问答题简述餐饮销售中主动推销的途径。
题目
问答题
简述餐饮销售中主动推销的途径。
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第1题：
餐饮举办假日主题推销属于（）。
- A、餐厅推销
- B、现场演示促销
- C、特殊活动推销
- D、餐饮特色促销
正确答案:C -
第2题：
简述餐饮企业的销售特点。
正确答案:1.销量受餐位数量限制
2.销量受时间限制
3.固定成本与变动成本高
4.资金周转较快 -
第3题：
（）一般用于企业、组织或大客户的采购和销售活动。
- A、被动式推销
- B、主动式推销
- C、现代式推销
- D、联系式推销
正确答案:D -
第4题：
简述餐饮销售特点。
正确答案: 餐饮销售量受餐饮经营空间大小的限制；餐饮销售量受餐饮就餐时间的限制；餐饮经营中固定成本占有一定比重；餐饮变动费用的比例也较大。 -
第5题：
问答题简述餐饮销售特点。正确答案： 餐饮销售量受餐饮经营空间大小的限制；餐饮销售量受餐饮就餐时间的限制；餐饮经营中固定成本占有一定比重；餐饮变动费用的比例也较大。解析： 暂无解析 -
第6题：
问答题简述药品销售的主要途径是什么？正确答案： ⑴非处方药的销售途径
①药品生产企业—零售药店—消费者
②药品生产企业—代理商（药品经营企业）—零售药店—消者者
③药品生产企业—代理商（药品经营企业）—药品批发公司—零售药店—消者者
④药品生产企业—药品批发公司—零售药店—消者者
⑵处方药的销售途径
①药品生产企业—医疗单位—消费者
②药品生产企业—代理商（药品经营企业）—医疗单位—消者者
③药品生产企业—代理商（药品经营企业）—药品批发公司—医疗单位—消者者
④药品生产企业—药品批发公司—医疗单位—消者者
⑶原料药等销售途径
①生产企业—药品生产企业
②生产企业—代理商—药品生产企业
③生产企业—代理商—医药批发商—药品生产企业
④生产企业—医药批发商—药品生产企业解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题简答在餐饮企业中识别营销机会的途径有哪些？正确答案： （1）发现即将迅速增长的产业或行业机会
（2）发现即将迅速增长的市场或细分市场的机会
（3）研究特定顾客的特殊要求的机会
（4）寻求现有产品的新用途和新市场的机会
（5）采用先进技术，实现技术创新的机会
（6）从供应商方面找机会
（7）走向国际市场的大好机会解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题简述餐饮销售中主动推销的途径。正确答案： 主动推销意味着争取。主动推销是销售人员先发制人地寻求商机的过程。依靠主动推销来赢得商机的途径不计其数。
主动推销的途径主要有以下四类：出版物、跟踪档案、公告牌以及闪电式销售。
（1）出版物。任何可以用来引发潜在客户用餐需求的印刷品，都被看作是餐饮主动推销的手段。
（2）跟踪档案。跟踪档案提供了有关客户目前情况的大量信息，包括：预订的历史纪录、预算状况、目前的预订场所，以及某些特定会议团体的类型及其要求的发展态势。
（3）公告牌。宴会经营单位想在竟争中不落后于对手，最好的方法是了解与对方有生意往来的客户。大多数酒店会议中心每天都会张贴公告或使用流动电视屏幕来显示日程安排。
（4）闪电式销售。闪电式销售是指通过地毯式销售，对某一地理区域进行业务渗透的独特手段。解析： 暂无解析 -
第9题：
单选题在餐饮促销活动中，（ ）的最终目的是通过各种活动的安排，吸引更多潜在客源，以扩大餐饮的销售。[2008年真题]A内部促销
B外部促销
C电话促销
D人员推销
正确答案： B解析：
餐饮外部促销活动的最终目的是借助于人员销售、广告、公共关系等辅助手段，通过各种活动的安排，吸引更多潜在客源，以扩大餐饮的销售。A项，内部促销活动是以娱乐形式、以招揽客人为目的而推出的具有活动性且能吸引客人参与的一种促销方式。 -
第10题：
单选题推销人员是指主动向推销对象销售商品的（）A推销主体
B推销客体
C推销对象
D推销目标
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题（）一般用于企业、组织或大客户的采购和销售活动。A被动式推销
B主动式推销
C现代式推销
D联系式推销
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题餐饮举办假日主题推销属于（）。A餐厅推销
B现场演示促销
C特殊活动推销
D餐饮特色促销
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
“次级推销效应”就是餐饮企业推销一种产品对其他产品销售带来的影响。这一效应是（）推销的基础。
正确答案:亏损先导 -
第14题：
推销人员是指主动向推销对象销售商品的（）
- A、推销主体
- B、推销客体
- C、推销对象
- D、推销目标
正确答案:A -
第15题：
衡量一位总台服务员的工作是否出色，往往看其（）和实际业绩。
- A、餐饮促销能力
- B、客房销售能力
- C、语言推销技巧
- D、形象推销技能
正确答案:B -
第16题：
单选题餐饮部与（）业务关系体现在制定年度和临时的推销计划并组织促销活动。A工程部
B客房部
C餐饮部
D销售部
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题简述餐饮企业的销售特点。正确答案： 1.销量受餐位数量限制
2.销量受时间限制
3.固定成本与变动成本高
4.资金周转较快解析： 暂无解析 -
第18题：
单选题以下不属于餐饮部内部推销形式的是（）A餐劵
B有奖销售
C付费广告
D礼品卷
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述关系网络，并说明其对餐饮销售的重要性。正确答案： 由于餐饮销售是以人为本的，因此有理由相信，餐饮销售人员接触的人越多，其成功销售的机会就越大。诱导兴趣和建立良好的客户关系离不开人与人之间的交流和沟通。餐饮行业不仅网罗了一系列相关的组织，还为业内人士提供聚集的机会，使销售人员得以经常与同行以及潜在客户碰面。关系网络的建立能扩大销售工作的影响面。
销售人员接触过的人越多，其受关注的范围就越广。一旦有机会参加这些组织举办的午餐、晚宴和招待会，销售人员就应该争取结识至少五位圈内的新朋友。销售人员应带上足够的名片，并适时的机遇。经过数次活动，销售人员会积累许多新名字，这将有助于他们开展今后的业务。一旦确立可靠的业务联系，新结识的伙伴很有可能将该销售人员的名字告知其他潜在的客户。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述餐饮企业创造和保持竞争优势的途径有哪些？正确答案： 低成本、差异化、低成本差异化、快速回应解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述餐饮礼仪中的“餐饮适量原则”。正确答案： 它的主要含义是：在餐饮活动中，不论是活动的规模、参与的人数、用餐的档次，还是餐饮的具体数量，都应满足需要，量力而行。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述餐饮陈设在室内装饰中的作用。正确答案： 餐饮陈设与民族文化传统、地方特点关系密切。餐饮陈设的作用是多方面的，从宏观上加以概况，表现在以下几个方面：第一表达意境，立意就是反应餐厅表现的某种情调，给人以某种体验和感受，要达到这个目的，除了装饰之外，陈设的作用不可低估。第二表现风格，民族特点和文化背景对于现代室内设计风格具有深远的影响。第三体现个性在特色餐厅中，通过陈设的内容和形式可以体现出主人的性格、职业、爱好、文化水准和艺术素养。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述餐饮礼仪中的“6M原则”。正确答案： “6M”指的是以M为字头的单词：费用、会见、菜单、举止、音乐和环境。它们都是人们安排或参与餐饮活动时，应当注意的重要问题，也是在世界各国广泛受到重视的一条礼仪原则。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述汽车零部件销售人员面向主机厂的推销策略正确答案： 1）了解汽车生产企业的有关情况：
生产规模、产品结构、产品特点、组织机构、采购流程、企业文化等。以合适的产品、合适的价格向合适的人推销。
2）准确介绍公司的产品特点：
产品卖点，与主要竞争对手产品进行客观的对比分析，客户使用该产品的效益分析。
3）帮助客户解决企业生产过程中的问题：
博取用户的信任，提高客户满意度，积极完善的售后服务工作。
4）对采购决策人员的个人风格进行分析，以选择更适合此人的推销方法。解析： 暂无解析