判断题可耐受的高限摄入水平（UL）：指平均每日可以摄入某营养素的最高量，这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。（　　）A 对B 错

题目
判断题
可耐受的高限摄入水平（UL）：指平均每日可以摄入某营养素的最高量，这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。（　　）
A

对

B

错

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1.RDA指的是( )A、推荐营养素供给量B、适宜摄入量C、可耐受的高限摄入水平D、估计平均需要量E、每日需要量

2.某营养素的可耐受最高摄入量（uL）是指A、推荐的每日该营养素的摄入水平B、个体对该营养素需要量的平均值C、可满足群体中97%～98%个体需要的该营养素摄入水平D、平均每日可以摄入该营养素的最高限量E、通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量

3.中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素（ ）而制定。A.推荐摄入量（RNI）和最高可耐受摄入量（UL）B.适宜摄入量（AI）和最高可耐受摄入量（UL）C.推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）D.平均需要量（EAR）和最高可耐受摄入量（UL）

4.以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（ ）。A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康C.是健康个体的营养素摄入目标D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大

更多“可耐受的高限摄入水平（UL）：指平均每日可以摄入某营养素的最高量，这个量几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险。（　　）”相关问题

  • 第1题：

    以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，哪项是错误的

    A.是平均每日可以摄入某种营养素的最高量

    B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

    D.是健康个体的营养素摄入目标

    E.UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和


    正确答案：D

  • 第2题：

    以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是（ ）。

    A.UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

    B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

    D.UL是健康个体的营养素摄人目标


    正确答案：D
    UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量。这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，但并不表示可能是有益的，并不是一个建议的摄入水平。

  • 第3题：

    平均每日可以摄入某营养素的最高量是

    A.EAR

    B.RNI

    C.DRI

    D.AI

    E.UL


    参考答案：E

  • 第4题：

    营养素的可耐受最高摄入量的说法，正确的是

    A.低于该摄入量对身体是有害的

    B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标

    C.平均每日可用摄入某营养素的最高限量

    D.该摄入量对所有个体是有益的

    E.该摄入量水平可


    正确答案：C
    可耐受最高摄入量指某一生理阶段和性别人群，几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。目的是为了限制膳食和来自强化食物及膳食补充剂的某一营养素的总摄入量，以防止该营养素引起的不良作用。

  • 第5题：

    膳食营养素平均需要量是指（）。

    A.群体中各个体需要量的平均值
    B.满足某一特定性别,年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
    C.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
    D.可满足目标人群中几乎所有的个体的需要
    E.平均每日可以摄入该营养素的最高量

    答案：A
    解析：
    DRIs的概念

    在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，其中包括4项内容：

    平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）、可耐受最高摄入量（UL）。

    EAR-平均需要量

    是根据个体需要量的研究资料制订的，可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平；EAR是制订RNI的基础。

    RNI-推荐摄入量

    相当于传统使用的RDA；是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数（97%～98%）个体需要量的摄入水平；是个体摄入营养素的目标值；

    长期摄入RNI水平，可以满足身体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备。

    AI-适宜摄入量

    通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量；是个体摄入营养素的目标值。

    UL-可耐受最高摄入量

    是平均每日摄入营养素的最高限量；对一般人群中几乎所有个体的健康都无任何副作用和危害。

  • 第6题：

    以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，错误的是（）

    • A、是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
    • B、主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
    • C、包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
    • D、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
    • E、是健康个体的营养素摄入目标

    正确答案:E

  • 第7题：

    RDA指的是（）。

    • A、每日膳食营养素供给量
    • B、适宜摄入量
    • C、可耐受的高限摄入水平
    • D、估计平均需要量
    • E、以上都不是

    正确答案:A

  • 第8题：

    平均每日可以摄入某营养素的最高量是（）

    • A、EAR
    • B、RNI
    • C、DRI
    • D、AI
    • E、UL

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    某营养素可耐受最高摄入量是指（）。
    A

    平均每日摄入营养素的最高限量

    B

    绝大多数个体每日摄入营养素的最高限量

    C

    维持机体正常生理功能所需要的量

    D

    机体所能耐受的每日摄入营养素的最高限量

    E

    为保证机体正常生长发育所需要的量


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    可耐受最高摄入量(UL)是指平均每日可以摄入某些营养素的最高量。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    某营养素的可耐受最高摄入量（uL）是指
    A

    推荐的每日该营养素的摄入水平

    B

    个体对该营养素需要量的平均值

    C

    可满足群体中97%～98%个体需要的该营养素摄入水平

    D

    平均每日可以摄入该营养素的最高限量

    E

    通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量


    正确答案： A
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    以下对可耐受最高摄入量的解释，错误的是（　　）。[江苏省2015年5月二级真题]
    A

    UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

    B

    这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    C

    主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

    D

    UL是健康个体的营养素摄入目标


    正确答案： D
    解析：
    UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量。这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康，但并不表示可能是有益的，并不是一个建议的摄入水平。

  • 第13题：

    关于营养素的可耐受最高摄入量的说法，正确的是 ( )

    A．低于该摄入量对身体是有害的

    B．该摄入量是个体每日摄入营养素的目标

    C．平均每日可摄入某营养素的最高限量

    D．该摄入量对所有个体是有益的

    E．该摄入量包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和


    正确答案：C
    可耐受最高摄入量指某一生理阶段和性别人群，几乎对所有个体都：无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄入量。

  • 第14题：

    以下对可耐受最高摄人量（UL）的解释，哪项是错误的（ ）。

    A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量

    B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

    C.是健康个体的营养素摄入目标

    D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大


    正确答案：C
    可耐受最高摄入量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量，这一摄入水平对一般人群的几乎所有个体都不至于损害健康，但并不表示可能是有益的，当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大。

  • 第15题：

    可耐受最高摄入量

    A:平均每日摄入营养素的最高限量

    B:可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97%～98%个体需要量的摄入水平

    C:某一特定性别、年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值

    D:相当于传统的每日膳食中营养素供给量

    E:通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量


    正确答案：A
    解析：可耐受最高摄入量：指平均每日摄入营养素的最高限量。

  • 第16题：

    以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（ ）。

    A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量

    B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

    C.是健康个体的营养素摄入目标

    D.当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大


    正确答案：C
    C【解析】可耐受最高摄入量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量，这一摄入水平对一般人群的几乎所有个体都不至于损害健康，但并不表示可能是有益的，当摄入量超过UL而进一步增加时，损害健康的危险性随之增大。

  • 第17题：

    关于营养素的可耐受最高摄入量(UL)说法正确的是

    A.低于该摄入量对身体是有害的
    B.该摄入量是个体每日摄入营养素的目标
    C.平均每日可用摄入某营养素的最高限量
    D.该摄入量对所有个体是有益的
    E.该摄入量水平可

    答案：C
    解析：
    膳食营养素参考摄入量(DRIs) 是在每日膳食中营养素供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括：
    (1)平均需要量(EAR)：指某一特定性别，年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。
    (2)推荐摄入量(RNI)：指可满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中97％～98%个体需要量的摄入水平，相当于传统的每日膳食中营养素供给量(RDA)。
    (3)适宜摄入量(AI)：指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
    (4)可耐受最高摄入量(UL)：指平均每日摄入营养素的最高限量。

  • 第18题：

    可以作为个体每日营养素摄入量目标的是（）。

    • A、平均需要量
    • B、推荐摄入量
    • C、个体需要量
    • D、可耐受最高摄入量
    • E、膳食营养素参考摄入量

    正确答案:B

  • 第19题：

    某营养素可耐受最高摄入量是指（）。

    • A、平均每日摄入营养素的最高限量
    • B、绝大多数个体每日摄入营养素的最高限量
    • C、维持机体正常生理功能所需要的量
    • D、机体所能耐受的每日摄入营养素的最高限量
    • E、为保证机体正常生长发育所需要的量

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，哪项是错误的（）
    A

    是平均每日可以摄入某种营养素的最高量

    B

    这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    C

    主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

    D

    是健康个体的营养素摄入目标

    E

    UL包括饮食、强化剂、添加剂等各种食物来源之和


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下对可耐受最高摄入量（UL）的解释，错误的是（）。
    A

    是平均每日可以摄入某种营养素的最高量

    B

    主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒

    C

    包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

    D

    这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    E

    是健康个体的营养素摄入目标


    正确答案： E
    解析： 平均每日可以摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中几乎所有的个体都不至于损害健康。

  • 第22题：

    单选题
    可以作为个体每日营养素摄入量目标的是（）。
    A

    平均需要量

    B

    推荐摄入量

    C

    个体需要量

    D

    可耐受最高摄入量

    E

    膳食营养素参考摄入量


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在膳食营养素参考摄入量（DRIs）中，能满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的指标是（）。
    A

    推荐摄入量（RNI）

    B

    适宜摄入量（AI）

    C

    平均摄入量（EAR）

    D

    可耐受最高摄入量（UL）

    E

    RDA


    正确答案： C
    解析： 平均需要量是满足某特定性别、特定人群中50％个体营养素需要量的摄入水平。

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