单选题间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。A -5度以上B -18度以上C -18度以下D -38度以下

题目
单选题
间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。
A

-5度以上

B

-18度以上

C

-18度以下

D

-38度以下


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  • 第1题:

    间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。

    • A、-5度以上
    • B、-18度以上
    • C、-18度以下
    • D、-38度以下

    正确答案:C

  • 第2题:

    无霜家用电冰箱是指()

    • A、直冷式家用电冰箱
    • B、冷风式家用电冰箱
    • C、只有冷藏功能家用电冰箱
    • D、只有冷冻功能的家用电冰箱

    正确答案:B

  • 第3题:

    当电冰箱里食物过少时,为节约电能,可利用冷冻室晚上制冰,白天取出冰块放入冷藏室内。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    全自动化霜控制的“间冷式”双门电冰箱,用感温风门温控器控制()温度,用普通型温控器控制()温度。

    • A、冷藏室;冷冻室
    • B、冷藏室;冷饮室
    • C、变温室;冷冻室

    正确答案:A

  • 第5题:

    冷链监测时温度计放错的是()。

    • A、低温冰箱、冰柜的中间位置
    • B、普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上
    • C、冰衬冰箱的底部及接近顶盖处

    正确答案:B

  • 第6题:

    电子温控型电冰箱不除霜的原因可能是()。

    • A、冷冻室温度过低
    • B、除霜加热电路故障
    • C、冷藏室温度过高

    正确答案:B

  • 第7题:

    氨吸收式制冷系统中,蒸发器被分成低温和高温两部分,这两部分的结构和面积大小对于产冷量在冷冻室和冷藏室之间的合理分配()。

    • A、没有影响
    • B、影响很大
    • C、取决于冷冻室和冷藏室的结构

    正确答案:B

  • 第8题:

    电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    填空题
    间冷式冰箱设有(),分别控制冷藏室和冷冻室的温度。

    正确答案: 两只温控器
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    冷链监测时温度计放错的是()
    A

    低温冰箱、冰柜的中间位置

    B

    普通冰箱冷藏室及冷冻室的门上

    C

    冰衬冰箱的底部及接近顶盖处


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    氨吸收式制冷系统中,蒸发器被分成低温和高温两部分,这两部分的结构和面积大小对于产冷量在冷冻室和冷藏室之间的合理分配()。
    A

    没有影响

    B

    影响很大

    C

    取决于冷冻室和冷藏室的结构


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    间冷式电冰箱没有冷藏室,只有一个冷冻室,可提供()的低温,专供用于冷冻较多的食品。
    A

    -5度以上

    B

    -18度以上

    C

    -18度以下

    D

    -38度以下


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    星际电冰箱是()温度高低的标志

    • A、冷藏室
    • B、冷冻室
    • C、冷藏室与冷冻室的平均速度
    • D、电冰箱内食品

    正确答案:B

  • 第14题:

    电冰箱按箱门形式可分为()、()、()等。一星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存()。二星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。三星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。


    正确答案:单门;霜门;三门;-6℃;一周;-12℃;约一个月;-18℃;约三个月

  • 第15题:

    电冰箱结冰霜会影响冷冻室的热交换效率,从而降低也会电冰箱的制冷能力,增加电冰箱的耗电量,因此,使用直冷式电冰箱的家庭应注意及时除霜。一般在冷冻室内冰霜厚度达多少时除霜更省电?()

    • A、2毫米以上
    • B、5—6毫米以上
    • C、10毫米以上

    正确答案:B

  • 第16题:

    为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。

    • A、热
    • B、冷
    • C、化学
    • D、内

    正确答案:D

  • 第17题:

    放在冰箱冷冻室内的食品,在食用前可先转移到冰箱冷藏内逐一渐融化,以便使冷量转移入冷藏室,可()。

    • A、节省融化时间
    • B、节省电能
    • C、防止变质

    正确答案:B

  • 第18题:

    冷冻电冰箱只有一个冷冻室,冰箱内的温度可以保持在-18度以下,可用于食品较长时间冷冻。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    间冷式冰箱设有(),分别控制冷藏室和冷冻室的温度。


    正确答案:两只温控器

  • 第20题:

    填空题
    电冰箱按箱门形式可分为()、()、()等。一星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存()。二星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。三星级冷冻室温度不高于(),冷冻食品保存时间()。

    正确答案: 单门,霜门,三门,-6℃,一周,-12℃,约一个月,-18℃,约三个月
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    当电冰箱里食物过少时,为节约电能,可利用冷冻室晚上制冰,白天取出冰块放入冷藏室内。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    温度计应分别放置在低温冰箱、冰柜的(),普通冰箱冷藏室及冷冻室的()。

    正确答案: 中间位置、中间位置
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。
    A

    B

    C

    化学

    D


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    冷冻电冰箱只有一个冷冻室,冰箱内的温度可以保持在-18度以下,可用于食品较长时间冷冻。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析