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  • 第1题:

    餐饮业生产加工间采用自然通风时,通风面积不小于地面积的

    A.1月10日

    B.1月15日

    C.1月20日

    D.1月25日

    E.1月28日


    参考答案:C

  • 第2题:

    餐饮业生产加工间采用自然通风时,通风面积不小于地面积的

    A.1/10

    B.1/15

    C.1/20

    D.1/25

    E.1/28


    正确答案:A

  • 第3题:

    仓库的面积利用率是指()。

    A、建筑面积与货物占地面积之比

    B、货物占地面积与有效面积之比

    C、货物总表面面积与有效面积之比

    D、仓库有效面积与使用面积之比


    参考答案:D

  • 第4题:

    A.3m
    B.
    C.1/100~1/50
    D.1.0m
    E.1.5m

    食品生产车间人均占地面积,除生产设备而外,应达到

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    逆流式机械通风冷却塔的进风口面积和淋水面积之比不小于()。


    正确答案:0.5

  • 第6题:

    郁闭度是()与林地面积之比。


    正确答案:树冠投影面积

  • 第7题:

    食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于()

    • A、1:16
    • B、1:8
    • C、1:10
    • D、1:5
    • E、1:12

    正确答案:A

  • 第8题:

    窗的透光面积与室内地面面积之比称()。


    正确答案:采光系数

  • 第9题:

    隔仓板的()是指隔仓板的物料进口面上的空隙总面积与隔仓板总面积之比。

    • A、通风面积
    • B、有效通风面积
    • C、使用面积

    正确答案:B

  • 第10题:

    单选题
    隔仓板的()是指隔仓板的物料进口面上的空隙总面积与隔仓板总面积之比。
    A

    通风面积

    B

    有效通风面积

    C

    使用面积


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食品采用自然照明方式的食品生产车间门窗面积与地面面积之比为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: D
    解析:
    生产车间照明可分为自然照明和人工照明两种。采用自然照明方式,门窗面积与地面积之比为1:5;采用人工照明方式,照度要满足不同工序的需要。

  • 第12题:

    单选题
    食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: E
    解析:
    生产车间与食品库房应有良好的通风。采用自然通风方式,通风面积与地面积之比不小于1:16;采用机械通风方式,每小时换气量不少于3次,进风口要距地表面2.0m以上并设有防护罩,以避免昆虫飞入。对于易腐食品包装车间的空气,应采取净化措施以减少空气中有害物质对食品的污染。

  • 第13题:

    食品生产加工车间如采用自然照明方式,门窗面积与地面面积的比例应为多少

    A.1:20

    B.1:15

    C.1:10

    D.1:8

    E.1:5


    正确答案:E

  • 第14题:

    采光系数指窗户的面积与地面面积之比。()


    参考答案:错误

  • 第15题:

    衡量教室自然采光的指标-玻地比的计算方法为( )

    A.教室窗透光面积与教室地面积之比

    B.教室玻璃的面积与教室地面积之比

    C.教室阳面玻璃的面积与教室地面积之比

    D.教室的采光面积与教室地面积之比

    E.以上都错误


    正确答案:A

  • 第16题:

    绿化率是绿地面积与地上建筑面积之比。


    答案:错
    解析:

  • 第17题:

    容积率是居住建筑基地面积与居住建筑用地面积之比。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    食品采用自然照明方式的食品生产车间门窗面积与地面面积之比为()

    • A、1:16
    • B、1:8
    • C、1:10
    • D、1:5
    • E、1:12

    正确答案:D

  • 第19题:

    炉排的有效通风面积与()之比称为炉排的通风截面比。

    • A、炉膛面积
    • B、炉排面积
    • C、炉排截面
    • D、炉膛通风面积

    正确答案:B

  • 第20题:

    住宿场所室内应尽量利用自然采光。自然采光的客房,其采光窗口面积与地面面积之比不小于1:4。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    容积率是指总建筑面积与建设用地面积之比值。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    单选题
    食品生产车间人均占地面积,除生产设备而外,应达到(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品生产车间通风面积与地面面积之比不小于()
    A

    1:16

    B

    1:8

    C

    1:10

    D

    1:5

    E

    1:12


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    食品采用自然照明方式的食品生产车间门窗面积与地面面积之比为()
    A

    1:16

    B

    1:8

    C

    1:10

    D

    1:5

    E

    1:12


    正确答案: C
    解析: 暂无解析