判断题多数病原菌生长繁殖的最适pH值为中性或弱碱性。（）A 对B 错

第1题：

第2题：

PH值偏离最适范围为什么会影响菌丝体的生长繁殖？

正确答案: 微生物的生长和繁殖必须在大量合成自身细胞物质的基础上才能正常进行，构成代谢活动的各步生化反应中有关生物催化剂（酶都适宜PH中性环境，在酸性和碱性条件下易被破坏）微生物的某些细胞物质遇酸性或者碱性条件也会被破坏，例如细胞膜的重要成分磷脂以及细胞质中的遗传物质RNA在碱性环境下易被破坏，代谢活动的有关酶和重要细胞物质的破坏致使生命活动不能正常进行，便影响微生物的生长和繁殖。

第3题：

大多数病原菌生长繁殖的最适pH为（）。

• A、7.2～7.6
• B、7.8～8.0
• C、6.0～6.2
• D、6.4～6.6
• E、6.8～7.0

正确答案:A

第4题：

大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃。

正确答案:正确

第5题：

酸碱度是指溶液的酸碱性强弱程度，一般用PH值来表示。pH值＜7为酸性，pH值=7为中性，pH值＞7为碱性

正确答案:正确

第6题：

霉菌比较适应酸性环境生长，大多数霉菌的最适PH值是多少﹖

正确答案: 为3.0—6.0。

第7题：

细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性

正确答案:正确

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

多数细菌生长适宜的培养基PH值范围是（）。

• A、碱性
• B、酸性
• C、弱碱性

正确答案:C

第15题：

多数病原菌生长繁殖的最适pH值为中性或弱碱性。（）

正确答案:正确

第16题：

微生物都有最适生长pH。大多数细菌生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，放线菌的最适pH为7～8。

正确答案:霉菌；酵母菌

第17题：

微生物都有最适生长pH。大多数（）生长的最适pH为6.3～7.5，（）和（）的最适pH为3～6，（）的最适pH为7～8。

正确答案:细菌；霉菌；酵母菌；放线菌

第18题：

酶催化反应的产物为酸性时，固定化酶最适pH比游离酶的最适pH（），产物为碱性时，固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH（），产物为中性时，最适pH（）。

正确答案:高；低；不改变

第19题：

有关细菌生长繁殖的条件的叙述，错误的是（）

• A、充足的营养物质
• B、大多数病原菌的最适pH为7.2～7.6
• C、均需要氧气
• D、病原菌的最适生长温度通常为37℃
• E、有些细菌初代分离培养需补充5%～10%CO₂气体

正确答案:C

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：