单选题厨房管理制度把“菜品腐烂变质”、“员工偷吃偷拿食品”等现象归类为（）。A A类过失B B类过失C C类过失D 其他过失

厨房管理制度把“菜品腐烂变质”、“员工偷吃偷拿食品”等现象归类为（）。