单选题检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是（　　）。A 旋毛虫B 弓形虫C 棘球蚴D 猪囊尾蚴E 肉孢子虫

题目
单选题
检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是（　　）。
A

旋毛虫

B

弓形虫

C

棘球蚴

D

猪囊尾蚴

E

肉孢子虫

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1.屠宰检疫的主要部位为猪的咬肌、深腰肌和膈肌。肌肉中有许多米粒大至豌丑大的白色半透明的囊泡。该虫体最可能是A.旋毛虫B.弓形虫C.棘球蚴D.猪囊尾蚴E.肉孢子虫

2.检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是( )A.旋毛虫B.弓形虫C.棘球蚴D.猪囊尾蚴

3.检疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片，在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊该猪肉中被检为阳性的寄生虫是（ ）A、猪囊虫B、旋毛虫C、猪蛔虫D、猪球虫E、隐孢子虫被检出阳性的寄生虫成虫寄生于（ ）A、肌肉中B、肠道中C、血液中D、肺脏此类寄生虫的生殖方式是（ ）A、裂殖生殖B、卵生C、出芽生殖D、胎生E、卵胎生

4.某生猪定点屠宰场，宰后检验时，横纹肌内发现椭圆形、黄豆大小、半透明的包囊，囊内充满液体，囊膜内有一栗粒大的乳白色结节。该病病原最可能是A.住肉孢子虫B.旋毛虫C.猪囊尾蚴D.棘球蚴E.细颈囊尾蚴

参考答案和解析
正确答案： A
解析：
旋毛虫幼虫在活动量较大的肋间肌、膈肌、嚼肌中较多，在感染后第17～20d开始卷曲盘绕起来，位于肌纤维内的梭形包囊之中。而旋毛虫幼病在动物生前诊断困难，以肌肉检查发现幼虫为主要诊断手段。
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  • 第1题：

    某工地工人误食未煮熟的猪肉后，部分工人出现发热、肌肉疼痛、眼睑水肿等症状，个别患者死亡。对冰箱中剩余的猪肉进行检查，镜检发现肌肉内有梭形包囊，囊内有蜷曲的虫体。对此类感染猪的屠宰检验方法是

    A、淋巴结检查

    B、血液检查

    C、肌肉压片镜检

    D、内脏检查

    E、皮肤检查


    参考答案：C

  • 第2题：

    国家对生猪屠宰实行( )、( )制度。

    A.定点屠宰

    B.集中检疫

    C.自宰代宰

    D.检验


    正确答案：AB

  • 第3题：

    检疫人员进行猪屠宰检疫时，取一头猪的膈肌剪十数个米粒大小的样品，置载玻片上压片，然后经光学显微镜下观察，发现肌纤维间有内有盘曲幼虫的包囊。该虫体最可能是( )

    A.旋毛虫

    B.弓形虫

    C.棘球蚴

    D.肉孢子虫

    E.猪囊尾蚴


    正确答案：A
    人兽共患寄生虫病一旋毛虫病在猪膈肌中形成包囊的寄生虫包括旋毛虫、肉孢子虫和猪囊尾蚴，但后两者的包囊较大，肉眼可见。而弓形虫和棘球蚴一般不在肌膈中形成包囊。需要镜检才能观察到的是旋毛虫包囊，因此，选择答案A。

  • 第4题：

    《生猪屠宰检疫规程》规定确认为（）生猪，视情况进行急宰。


    正确答案:无碍于肉食安全且濒临死亡的

  • 第5题：

    检疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片，在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊该猪肉中被检为阳性的寄生虫是（）

    • A、猪囊虫
    • B、旋毛虫
    • C、猪蛔虫
    • D、猪球虫
    • E、隐孢子虫

    正确答案:B

  • 第6题：

    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。

    • A、官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
    • B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
    • C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

    正确答案:A,B

  • 第7题：

    某生猪定点屠宰场，宰后检验时，横纹肌内发现椭圆形、黄豆大小、半透明的包囊，囊内充满液体，囊膜内有一栗粒大的乳白色结节。该病病原最可能是（）

    • A、住肉孢子虫
    • B、旋毛虫
    • C、猪囊尾蚴
    • D、棘球蚴

    正确答案:C

  • 第8题：

    国家对生猪等动物实行定点屠宰，（）。

    • A、集中检疫
    • B、分散检疫
    • C、随机抽检
    • D、宰后检疫

    正确答案:A

  • 第9题：

    《生猪屠宰检疫规程》规定了生猪进入屠宰场（厂、点）监督查验、检疫申报、（）、同步检疫、检疫结果以及检疫记录等操作程序。

    • A、宰后检疫
    • B、屠宰检疫
    • C、宰前检查

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。
    A

    官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

    B

    官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

    C

    官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    国家对生猪屠宰实行（）、（）制度。
    A

    定点屠宰

    B

    集中检疫

    C

    自宰代宰

    D

    检验


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某生猪定点屠宰场，宰后检验时，横纹肌内发现椭圆形、黄豆大小、半透明的包囊，囊内充满液体，囊膜内有一栗粒大的乳白色结节。该病病原最可能是（）
    A

    住肉孢子虫

    B

    旋毛虫

    C

    猪囊尾蚴

    D

    棘球蚴


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    检疫人员进行生猪屠宰检疫时，发现一头猪的膈肌中有黄豆大小的半透明囊泡，泡内充满囊液。泡壁上有一小结节，经光学显微镜下观察为寄生虫头节。该虫体最可能是( )

    A.旋毛虫

    B.弓形虫

    C.棘球蚴

    D.肉孢子虫

    E.猪囊尾蚴


    正确答案：E
    人兽共患寄生虫病一猪囊尾蚴病在猪膈肌中形成包囊且肉眼看见的有肉孢子虫包囊和猪囊尾蚴，但肉孢子虫包囊囊壁厚且不透明，没有囊液。只有猪囊尾蚴符合题中描述特征，因此，选择答案E。

  • 第14题：

    检疫人员在检查屠宰厂送宰的猪膈肌样品时，在显微镜下观察到白色、半透明、针尖大小的包囊。该猪肉样品被检为阳性的寄生虫是( )A、猪囊虫

    B、猪旋毛虫

    C、猪蛔虫

    D、猪球虫

    E、猪隐孢子虫

    该寄生虫的成虫寄生于( )A、肌肉

    B、肠道

    C、血液

    D、肝

    E、肺

    此类寄生虫的生殖方式是( )A、裂殖生殖

    B、卵生

    C、出芽生殖

    D、胎生

    E、卵胎生


    参考答案：问题 1 答案：B


    问题 2 答案：B


    问题 3 答案：D

  • 第15题：

    检疫人员在检查屠宰厂送宰的猪膈肌样品，在显微镜下观察到白色、半透明、针尖大小包囊。该猪肉样品被检为阳性的寄生虫是( )A、猪囊虫

    B、猪旋毛虫

    C、猪蝈虫

    D、猪球虫

    E、猪隐孢子虫

    该寄生虫的成虫寄生于( )A、肌肉

    B、肠道

    C、血液

    D、肝脏

    E、肺脏

    此类寄生虫的生殖方式是( )A、裂殖生殖

    B、卵生

    C、出芽生殖

    D、胎生

    E、卵胎生


    参考答案：问题 1 答案：D


    问题 2 答案：A


    问题 3 答案：A

  • 第16题：

    疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片，在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊被检出阳性的寄生虫成虫寄生于（）

    • A、肌肉中
    • B、肠道中
    • C、血液中
    • D、肺脏

    正确答案:B

  • 第17题：

    在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。

    • A、屠宰检疫
    • B、宰前检疫
    • C、同步检疫

    正确答案:C

  • 第18题：

    检疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片，在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊此类寄生虫的生殖方式是（）

    • A、裂殖生殖
    • B、卵生
    • C、出芽生殖
    • D、胎生
    • E、卵胎生

    正确答案:D

  • 第19题：

    国家对生猪屠宰实行（）、（）制度。

    • A、定点屠宰
    • B、集中检疫
    • C、自宰代宰
    • D、检验

    正确答案:A,B

  • 第20题：

    《生猪屠宰检疫规程》规定下颌淋巴结检查应在（）进行。

    • A、放血后退毛前
    • B、宰前
    • C、卸猪头时
    • D、卸猪头后

    正确答案:A

  • 第21题：

    填空题
    《生猪屠宰检疫规程》规定确认为（）生猪，视情况进行急宰。

    正确答案： 无碍于肉食安全且濒临死亡的
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    检疫人员在屠宰场取某猪场送宰的猪膈肌研碎后压片，在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊该猪肉中被检为阳性的寄生虫是（）
    A

    猪囊虫

    B

    旋毛虫

    C

    猪蛔虫

    D

    猪球虫

    E

    隐孢子虫


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在生猪屠宰场实施（），是指与屠宰操作相对应，对同一头猪的头、蹄、内脏、胴体实施的现场检疫。
    A

    屠宰检疫

    B

    宰前检疫

    C

    同步检疫


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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