更多“奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。”相关问题
  • 第1题:

    不完全蛋白质是指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。(  )


    答案:对
    解析:

  • 第2题:

    瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    完全蛋白可以()。

    • A、维持成人的健康
    • B、促进儿童的生长发育
    • C、含有必需氨基酸种类齐全
    • D、对人类身体最为有益

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。

    • A、鱼虾
    • B、肉
    • C、蛋
    • D、奶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题:

    半完全蛋白质是指()

    • A、氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
    • B、氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
    • C、氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育
    • D、氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
    • E、氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育

    正确答案:C

  • 第6题:

    不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。

    • A、维生素
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、糖类

    正确答案:B

  • 第7题:

    蛋白质只能来源于各种动物性食物,如单蛋、奶、鱼、肉等


    正确答案:错误

  • 第8题:

    奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    多选题
    动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    矿物质

    D

    维生素A、D

    E

    B族维生素


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    完全蛋白可以()。
    A

    维持成人的健康

    B

    促进儿童的生长发育

    C

    含有必需氨基酸种类齐全

    D

    对人类身体最为有益


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    半完全蛋白质是指()
    A

    氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育

    B

    氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育

    C

    氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育

    D

    氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育

    E

    氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。
    A

    鱼虾

    B

    C

    D


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪一种说法是错误的?()

    • A、完全蛋白必须氨基酸齐全,数量充足彼此比例适当,可维持人体健康又能促进人体生长发育
    • B、不完全蛋白含氨基酸虽然齐全,但其中某些蛋白质数量不能满足人体所需,它们可以维持生命
    • C、不完全蛋白不能提供人体全部必须氨基酸,不能维持促进生长发育,也不能维持生命

    正确答案:B

  • 第14题:

    蛋白质来源中最好有三分之一为优质蛋白质,它们来自于:()

    • A、鱼
    • B、蛋
    • C、奶
    • D、水

    正确答案:A,B,C

  • 第15题:

    休息对维护健康具有重要意义,其表现不包括()。

    • A、可以维持机体生理调节的规律性
    • B、促进机体正常的生长发育
    • C、促进蛋白质的合成
    • D、可以增加能力的消耗

    正确答案:D

  • 第16题:

    ()中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。

    • A、肉
    • B、奶
    • C、蛋
    • D、豆制品

    正确答案:B

  • 第17题:

    完全蛋白质不但能维持成人的健康,还能促进儿童的生长发育。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、矿物质
    • D、维生素A、D
    • E、B族维生素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第19题:

    引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是().

    • A、肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类
    • B、肉、鱼、禽、奶、蛋类

    正确答案:B

  • 第20题:

    蛋白质可以促进人体生长发育和修复机体组织,满足人们每日身体活动所需要的能量。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    判断题
    奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    所含必需氨基酸种类齐全,但有的数量不足,比例不适当,可以维持生命,但不能促进生长发育的蛋白质称为不完全蛋白质。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    不完全蛋白质是指那些所含有的必需氨基酸种类不全,既不能维持生命也不能促进生长发育的一类蛋白质。

  • 第23题:

    判断题
    蛋白质只能来源于各种动物性食物,如单蛋、奶、鱼、肉等
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    不完全蛋白质是指(  )。
    A

    可以维持生命,但不能促进生长发育

    B

    所含必需氨基酸种类不全

    C

    所含必需氨基酸种类齐全、数量不足

    D

    不能维持生命

    E

    不能促进生长发育


    正确答案: C,A
    解析:
    不完全蛋白质指所含必需氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进生长发育的蛋白质。