问答题何谓健康的“第二营养素”？
题目
问答题
何谓健康的“第二营养素”？
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第1题：
何谓营养素？
正确答案:营养素是指食物中对人体有营养的部分，由大营养素和微量营养素组成。大营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们在消化时分别产生葡萄糖及其他单糖、肽和氨基酸、脂肪酸和甘油，大营养素是可以互相转换的能源。微量营养素包括维生素及某些元素，是维持人体健康所必需的，一般消耗甚微，通常不经变化即可吸收，许多微量元素有催化作用。 -
第2题：
何谓健康的“第二营养素”？
正确答案: 是指食物的色彩。不同颜色的食品对人的精神心理产生不同的愉悦功能，会起到增进食欲的作用。 -
第3题：
何谓第二气体效应？
正确答案:同时吸入高浓度与低浓度气体时，后者的肺泡气浓度与血浓度升高的速率，较单独使用相等的低浓度气体为快，称此为第二气体效应。 -
第4题：
何谓健康的生活方式？
正确答案: 饮食合理、不吸烟、适量饮酒、保持健康体重和定期运动。 -
第5题：
何谓健康行为“五不要”？
正确答案:不要吸烟、不要酗酒、不要随地吐痰、不要随地大小便、不要乱扔乱倒垃圾。 -
第6题：
何谓营养素？主要营养素有哪些？
正确答案: 营养素指食物中能被人体消化、吸收和利用的无机物和有机物。主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质及微量元素、维生素、水和膳食纤维等。 -
第7题：
何谓第二信使，目前已知的第二信使有哪些？
正确答案: 第二信使：配体与受体结合后并不进入细胞内，但间接激活细胞内其他可扩散，并能调节信号转导蛋白活性的小分子或离子，如：钙离子，环腺苷酸，环鸟苷酸，肌醇-1，4，5-三磷酸IP3，花生四烯酸及其代谢产物和一氧化氮等。 -
第8题：
问答题何谓人体六大类营养素？正确答案： 蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和微量元素、维生素及水。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题何谓营养素?试述其种类与功能。正确答案： 营养素是指人体为维持生存和健康，保证生长发育和体力劳动所必须从外界以食物形式摄入的物质。营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水六大类。其主要功能有以下三个方面：
(1)供给机体生理活动和劳动所需的热能，如蛋白质、碳水化合物、脂肪。
(2)构成机体组织成分，如蛋白质。
(3)调节机体生理功能，如各种维生素、无机盐及蛋白质。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题何谓健康教育？正确答案： 健康教育是一种有计划、有目标、有评价的系统教育活动．通讨教育帮助患者形成正确的行为和观念，促进身心健康。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题何谓健康家庭？健康家庭的特点有哪些？正确答案： 健康家庭是指家庭中每一个成员都能感受到家庭的凝聚力，能够提供满足身心健康需要的内部和外部资源的家庭。
健康家庭常指健全家庭或有能力的家庭。健康家庭的特点是家庭成员精神健全，相互间有承诺、有感情，并互相欣赏，积极交流，共享时光，同时，家庭有能力应对压力和处理危机。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题何谓第一信使？何谓第二信使？正确答案： 某种调节信息由内分泌细胞传递到靶细胞的“使者”，简单说是在细胞外传递信息的“使者”，如激素或神经递质称为第一信使。然后由另一“使者”将第一信使携带的信息从细胞表面再传递给细胞内特定的结构。这种担负着在细胞内传递激素信息，实现激素作用的"使者"，例如cAMP、cGMP、Ca、IP、DG等，则称为第二信使。解析： 暂无解析 -
第13题：
营养素的功用就是保持人体正常发育和健康。
正确答案:正确 -
第14题：
微量营养素和健康没有多大关系。
正确答案:错误 -
第15题：
何谓第一信使？何谓第二信使？
正确答案: 某种调节信息由内分泌细胞传递到靶细胞的“使者”，简单说是在细胞外传递信息的“使者”，如激素或神经递质称为第一信使。然后由另一“使者”将第一信使携带的信息从细胞表面再传递给细胞内特定的结构。这种担负着在细胞内传递激素信息，实现激素作用的"使者"，例如cAMP、cGMP、Ca、IP、DG等，则称为第二信使。 -
第16题：
何谓健康促进？
正确答案:是指以教育、组织、法律和经济等手段干预那些对健康有害的生活方式、行为和环境，以促进健康。其目的在于努力改变人群不健康的行为，改善预防性服务以及创造良好的社会与自然环境。 -
第17题：
人体健康所需的七大营养素（），（），（），（），（），（），（）。
正确答案:糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐、膳食纤维 -
第18题：
何谓人体六大类营养素？
正确答案: 蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和微量元素、维生素及水。 -
第19题：
下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）
- A、只有营养素能够促进健康
- B、只有必需营养素能够促进健康
- C、植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高
- D、动物性食物中不含非营养素成分
- E、食物中的非营养素成分能够促进健康
正确答案:E -
第20题：
问答题何谓第二信使，目前已知的第二信使有哪些？正确答案： 第二信使：配体与受体结合后并不进入细胞内，但间接激活细胞内其他可扩散，并能调节信号转导蛋白活性的小分子或离子，如：钙离子，环腺苷酸，环鸟苷酸，肌醇-1，4，5-三磷酸IP3，花生四烯酸及其代谢产物和一氧化氮等。解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题健康个体的膳食营养素摄入目标是_____。正确答案：解析： -
第22题：
问答题简述何谓社区健康促进？正确答案： 社区健康促进是指以社区为单位，在社区政府领导下，通过不断地创造与改善自然与社会环境，并不断地扩大社区资源，以促使社区居民完善生活的所有功能和发挥他们健康的最大潜力方面以形成相互帮助、相互支持的社区解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A只有营养素能够促进健康
B只有必需营养素能够促进健康
C植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高
D动物性食物中不含非营养素成分
E食物中的非营养素成分能够促进健康
正确答案： B解析： 该题考核营养素和非营养素的基本功能，二者对促进健康均有重要作用。