填空题间冷式冰箱设有（），分别控制冷藏室和冷冻室的温度。

题目
填空题
间冷式冰箱设有（），分别控制冷藏室和冷冻室的温度。
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1.在其它条件相同时,冰箱的结霜相当于在冰箱的蒸发器和冰箱的冷冻室(或冷藏室)之间增加了一个附加的热阻。()此题为判断题(对，错)。

2.应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱)进行温度监测。温度计应放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的()位置。

3.冷链监测,下列哪些说法是正确的?()A.冷链设备的管理人员每天应至少2次(上午和下午各1次)查看并填写温度记录表。B.每台冰箱/冰柜都必须设有温度记录表。C.温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的中间位置，普通冰箱冷藏室及冷冻室的中间位置，冰衬冰箱的底部及接近顶盖处D.温度计的敏感器部分不要放在蒸发器的通风处。

4.电子温控型电冰箱不除霜的原因可能是()。A.除霜加热电路故障B.冷藏室温度过高C.冷冻室温度过低

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  • 第1题：

    应采用温度计对冰箱(包括普通冰箱、冰衬冰箱、低温冰箱)进行温度监测。温度计应放置在普通冰箱冷藏室及冷冻室的()位置。

    A.顶部

    B.中间

    C.底部

    D.任意位置


    答案B

  • 第2题：

    普通冰箱指的是（）

    • A、只有冷藏室的冰箱
    • B、只有冷冻室的冰箱
    • C、既有冷藏室又有冷冻室的冰箱
    • D、台式冰箱

    正确答案:C

  • 第3题：

    间冷式电冰箱没有冷藏室，只有一个冷冻室，可提供（）的低温，专供用于冷冻较多的食品。

    • A、-5度以上
    • B、-18度以上
    • C、-18度以下
    • D、-38度以下

    正确答案:C

  • 第4题：

    当电冰箱里食物过少时，为节约电能，可利用冷冻室晚上制冰，白天取出冰块放入冷藏室内。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    全自动化霜控制的“间冷式”双门电冰箱，用感温风门温控器控制（）温度，用普通型温控器控制（）温度。

    • A、冷藏室；冷冻室
    • B、冷藏室；冷饮室
    • C、变温室；冷冻室

    正确答案:A

  • 第6题：

    放在冰箱冷冻室内的食品，在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化，以便使冷量转移入冷藏室，可（）。

    • A、节省融化时间
    • B、节省电能
    • C、防止变质

    正确答案:B

  • 第7题：

    （）家用双门三星级电冰箱，冷藏室和冷冻室的温度分别是。

    • A、0～10℃、－18℃以下
    • B、2～8℃、－20℃以下
    • C、6～12℃、－16℃以下
    • D、4～12℃、－24℃以上

    正确答案:A

  • 第8题：

    氨吸收式制冷系统中，蒸发器被分成低温和高温两部分，这两部分的结构和面积大小对于产冷量在冷冻室和冷藏室之间的合理分配（）。

    • A、没有影响
    • B、影响很大
    • C、取决于冷冻室和冷藏室的结构

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    间冷式冰箱中微型风扇的作用是：（）。
    A

    降低箱内温度

    B

    除霜

    C

    使冷冻冷藏室内冷空气交换

    D

    增加冷冻速度


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    冷链监测时温度计放错的是（）
    A

    低温冰箱、冰柜的中间位置

    B

    普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上

    C

    冰衬冰箱的底部及接近顶盖处


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    氨吸收式制冷系统中，蒸发器被分成低温和高温两部分，这两部分的结构和面积大小对于产冷量在冷冻室和冷藏室之间的合理分配（）。
    A

    没有影响

    B

    影响很大

    C

    取决于冷冻室和冷藏室的结构


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    间冷式电冰箱没有冷藏室，只有一个冷冻室，可提供（）的低温，专供用于冷冻较多的食品。
    A

    -5度以上

    B

    -18度以上

    C

    -18度以下

    D

    -38度以下


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    采用电子温控电路的电冰箱接通电磁阀时（）

    • A、冷藏室和冷冻室同时制冷
    • B、仅冷冻室制冷
    • C、冷藏室和冷冻室都不制冷
    • D、仅冷藏室制冷

    正确答案:B

  • 第14题：

    注射型疫苗安瓶启开后，未用完的疫苗应（）冷藏

    • A、冰箱冷藏室内
    • B、盖上无菌干棉球
    • C、注射器抽取
    • D、冰箱冷冻室内

    正确答案:B

  • 第15题：

    星际电冰箱是（）温度高低的标志

    • A、冷藏室
    • B、冷冻室
    • C、冷藏室与冷冻室的平均速度
    • D、电冰箱内食品

    正确答案:B

  • 第16题：

    东芝GR－204E电子温度控制式电冰箱，因电子电路原因导致制冷压缩机不起动的简易检查方法是：把（）。

    • A、冷冻室内的温度传感器短路，根据电动机是否运转作出判断
    • B、冷藏室内的温度传感器断路，根据电动机是否运转作出判断
    • C、冷冻室内的温度传感器断路，根据电动机是否运转作出判断
    • D、冷藏室内的温度传感器短路，根据电动机是否运转作出判断

    正确答案:D

  • 第17题：

    冷链监测时温度计放错的是（）。

    • A、低温冰箱、冰柜的中间位置
    • B、普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上
    • C、冰衬冰箱的底部及接近顶盖处

    正确答案:B

  • 第18题：

    电子温控型电冰箱不除霜的原因可能是（）。

    • A、冷冻室温度过低
    • B、除霜加热电路故障
    • C、冷藏室温度过高

    正确答案:B

  • 第19题：

    间冷式冰箱中微型风扇的作用是：（）。

    • A、降低箱内温度
    • B、除霜
    • C、使冷冻冷藏室内冷空气交换
    • D、增加冷冻速度

    正确答案:C

  • 第20题：

    间冷式冰箱设有（），分别控制冷藏室和冷冻室的温度。


    正确答案:两只温控器

  • 第21题：

    多选题
    冷链设备使用应该符合以下哪些方法？（）
    A

    冰箱内储存的疫苗摆放整齐

    B

    疫苗与冰箱壁，疫苗与疫苗留有1-2cm的空隙

    C

    门内搁架可以放置疫苗

    D

    温度计放置在普通冰箱的冷藏室及冷冻室的中间位置


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的（），普通冰箱冷藏室及冷冻室的（）。

    正确答案： 中间位置、中间位置
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    对冷链设备测温时温度计应放在（）。
    A

    低温冰箱底部位置；

    B

    普通冰箱冷藏室顶部；

    C

    普通冰箱冷冻室的顶盖处；

    D

    冰衬冰箱的底部及接近顶盖处。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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