对
错
第1题:
第2题:
瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
第3题:
完全蛋白可以()。
第4题:
蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。
第5题:
半完全蛋白质是指()
第6题:
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。
第7题:
蛋白质只能来源于各种动物性食物,如单蛋、奶、鱼、肉等
第8题:
奶、蛋、鱼、肉中的蛋白质不但可以维持人体健康,还可以促进儿童生长发育,是完全蛋白质。
第9题:
蛋白质
脂肪
矿物质
维生素A、D
B族维生素
第10题:
维持成人的健康
促进儿童的生长发育
含有必需氨基酸种类齐全
对人类身体最为有益
第11题:
氨基酸种类齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,既能维持生命,也能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,仅能维持生命,不能促进儿童的生长发育
氨基酸种类较齐全,但既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
氨基酸种类不全,既不能维持生命,也不能促进儿童的生长发育
第12题:
鱼虾
肉
蛋
奶
第13题:
下列哪一种说法是错误的?()
第14题:
蛋白质来源中最好有三分之一为优质蛋白质,它们来自于:()
第15题:
休息对维护健康具有重要意义,其表现不包括()。
第16题:
()中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
第17题:
完全蛋白质不但能维持成人的健康,还能促进儿童的生长发育。
第18题:
动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供()
第19题:
引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是().
第20题:
蛋白质可以促进人体生长发育和修复机体组织,满足人们每日身体活动所需要的能量。
第21题:
对
错
第22题:
对
错
第23题:
对
错
第24题:
可以维持生命,但不能促进生长发育
所含必需氨基酸种类不全
所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
不能维持生命
不能促进生长发育