单选题《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除（）A 向食品生产者了解情况B 索要必要的资料C 进入生产场所检查D 按规定无偿采样E 公布检查结果

第1题：

第2题：

评价食品卫生质量的惟一依据是（）。

• A、《食品卫生法》
• B、食品卫生标准
• C、食品行业规定
• D、食品加工、生产规则

正确答案:A

第3题：

食品卫生监督员在执行任务时，可以向食品生产经营者了解情况，索取必要的资料，进行生产经营场所检查，按照规定（）采样。生产经营者不得拒绝或者隐瞒。

• A、无偿
• B、有偿
• C、询价
• D、差价

正确答案:A

第4题：

根据食品卫生法规定，在国内市场销售的进口食品必须有中文标识。（　）

正确答案:正确

第5题：

食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）

• A、食品的毒理学安全性评价资料
• B、食品卫生检验方法
• C、食品卫生管理措施
• D、企业卫生规范
• E、食品卫生标准

正确答案:E

第6题：

按照《食品卫生法》规定，国家允许食品中填加药品。

正确答案:错误

第7题：

食品卫生监督员在执行任务时，有玩忽职守、刁难他人或枉法行为者，应依据有关纪律从严处理。

正确答案:错误

第8题：

关于食品卫生法的法律责任，说法正确的是（）

• A、对违反食品卫生法的行为进行行政处罚时，当事人不服的，可以在接到通知之日起30日提出复议申请
• B、于食品生产经营过程不符合卫生要求的，给予警告并责令改正
• C、食品卫生监督人员滥用职权，不构成犯罪的，依法给予行政处分
• D、级以上地方人民政府卫生行政部门可以在规定的职责范围内，行使食品卫生法规定的行政处罚权
• E、反食品卫生法规定，造成食物中毒的事故的，应当依法承担民事赔偿责任

正确答案:B,C,D,E

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

根据《食品卫生法》相关规定，哪一级以上地方人民政府卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责（）

• A、乡（镇）级
• B、县级
• C、市级
• D、省级

正确答案:B

第15题：

食品卫生法直接授权卫生监督所行使行政权。

正确答案:错误

第16题：

《食品卫生法》规定，食品卫生监督员在执行任务时，可以行使以下权力，除（）

• A、向食品生产者了解情况
• B、索要必要的资料
• C、进入生产场所检查
• D、按规定无偿采样
• E、公布检查结果

正确答案:E

第17题：

食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

• A、可以向食品生产经营者了解情况
• B、可以向食品生产经营者索取必要的资料
• C、进入生产经营场所检查
• D、按照规定无偿采样
• E、办理食品卫生许可证

正确答案:E

第18题：

《食品卫生法》所规定的禁止事项。

正确答案: （1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
（2）含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；．
（3）含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
（4）未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品；
（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；
（6）容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的；
（7）搀假，搀杂，伪造，影响营养、卫生的；
（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当做食品的；
（9）超过保质期限的；
（10）为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；
（11）含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；
（12）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

第19题：

国食品卫生法律体系由（）这几部分构成。

• A、食品卫生法律
• B、食品卫生规章
• C、食品卫生标准
• D、其他规范性文件

正确答案:A,B,C,D

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：