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  • 第1题:

    有关微生物的酶,说法正确的是( )。

    A.酶是活细胞产生的
    B.酶仅在微生物细胞内起作用
    C.微生物的酶和化学催化剂催化性质一样
    D.温度对酶无影响

    答案:A
    解析:
    B项正确应为酶在微生物细胞内外都可以起作用。C项正确应为微生物的酶和化学催化剂性质既有相同之处,也有区别之处。

  • 第2题:

    微生物的繁殖性与高等动物或植物比较,下列说法正确的是()

    • A、快
    • B、慢
    • C、一样
    • D、不确定

    正确答案:A

  • 第3题:

    下面对饲料微生物的说法,()是正确的。

    • A、微生物的菌体蛋白是有害的
    • B、被微生物污染的饲料,往往适口性差
    • C、所有微生物都会在饲料中产生毒素
    • D、微生物形态对饲料营养的分解作用不可以忽略

    正确答案:B

  • 第4题:

    对微生物的叙述不正确的是()。

    • A、体积微小
    • B、结构简单
    • C、真核细胞型微生物无完整细胞器
    • D、病毒是最小的微生物
    • E、病毒无细胞核

    正确答案:C

  • 第5题:

    下列有关盐类对微生物影响的说法,正确的是()。

    • A、盐类的特性、浓度、pH值、作用时的温度都会影响盐类的作用效果
    • B、一般而言,盐类浓度高时对微生物是有益的
    • C、盐浓度的高低对微生物的作用效果是一样的
    • D、阳离子的价键高低对作用效果无影响

    正确答案:A

  • 第6题:

    下列关于低温防腐原理说法正确的是()。

    • A、杀灭微生物
    • B、破坏蛋白质
    • C、破坏酶的活性
    • D、抑制微生物的生长繁殖

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列关于霉腐微生物的说法哪些是正确的()

    • A、体积小
    • B、重量轻
    • C、繁殖快
    • D、繁殖慢

    正确答案:A,B,C

  • 第8题:

    下列说法正确有是()。

    • A、聚乙烯与金属的粘接性很强
    • B、环氧树脂与金属的粘接性很好
    • C、石油沥青耐微生物腐蚀
    • D、煤焦油瓷为耐微生物腐蚀

    正确答案:B

  • 第9题:

    关于微生物代谢产物的说法中不正确的是()

    • A、初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的
    • B、次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的
    • C、次级代谢产物在代谢调节下产生
    • D、初级代谢产物的合成无需代谢调节

    正确答案:D

  • 第10题:

    关于微生物腐蚀说法正确的是()。

    • A、微生物本身具有腐蚀性
    • B、微生物的腐蚀是微生物新陈代谢的产物形成的
    • C、耐声振疲劳性能差
    • D、微生物腐蚀部位的金属,总带的丝状腐蚀的痕迹

    正确答案:B

  • 第11题:

    单选题
    对微生物的叙述不正确的是()。
    A

    体积微小

    B

    结构简单

    C

    真核细胞型微生物无完整细胞器

    D

    病毒是最小的微生物

    E

    病毒无细胞核


    正确答案: B
    解析: 真核细胞型微生物有典型的核结构,有核膜、核仁和染色体,胞浆内有多种完整的细胞器。

  • 第12题:

    单选题
    地面水中杂质的主要来源,下列说法不正确的是()
    A

    工农业废水的排人

    B

    水中微生物的繁殖

    C

    水流对河床的冲刷溶解

    D

    泉水的流人


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于消毒,下列哪种说法正确( )。

    A、杀死一切微生物
    B、杀死病原微生物
    C、抑制所有微生物生长
    D、抑制病原微生物生长

    答案:B
    解析:
    消毒指杀死病原微生物,而不一定完全杀死非病原微生物和芽孢及孢子

  • 第14题:

    地面水中杂质的主要来源,下列说法不正确的是()

    • A、工农业废水的排人
    • B、水中微生物的繁殖
    • C、水流对河床的冲刷溶解
    • D、泉水的流人

    正确答案:D

  • 第15题:

    关于微生物杀灭中的消毒,正确的说法是()

    • A、用物理或化学方法杀灭所有物体上所有的微生物
    • B、对非病原微生物及芽孢不一定完全杀死
    • C、防止或抑制微生物生长和繁殖的方法
    • D、没有活的微生物存在才算是达到目的

    正确答案:B

  • 第16题:

    下列对于低温防腐说法正确的是()

    • A、降低温度
    • B、杀灭微生物
    • C、破坏酶的活性
    • D、抑制微生物的生长繁殖

    正确答案:D

  • 第17题:

    关于高温防腐的原理,下列说法正确的是()。

    • A、杀灭微生物
    • B、破坏酶的活性
    • C、原料细胞代谢停止
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    下列对于低温防腐说法正确的是()。

    • A、杀灭微生物
    • B、杀灭酵母菌
    • C、破坏酶的活性
    • D、抑制微生物的生长繁殖

    正确答案:D

  • 第19题:

    下列关于生长因子的说法中,不正确的一项是()

    • A、是微生物生长不可缺少的微量有机物
    • B、是微生物生长不可缺少的微量矿质元素
    • C、主要包括维生素、氨基酸和碱基等
    • D、是微生物自身不能合成的

    正确答案:B

  • 第20题:

    关于微生物代谢产物的说法中正确的是()

    • A、初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的
    • B、次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的
    • C、次级代谢产物在代谢调节下产生
    • D、初级代谢产物的合成无需代谢调节

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    关于微生物腐蚀的说法中正确的是()

    • A、微生物腐蚀由于金属直接侵蚀金属引起的
    • B、微生物腐蚀是由于微生物的新陈代谢产物引起的
    • C、微生物腐蚀的现象是腐蚀产物层状剥落
    • D、微生物腐蚀是由于燃油的各种添加剂引起的

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    关于微生物在空气中分布的说法,正确的是()
    A

    空气中微生物的数目界定于尘埃的总量

    B

    农村空气中的微生物多于城市

    C

    超市的空气中含微生物较多

    D

    空气中营养缺乏、水分不足,所以微生物种类很少


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    2012年,因“尖音库蚊”叮咬导致西尼罗河病毒疫情在美国蔓延。病毒是一种微生物,下列关于微生物的说法,正确的是(  )。
    A

    寄生在人体内的细菌都是对人有害的

    B

    低温消毒法只能用来杀死细菌

    C

    蘑菇个头比较大,不属于微生物

    D

    病毒的增殖只能在活细胞内进行


    正确答案: A
    解析:
    D项正确,病毒是严格的寄生生物,只能在活细胞内进行增殖。A项错误,寄生在人体内的细菌不一定都是有害的,如嗜酸乳杆菌就是寄生在人体胃和小肠内的益生菌。B项错误,低温消毒法是利用低于100℃的湿热来杀灭微生物的方法,而细菌只是微生物的一种。C项错误,蘑菇虽然“个头比较大”,但属于真菌类,真菌属于微生物,因此蘑菇也是微生物。

  • 第24题:

    多选题
    关于商业无菌以下说法正确的是()。
    A

    无治病微生物

    B

    无微生物毒素

    C

    无细菌

    D

    可含有少量病毒


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析