参考答案和解析
正确答案: C
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  • 第1题:

    老年人营养的主要食物正确的是()。

    A.粮食

    B.水果

    C.胆固醇

    D.钙


    正确答案:A

  • 第2题:

    胃的功能主要是()。

    • A、研磨食物
    • B、吸收营养
    • C、储存和消化食物
    • D、消化食物和吸收营养

    正确答案:C

  • 第3题:

    老年人的食物中应有足够()的营养成份。

    • A、水果
    • B、糖
    • C、蛋白质
    • D、动物脂肪

    正确答案:C

  • 第4题:

    老年人的食养,以下哪一项不正确()

    • A、宜食清淡食物
    • B、宜食肥甘、营养丰富食物
    • C、饮食要多样化
    • D、饮食宜节制
    • E、饮食要营养均衡

    正确答案:B

  • 第5题:

    老年人营养的主要食物错误的是()。

    • A、粮食
    • B、油
    • C、盐水
    • D、蛋

    正确答案:C

  • 第6题:

    老年人营养的主要食物正确的是()。

    • A、粮食
    • B、水果
    • C、胆固醇
    • D、钙

    正确答案:A

  • 第7题:

    以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()

    • A、不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
    • B、科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
    • C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充
    • D、老年人应多吃营养品来补充

    正确答案:B

  • 第8题:

    老年人食物一成不变,易造成的影响是()

    • A、消化不良
    • B、排便不畅
    • C、腹胀腹泻
    • D、营养不均衡

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。
    A

    粮食,油

    B

    粮食,水果

    C

    菜,胆固醇

    D

    肉,糖


    正确答案: B
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  • 第10题:

    单选题
    ()不是老年人营养供给的主要食物。
    A

    B

    C

    D

    粮食


    正确答案: B
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  • 第11题:

    单选题
    关于老年人日常生活饮食营养指导,下列叙述正确的是
    A

    补充必需的营养素,平衡膳食

    B

    食物要味道重,以刺激食欲

    C

    选择高脂肪的食物,加强营养

    D

    临睡前不要饮用任何饮品,避免损害肾功能


    正确答案: D
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  • 第12题:

    填空题
    老年人的食物中应有足够的蛋白质,特别是()的营养成份。

    正确答案: 优质蛋白
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  • 第13题:

    老年人由于生理特点的改变,其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中,错误的是

    A.能量摄入以能维持理想体重为宜

    B.应有适宜比例的优质蛋白

    C.控制高胆固醇食物的摄入

    D.增加膳食中纤维的摄入

    E.少吃蔬菜多吃水果


    正确答案:E

  • 第14题:

    ()不是老年人营养供给的主要食物。

    • A、蛋
    • B、盐
    • C、油
    • D、粮食

    正确答案:B

  • 第15题:

    牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素()的最好的食物来源

    • A、钙
    • B、锌
    • C、碘
    • D、铁

    正确答案:A

  • 第16题:

    以下四组食物中,()是老年人营养的主要食物。

    • A、粮食,油
    • B、粮食,水果
    • C、菜,胆固醇
    • D、肉,糖

    正确答案:A

  • 第17题:

    老年人的食物中应有足够的蛋白质,特别是()的营养成份。


    正确答案:优质蛋白

  • 第18题:

    ()不属于老年人营养供给的主要食物。

    • A、盐
    • B、蛋
    • C、米饭
    • D、粮食

    正确答案:A

  • 第19题:

    有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。

    • A、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益
    • B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要
    • C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系
    • D、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    老年人营养的主要食物正确的是()。
    A

    粮食

    B

    水果

    C

    胆固醇

    D


    正确答案: B
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  • 第21题:

    单选题
    老年人营养的主要食物错误的是()。
    A

    粮食

    B

    C

    盐水

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()
    A

    不能食用,胆固醇食物会引起冠心病

    B

    科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇

    C

    人体能合成胆固醇不必从食物中补充

    D

    老年人应多吃营养品来补充


    正确答案: A
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  • 第23题:

    单选题
    有关食物的营养价值,下列说法正确的是()。
    A

    食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益

    B

    如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要

    C

    非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系

    D

    食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少


    正确答案: D
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  • 第24题:

    单选题
    ()不属于老年人营养供给的主要食物。
    A

    B

    C

    米饭

    D

    粮食


    正确答案: A
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