单选题不提供胆固醇的食物是（）A 蛋黄B 奶油C 肉类D 动物内脏E 植物性食品

题目
单选题
不提供胆固醇的食物是（）
A

蛋黄

B

奶油

C

肉类

D

动物内脏

E

植物性食品

相似考题

1.高胆固醇的食物有哪些?()A、肥肉B、瘦肉C、蛋黄D、动物内脏

2.含胆固醇最低的食物( )。A.鱼肉 B.蛋黄 C.奶油 D.动物内脏 E.大豆

3.含胆固醇较高的食物有（　　）。A.动物内脏B.蛋黄C.奶油D.大豆E.鱼肉

4.胆固醇含量最高的食物是()A、动物脑B、蛋黄C、猪油D、动物内脏E、大豆

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 暂无解析
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  • 第1题：

    胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。


    正确答案:动物脑；蛋黄

  • 第2题：

    含胆固醇较高的食物有（）。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:A,B,C,E

  • 第3题：

    脂肪的膳食来源有（）等。

    • A、动物油、植物油
    • B、奶油、蛋黄
    • C、肉类、鱼类
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第4题：

    下列哪种食物中含胆固醇最低（）

    • A、豆腐
    • B、动物内脏
    • C、蛋黄
    • D、动物脑

    正确答案:A

  • 第5题：

    下列含胆固醇最少的食物是（）

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、肉类
    • E、蔬菜

    正确答案:E

  • 第6题：

    单选题
    脂肪的膳食来源有（）等。
    A

    动物油、植物油

    B

    奶油、蛋黄

    C

    肉类、鱼类

    D

    以上都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    下列哪种食品含胆固醇低？（）
    A

    豆腐

    B

    动物内脏

    C

    蛋黄

    D

    动物脑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    高血压患者饮食提倡减少膳食脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入量。下列食物中，不饱和脂肪酸含量较高的是（　　）。
    A

    瘦肉

    B

    蛋黄

    C

    鱼类

    D

    动物内脏

    E

    奶油


    正确答案： D
    解析：
    高血压患者健康饮食还应该减少膳食脂肪的摄入量，适量补充优质蛋白。鱼类（特别是深海鱼）脂肪含量相对较低，含有较多的不饱和脂肪酸。

  • 第9题：

    判断题
    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    含胆固醇较高的食物有（　）
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列含胆固醇最少的食物是（）
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    肉类

    E

    蔬菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食物中含胆固醇最低（）
    A

    豆腐

    B

    动物内脏

    C

    蛋黄

    D

    动物脑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    含胆固醇最低的食物（）。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:D

  • 第14题：

    为发挥食物蛋白质互补作用，在编制食谱时应注意（）的搭配

    • A、动物、植物性食物
    • B、动物性食物间
    • C、谷类与豆类
    • D、谷类食品间
    • E、豆类与肉类

    正确答案:A,C,E

  • 第15题：

    下列哪种食品含胆固醇低？（）

    • A、豆腐
    • B、动物内脏
    • C、蛋黄
    • D、动物脑

    正确答案:A

  • 第16题：

    动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    不提供胆固醇的食物是（）

    • A、蛋黄
    • B、奶油
    • C、肉类
    • D、动物内脏
    • E、植物性食品

    正确答案:E

  • 第18题：

    单选题
    含胆固醇最低的食物（）。
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： A
    解析： 胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第19题：

    多选题
    高胆固醇的食物有哪些？（）
    A

    肥肉

    B

    瘦肉

    C

    蛋黄

    D

    动物内脏


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    引起肉毒梭菌毒素食物中毒的食品主要是 ( )
    A

    动物肉类

    B

    动物内脏

    C

    海产品

    D

    家庭自制植物性发酵品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    含胆固醇最低的食物为（　　）。
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： E
    解析： 胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第22题：

    填空题
    胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。

    正确答案： 动物脑,蛋黄
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为（）。
    A

    水果、蔬菜等

    B

    动物内脏，蛋黄等

    C

    糙米、粗粮等

    D

    豆制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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