单选题进行强度一般运动造成疲劳应补充淀粉、（）水果为基本营养。A 肉类B 豆类C 菌类D 果脯类

题目
单选题
进行强度一般运动造成疲劳应补充淀粉、（）水果为基本营养。
A

肉类

B

豆类

C

菌类

D

果脯类

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1.中国居民平衡膳食宝塔正确的是A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类

2.富舍多酚类物质的食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶

3.富含多酚类物质的食品是A.肉类、粮谷类B.豆类和茶叶C.蔬菜、粮谷类D.蔬菜、水果、豆类、茶叶E.植物油、肉类

4.成酸性食品是( )A．蔬菜、水果、豆类、茶叶B．肉类、粮谷类C．蔬菜、水果D．植物油、肉类E．豆类、茶叶

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  • 第1题：

    针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（　　）。

    A.畜禽鱼肉类食品
    B.黄绿色蔬菜
    C.奶类、豆类及其制品
    D.动物的全血与肝脏
    E.柑橘类水果

    答案：A,D
    解析：
    缺铁性贫血的预防，首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治，可采取的防治措施包括：通过营养教育，掌握均衡膳食的原则；多吃含铁丰富的食物如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜；对食品进行铁强化如铁强化酱油、面包；加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。

  • 第2题：

    大强度、短时间运动后的营养补充应以（）为主。

    • A、肉类、牛奶等蛋白质
    • B、淀粉类食物
    • C、豆类食物
    • D、水果、蔬菜等碱性食物

    正确答案:D

  • 第3题：

    由于力量练习造成的疲劳应以补充（）、牛奶等蛋白质为主要的合理营养。

    • A、水果
    • B、肉类
    • C、蔬菜
    • D、淀粉

    正确答案:B

  • 第4题：

    一般来说，（）的蛋白质含量较高。

    • A、蔬菜、水果
    • B、豆类、肉类
    • C、肉类、油脂类
    • D、奶类、油脂类

    正确答案:B

  • 第5题：

    进行强度一般运动造成疲劳应补充淀粉、（）水果为基本营养。

    • A、肉类
    • B、豆类
    • C、菌类
    • D、果脯类

    正确答案:B

  • 第6题：

    力量练习后的营养补充应以（）为主。

    • A、肉类、牛奶等蛋自质
    • B、水果、蔬菜等碱性食物
    • C、豆类食物
    • D、淀粉类食物

    正确答案:A

  • 第7题：

    单选题
    啊 补充哪种食品（）。
    A

    蔬菜水果

    B

    肉类

    C

    谷类

    D

    豆类

    E

    薯类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    一般来说，（）的蛋白质含量较高。
    A

    蔬菜、水果

    B

    豆类、肉类

    C

    肉类、油脂类

    D

    奶类、油脂类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    进行强度一般运动造成疲劳应补充淀粉、（）水果为基本营养。
    A

    肉类

    B

    豆类

    C

    菌类

    D

    果脯类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    应补充哪种食品？（　　）
    A

    肉类

    B

    豆类

    C

    谷类

    D

    薯类

    E

    蔬菜、水果


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    针对缺铁性贫血，膳食干预中应多补充（　　）。
    A

    畜禽鱼肉类食品

    B

    黄绿色蔬菜

    C

    奶类、豆类及其制品

    D

    动物的全血与肝脏

    E

    柑橘类水果


    正确答案： E,A
    解析：
    缺铁性贫血的预防，首先应纠正各种造成缺铁的原因并进行综合防治，可采取的防治措施包括：通过营养教育，掌握均衡膳食的原则；多吃含铁丰富的食物如动物血、肝、瘦肉和新鲜水果蔬菜；对食品进行铁强化如铁强化酱油、面包；加强妇幼保健、预防早产、做好喂养指导、纠正偏食等综合防治措施。

  • 第12题：

    单选题
    由于力量练习造成的疲劳应以补充（）、牛奶等蛋白质为主要的合理营养。
    A

    水果

    B

    肉类

    C

    蔬菜

    D

    淀粉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    啊 补充哪种食品（）。

    • A、蔬菜水果
    • B、肉类
    • C、谷类
    • D、豆类
    • E、薯类

    正确答案:A

  • 第14题：

    小强度、长时间运动后的营养补充应以（）为主。

    • A、肉类、牛奶等蛋自质
    • B、水果、蔬菜等碱性食物
    • C、豆类食物
    • D、淀粉类食物

    正确答案:D

  • 第15题：

    植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。

    • A、藻类
    • B、食用菌类
    • C、茶叶类
    • D、菌藻类

    正确答案:D

  • 第16题：

    富含多酚类物质的食品是（）

    • A、肉类、粮谷类
    • B、豆类和茶叶
    • C、蔬菜、粮谷类
    • D、蔬菜、水果、豆类、茶叶
    • E、植物油、肉类

    正确答案:B

  • 第17题：

    膳食中优质蛋白质的主要来源是（）

    • A、蔬菜、谷物、肉类
    • B、肉类、水果、豆类
    • C、肉类、豆类、蛋类
    • D、肉类、谷物、豆类

    正确答案:C

  • 第18题：

    成碱性食品为（）

    • A、谷类
    • B、蛋类
    • C、豆类
    • D、蔬菜、水果
    • E、肉类

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    富含多酚类物质的食品是（）
    A

    肉类、粮谷类

    B

    豆类和茶叶

    C

    蔬菜、粮谷类

    D

    蔬菜、水果、豆类、茶叶

    E

    植物油、肉类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    含铁量最低的食物是
    A

    肉类

    B

    豆类

    C

    乳类

    D

    蛋类

    E

    菌类


    正确答案： B
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。
    A

    藻类

    B

    食用菌类

    C

    茶叶类

    D

    菌藻类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    成碱性食品为（　　）。
    A

    谷类

    B

    豆类

    C

    肉类

    D

    水果与蔬菜

    E

    蛋类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    成碱性食品为（）
    A

    谷类

    B

    蛋类

    C

    豆类

    D

    蔬菜、水果

    E

    肉类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    预防小儿营养性缺铁性贫血应强调在：（）
    A

    牛乳喂养

    B

    及时添加蔬菜、水果

    C

    给铁剂

    D

    母乳喂养

    E

    及时添加蛋黄、豆类、肉类


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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