单选题某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%,蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是()A 谷类B 肉类C 蛋类D 蔬菜E 水果

题目
单选题
某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%,蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是()
A

谷类

B

肉类

C

蛋类

D

蔬菜

E

水果


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参考答案和解析
正确答案: E
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    某成人每日摄人总能量达到需要,碳水化合物占其总能量的30%,脂肪占 40%,蛋白质占30%,为达到平衡膳食要求,应提高摄人的食物类别是

    A.谷类

    B.肉类

    C.蛋类

    D.蔬菜

    E.水果


    正确答案:A

  • 第2题:

    某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占其总能量的30%,脂肪占 40%,蛋白质占30%,为达到平衡膳食要求,应提高摄入的食物类别是

    A.谷类

    B.肉类

    C.蛋类

    D.蔬菜

    E.水果


    正确答案:A

  • 第3题:

    为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例,应提高摄入的食物的种类是

    A、谷类

    B、肉类

    C、蛋类

    D、蔬菜

    E、水果


    参考答案:A

  • 第4题:

    某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%,蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是

    A.蔬菜
    B.水果
    C.谷类
    D.蛋类
    E.肉类

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的().

    • A、10%~15%
    • B、<20%
    • C、20%~30%
    • D、>30%
    • E、35%~40%

    正确答案:A

  • 第6题:

    以下关于老年人营养需要的叙述中,错误的是()。

    • A、总热能摄入量应降低
    • B、蛋白质占总热能的13%~14%
    • C、脂肪占总热能的20%
    • D、多吃含蔗糖丰富的食品
    • E、膳食提供的钙应较成人高

    正确答案:D

  • 第7题:

    幼儿每日膳食总热量摄入中,要求脂肪占25%-30%。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是()。

    • A、糖
    • B、脂肪
    • C、蔬菜水果
    • D、豆类及豆类制品
    • E、谷物

    正确答案:C

  • 第9题:

    多选题
    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。
    A

    碳水化合物供能占总能量的40%-50%

    B

    碳水化合物占总能量的55%-65%

    C

    脂类供能占总热能的20%-30%

    D

    脂类供能占总热能的15%-25%

    E

    蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    老年人糖类食用原则正确的是()。
    A

    应以多糖为好

    B

    应摄入单糖为主

    C

    少摄入膳食纤维

    D

    尽量少摄入谷类、薯类等食物

    E

    糖类供给能量应占总热能的50%


    正确答案: A
    解析: 老年人糖耐量低,对血糖的调节能力较弱,不宜一次摄入过多,以多糖为主。糖类摄入量以占总热能的60%~65%为宜,多供给富含膳食纤维的食品。

  • 第11题:

    单选题
    以下关于老年人营养需要的叙述中,错误的是()。
    A

    总热能摄入量应降低

    B

    蛋白质占总热能的13%~14%

    C

    脂肪占总热能的20%

    D

    多吃含蔗糖丰富的食品

    E

    膳食提供的钙应较成人高


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是()。
    A

    B

    脂肪

    C

    蔬菜水果

    D

    豆类及豆类制品

    E

    谷物


    正确答案: E
    解析: 蔬菜水果含热量最少,处于总热量的5%以下。

  • 第13题:

    成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的A.10%~15%B.<20%C.20%~30%D.>30%E.35%~40%

    成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的

    A.10%~15%

    B.<20%

    C.20%~30%

    D.>30%

    E.35%~40%


    正确答案:A

  • 第14题:

    老年人糖类食用原则正确的是

    A、应以多糖为好

    B、应摄入单糖为主

    C、少摄入膳食纤维

    D、尽量少摄入谷类、薯类等食物

    E、糖类供给能量应占总热能的50%


    参考答案:A

  • 第15题:

    做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有()。


    A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成
    B.要保证三大宏量营养素的合理比例
    C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量20%-30%,脂肪提供的能量占10%-15%
    D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%
    E.做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准

    答案:A,B,D,E
    解析:
    做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成。同时,要保证三大宏量营养素的合理比例,即碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%。还必须做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准。

  • 第16题:

    老年人糖类食用原则正确的是

    A.应以多糖为好
    B.应摄入单糖为主
    C.少摄入膳食纤维
    D.尽量少摄入谷类、薯类等食物
    E.糖类供给能量应占总热能的50%

    答案:A
    解析:
    老年人糖耐量低,对血糖的调节能力较弱,不宜一次摄入过多,以多糖为主。糖类摄入量以占总热能的60%~65%为宜,多供给富含膳食纤维的食品。

  • 第17题:

    某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%。蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是()。

    • A、谷类
    • B、肉类
    • C、蛋类
    • D、蔬菜
    • E、水果

    正确答案:A

  • 第18题:

    高血压患者膳食预防的原则包括()。

    • A、如有超重,减少能量摄入及增加能量消耗
    • B、控制饱和脂肪酸的摄入量
    • C、总脂肪的摄入占总能量的30%
    • D、控制盐的摄入
    • E、糖类摄入占总能量的10%

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    我国要达到小康型的膳食结构目标,每日膳食总热量为(),谷类食物占总热能60%~65%,蛋白质摄入量为70g。

    • A、1000kcal
    • B、1500kcal
    • C、2000kcal
    • D、2500kcal

    正确答案:D

  • 第20题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是()。

    • A、碳水化合物供能占总能量的40%-50%  
    • B、碳水化合物占总能量的55%-65%  
    • C、脂类供能占总热能的20%-30%  
    • D、脂类供能占总热能的15%-25%
    • E、蛋白质供应的热能占总热能的10%-15%

    正确答案:B,C,E

  • 第21题:

    判断题
    幼儿每日膳食总热量摄入中,要求脂肪占25%-30%。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    健康管理师针对小王的膳食提出了干预建议,下面描述正确的是(  )。
    A

    每日蛋白质约占食物总热量的35%

    B

    每日碳水化合物占食物总热量的55%

    C

    应少吃含高纤维的食物

    D

    每日摄入热能控制在500kcal

    E

    每日脂肪不多于食物总热量的10%


    正确答案: C
    解析:
    限制总能量摄入是肥胖干预措施的基础。ABE三项,在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和20%~30%左右。C项,食物选择上应该以水产品、瘦肉、奶等提供蛋白,少吃肥肉等富含脂肪和胆固醇的食物,增加蔬菜和谷类食物,为避免饥饿感可多吃高纤维素含量的食物。D项,限制每天的食物摄入量和摄入食物的种类,减少能量以保证人体能从事正常的活动为原则,一般成人每天摄入能量控制在1200~1300kcal。

  • 第23题:

    单选题
    某成人每日摄入总能量达到需要,碳水化合物占总热能的30%,脂肪占40%。蛋白质30%,为了达到平衡膳食的要求,应提高摄入的食物的种类是()。
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蛋类

    D

    蔬菜

    E

    水果


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例,应提高摄入的食物的种类是(  )。
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蛋类

    D

    蔬菜

    E

    水果


    正确答案: E
    解析: 暂无解析