单选题东方饮食文化体系的特征是（）。A 主要根植于牧、渔业经济B 以中国菜点为中心C 以土耳其菜为中心D 以阿富汗菜为中心

题目
单选题
东方饮食文化体系的特征是（）。
A

主要根植于牧、渔业经济

B

以中国菜点为中心

C

以土耳其菜为中心

D

以阿富汗菜为中心

相似考题

1.清真饮食文化体系的特征是()A.主要植根于农、林业经济B.以法国菜点为中心C.以土耳其菜为中心D.以阿富汗菜为中心

2.流行性腮腺炎病人腮腺肿大的特征是A、以鼻尖为中心B、以口腔为中心C、以下颌为中心D、以舌下为中心E、以耳垂为中心

3.福建菜主要由福州、闽南(以厦门、泉州为中心)、闽西(客家话区)菜三部分组成。（ ）

4.金陵风味菜又称京苏菜，是指以()为中心的地方风味菜。A.北京B.杭州C.苏州D.南京

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  • 第1题：

    目前医院药学服务的模式正转向

    A、以药品为中心
    B、以患者为中心
    C、以经济效益为中心
    D、以技术为中心
    E、以医生为中心

    答案：B
    解析：
    长期以来，医院药学服务属于以药品为中心的供应保障型服务模式。在社会生产向以脑力劳动为主和不断开发新的知识资源方向发展的今天，医院药学正面临着构建新的服务模式，以高技术、新知识带来高效益的挑战。医院药学正经历向“以患者为中心”转轨的改革。

  • 第2题：

    史书有不同的体裁，不同的体裁又有不同的特征。纪传体史书的特征是（）

    • A、以事件为中心
    • B、以人物为中心
    • C、以年代为中心
    • D、以制度为中心

    正确答案:B

  • 第3题：

    宴会成本核算一般以（）为中心

    • A、酒水成本
    • B、菜点成本
    • C、饮食成本
    • D、损耗成本

    正确答案:C

  • 第4题：

    洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    穆斯林饮食文化体系以（）为中心。

    • A、巴基斯坦菜
    • B、德国菜
    • C、土耳其菜
    • D、波兰菜

    正确答案:C

  • 第6题：

    单选题
    示范网点模型的主要特点是（）。
    A

    以产品为中心

    B

    以客户为中心

    C

    以服务为中心

    D

    以效率为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第7题：

    单选题
    实行家庭签约服务，是实现从（）到（）转变的重要抓手
    A

    以治病为中心，以预防为中心

    B

    以治病为中心，以健康为中心

    C

    以治病为中心，以康复为中心

    D

    以预防为中心，以健康为中心

    E

    以诊疗为中心，以康复为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    下列哪项不是普通教育的特征（）
    A

    以教师为中心

    B

    以教材为中心

    C

    以问题为中心

    D

    以课堂教学为中心


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    职位分类制度的主要特征是（）
    A

    以“人”为中心

    B

    以“事”为中心

    C

    以“物”为中心

    D

    以“权”为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    史书有不同的体裁，不同的体裁又有不同的特征。纪传体史书的特征是（）
    A

    以事件为中心

    B

    以人物为中心

    C

    以年代为中心

    D

    以制度为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    冀菜三大流派中，冀中南派以____为中心，宫廷塞外派以承德为中心，京东沿海派以唐山为中心。

    正确答案： 保定
    解析：
    河北地广人多，风味菜点有三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。①冀中南派以保定为代表，特点是选料广泛，以山货和白洋淀的鱼、虾、蟹为主，重色、香，重套汤；②塞外派以承德为代表，特点是选用当地原料入馔，善烹宫廷菜及山珍野味，它似北京宫廷菜，但禁忌牛、兔，刀工精细，重火功，讲究造型与装菜器皿，口味香酥咸鲜；③京东派以唐山为主，它濒临渤海，以烹制鲜活海产见长，特点是原料丰富，刀工细腻，口味清淡，讲究清油抱芡，菜品配以精美唐山瓷盛器，别具风格。

  • 第12题：

    判断题
    洞庭湖区菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    东方饮食文化体系的特征是（）。

    • A、主要根植于牧、渔业经济
    • B、以中国菜点为中心
    • C、以土耳其菜为中心
    • D、以阿富汗菜为中心

    正确答案:B

  • 第14题：

    王滨董事长在公司年度工作会上提出，要“从以公司为中心、以管理为中心，转向（）”。构建以客户为中心的经营管理体系

    • A、以效益为中心、以发展为中心
    • B、以管理为中心、以客户为中心
    • C、以客户为中心、以服务为中心
    • D、以公司为中心、以服务为中心

    正确答案:C

  • 第15题：

    品位分类制度的主要特征是（）

    • A、以“人”为中心
    • B、以“事”为中心
    • C、以“物”为中心
    • D、以“权”为中心

    正确答案:A

  • 第16题：

    济南菜以省会济南为中心，以烹调丰富独特多样、制作精细、长于制汤为主要特色。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    示范网点模型的主要特点是（）。

    • A、以产品为中心
    • B、以客户为中心
    • C、以服务为中心
    • D、以效率为中心

    正确答案:B

  • 第18题：

    单选题
    医院的中心任务是
    A

    以预防为中心 

    B

    以治疗为中心 

    C

    以医疗为中心 

    D

    以科研为中心 

    E

    以教学为中心 


    正确答案： B
    解析： 医院的任务是“以医疗工作为中心，在提高医疗质量的基础上，保证教学和科研任务的完成，并不断提高教学质量和科研水平。同时做好扩大预防、指导基层和计划生育的技术工作”。所以正确答案是C。

  • 第19题：

    单选题
    史书有不同的体裁，不同的体裁又有小同的特征。纪传体史书的特征是（）。
    A

    以年代为中心

    B

    以人物为中心

    C

    以制度为中心

    D

    以事件为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    布雷顿森林体系是一种（　　）的国际货币制度。
    A

    以欧洲货币单位为中心

    B

    以英镑为中心

    C

    以美元为中心

    D

    以“纸黄金”为中心


    正确答案： C
    解析：
    布雷顿森林体系下的固定汇率制度是美元与黄金挂钩，其他货币与美元挂钩的“双挂钩”制度。

  • 第21题：

    单选题
    东方饮食文化体系的特征是（）。
    A

    主要根植于牧、渔业经济

    B

    以中国菜点为中心

    C

    以土耳其菜为中心

    D

    以阿富汗菜为中心


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    医院的主要任务是（）
    A

    以病人为中心

    B

    以医疗为中心

    C

    以预防为中心

    D

    以保证完成教学任务为中心

    E

    以提高护理质量为中心


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    福建菜主要由福州、闽南（以厦门、泉州为中心）、闽西（客家话区）菜三部分组成。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    流行性腮腺炎病人腮腺肿大的特征是（）。
    A

    以鼻尖为中心

    B

    以口腔为中心

    C

    以下颌为中心

    D

    以舌下为中心

    E

    以耳垂为中心


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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