葡萄糖的快速吸收导致高胰岛素、高血糖反应，高胰岛素引起继发性低血糖。因此，限制糖摄入量和摄食速度可以预防倾倒综合征的发生。
    4.胃肠道手术前应给予高蛋白流质饮食，加强营养，抵抗手术消耗，并促进伤口愈合。

  • 第14题：

    A.芹菜、韭菜等高纤维膳食
    B.每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    C.带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    D.限制糖摄入量
    E.高蛋白流质饮食
    H.N

    十二指肠溃疡宜选择(　　)。

    答案：B
    解析：
    1.萎缩性胃炎由于胃酸分泌减少或缺如，可以适量进食酸性食物。
    2.进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织，平复创伤不可缺少的物质，牛乳营养丰富，富含蛋白和必需的微量元素，故选B
    3.倾倒综合征是胃部手术的一种并发症，以Billroth Ⅱ式胃大部切除术后多见。①早期倾倒综合征：由于食物快速进入小肠，血液迁移至胃肠道以维持胃肠道内正常的渗透压，低血容量导致躯体性症状。②晚期倾倒综合征：当食物快速进入小肠以及葡萄糖的快速吸收导致高胰岛素、高血糖反应，高胰岛素引起继发性低血糖。因此，限制糖摄入量和摄食速度可以预防倾倒综合征的发生。
    4.胃肠道手术前应给予高蛋白流质饮食，加强营养，抵抗手术消耗，并促进伤口愈合。

  • 第15题：

    社区护士对老年人便秘的预防指导，错误的是

    A.养成定时如厕的习惯B.发生便秘可多用泻药C.饮食中摄入足量粗纤维食物，如菠菜、韭菜、芹菜等D.充分饮水E.坚持运动

    答案：B
    解析：
    老年人便秘的预防，一般包括养成定时如厕的习惯；饮食中摄入足量粗纤维食物，如菠菜、韭菜、芹菜等；充分饮水以及坚持运动。而泻药和灌肠可扰乱正常的排便反射，一般尽量少用。【该题针对“社区-专业知识3,老年保健”知识点进行考核】

  • 第16题：

    下列不是膳食纤维的功能的是（ ）。

    A.刺激胃肠蠕动
    B.控制饮食
    C.预防便秘
    D.增加体重

    答案：D
    解析：
    本题考查的是膳食纤维的功能知识点。

    D项，膳食纤维主要是植物成分中的纤维和果胶等物质。其主要作用是刺激胃肠蠕动、支撑胃肠道、引起饱胀感，有利于控制饮食，具有预防便秘的功能。故正确。

    综上，正确答案为D。

  • 第17题：

    肠蠕动减弱、便秘的老年人宜进食高膳食纤维饮食，如韭菜、芹菜等。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    胃癌手术前宜选择（）。

    • A、芹菜、韭菜等高纤维膳食
    • B、每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    • C、带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    • D、限制糖摄入量
    • E、高蛋白流质饮食

    正确答案:E

  • 第19题：

    某老年人，男性，65岁，退休。老年人由于胃肠蠕动减慢，容易出现便秘，宜增加富含膳食纤维的食物（）的摄入

    • A、玉米
    • B、燕麦
    • C、西葫芦
    • D、海带

    正确答案:A,B,D

  • 第20题：

    十二指肠溃疡宜选择（）。

    • A、芹菜、韭菜等高纤维膳食
    • B、每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复
    • C、带酸味的水果或果汁，带香味的调味品
    • D、限制糖摄入量
    • E、高蛋白流质饮食

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    十二指肠溃疡宜选择（）。
    A

    芹菜、韭菜等高纤维膳食

    B

    每日1～2次牛乳，有利于疾病恢复

    C

    带酸味的水果或果汁，带香味的调味品

    D

    限制糖摄入量

    E

    高蛋白流质饮食


    正确答案： D
    解析： 1.萎缩性胃炎由于胃酸分泌减少或缺如，可以适量进食酸性食物。 2.进食软质的富含蛋白质、维生素和必需微量元素的食物。因蛋白质、维生素C、钙、锌是修补组织，平复创伤不可缺少的物质，牛乳营养丰富，富含蛋白和必需的微量元素，故选B 3.倾倒综合征是胃部手术的一种并发症，以BillrothⅡ式胃大部切除术后多见。①早期倾倒综合征：由于食物快速进入小肠，血液迁移至胃肠道以维持胃肠道内正常的渗透压，低血容量导致躯体性症状。②晚期倾倒综合征：当食物快速进入小肠以及葡萄糖的快速吸收导致高胰岛素、高血糖反应，高胰岛素引起继发性低血糖。因此，限制糖摄入量和摄食速度可以预防倾倒综合征的发生。 4.胃肠道手术前应给予高蛋白流质饮食，加强营养，抵抗手术消耗，并促进伤口愈合。

  • 第22题：

    多选题
    某老年人，男性，65岁，退休。老年人由于胃肠蠕动减慢，容易出现便秘，宜增加富含膳食纤维的食物（）的摄入
    A

    玉米

    B

    燕麦

    C

    西葫芦

    D

    海带


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    痉挛性便秘者不宜采用（）。
    A

    高脂肪膳食

    B

    高纤维膳食

    C

    进食洋粉制品

    D

    低纤维膳食

    E

    多饮水及饮料


    正确答案： E
    解析： 痉挛性便秘宜用无粗纤维低渣饮食：先食低渣半流质饮食，禁食蔬菜及水果；后改为低渣软食。

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