问答题什么是饭店计划管理？其主要内容如何？
题目
问答题
什么是饭店计划管理？其主要内容如何？
相似考题
参考答案和解析
正确答案：
（1）饭店计划管理的概念：饭店计划管理是饭店在国家（主要是上级主管部门）计划指导下，根据饭店内外环境条件，用目标管理的方法通过对计划的编制、执行、控制，确定饭店的经营目标，指导饭店的经营业务活动，保证饭店取得双重效益。（2）饭店计划管理的内容。饭店计划管理有双重含义：一是指对计划编制本身的管理；二是实施计划，用计划指导管理饭店。计划管理是一个管理职能，是一个从提供编制计划依据到计划目标最终实现的全过程的管理活动。具体内容体现在对饭店经营环境的分析和预测，饭店经营方向、内容和方式的选择，以及经营计划的具体编制和实施等方面。主要包括环境分析——经营决策——计划编制——计划执行等内容。
解析：
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第1题：
什么是分税制财政管理体制？其主要内容是什么？
正确答案:分税制财政管理体制是指在划分中央与地方事权的基础上，确定中央与地方财政支出范围，并按税种划分中央与地方预算收入的财政管理体制。
主要内容是：
（1）分税，即税收收入在中央与地方之间的划分，一般是按税种或税源将全部税收划分为中央和地方两套税收体系，它是分税制的核心内容。
（2）分权，即税收的管理权限在中央与地方之间的划分，包括税收的立法权、税法的解释权、征管权、调整权及减免权等。
（3）分征，即分别建立中央税与地方税各自独立的征收系统，中央政府设臵国家税务局，负责征收中央税和共享税；地方政府设臵地方税务局，负责地方税的征收。
（4）分管，即中央政府与地方政府之间建立分级预算，分别管理各自的收入。 -
第2题：
什么是饭店管理？主要内容是什么？
正确答案: 饭店管理就是选择目标市场，确定服务内容，经营方针。营销策略，对饭店所拥有的资源进行有效的计划、组织、指挥、控制和协调，形成高效率的服务生产系统，以达到经营目标的一系列活动的总和。
饭店管理包括职能管理和业务管理两个方面。
饭店管理的主要内容是 ：
计划管理；组织管理；营销管理；人力资源管理；财务管理
业务管理主要包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、娱乐管理、安全卫生、设备管理等基本内容。 -
第3题：
饭店组织管理的内容是什么？
正确答案: 1）建立和健全组织机构。
2）对饭店各部门定岗、定编，确定各岗位人数。
3）确定各部门各岗位及员工的权责利。
4）设计各岗位的职务工资与奖励级差。
5）制定饭店的各种管理制度。
6）组织实施各项管理活动。 -
第4题：
什么是计划管理？企业计划的层次如何划分？各种职能之间有什么联系？
正确答案: 按照计划来管理企业的生产经营活动，叫做计划管理。计划管理是一个过程，通常包括编制计划、执行计划、检查计划完成情况和制定改进措施四个阶段。计划管理包括企业生产经营活动的各个方面，如生产、供应、销售、设备、成本、财务、劳资等等。
企业计划是分层次的，一般根据企业的组织结构可将计划分成战略层计划、战术层计划和作业层计划3个层次。战略层计划涉及产品发展方向，生产发展规模，技术发展水平，新产品设施的建造等。战术层计划是确定在现有资源条件下所从事的生产经营活动应达到的目标，如产量、品种、产值、成本和利润。作业层计划是确定日常的生产经营活动的安排。 -
第5题：
什么是饭店计划管理？其主要内容如何？
正确答案: （1）饭店计划管理的概念：饭店计划管理是饭店在国家（主要是上级主管部门）计划指导下，根据饭店内外环境条件，用目标管理的方法通过对计划的编制、执行、控制，确定饭店的经营目标，指导饭店的经营业务活动，保证饭店取得双重效益。
（2）饭店计划管理的内容。饭店计划管理有双重含义：一是指对计划编制本身的管理；二是实施计划，用计划指导管理饭店。计划管理是一个管理职能，是一个从提供编制计划依据到计划目标最终实现的全过程的管理活动。具体内容体现在对饭店经营环境的分析和预测，饭店经营方向、内容和方式的选择，以及
经营计划的具体编制和实施等方面。主要包括环境分析——经营决策——计划编制——计划执行等内容。 -
第6题：
什么是饭店管理？其主要内容是什么？
正确答案: 饭店管理就是选择目标市场，确定服务内容、经营方针、营销策略，对饭店所拥有的资源进行有效的计划、组织、指挥、控制和协调，形成高效率的服务生产系统，以达到饭店经营目标的一系列活动的总和。
饭店管理包括职能管理和业务管理两个方面。职能管理主要包括计划管理、组织管理、营销管理、人力资源管理、财务管理等；业务管理主要包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、娱乐管理、安全卫生、设备管理等基本内容。 -
第7题：
饭店计划管理包括哪些内容？
正确答案: （1）预测市场和社会需求变化
（2）确定计划目标和经营政策
（3）设计和选择经营方案
（4）明确计划的目的性 -
第8题：
问答题什么是饭店管理？其主要内容是什么？正确答案： 饭店管理就是选择目标市场，确定服务内容、经营方针、营销策略，对饭店所拥有的资源进行有效的计划、组织、指挥、控制和协调，形成高效率的服务生产系统，以达到饭店经营目标的一系列活动的总和。
饭店管理包括职能管理和业务管理两个方面。职能管理主要包括计划管理、组织管理、营销管理、人力资源管理、财务管理等；业务管理主要包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、娱乐管理、安全卫生、设备管理等基本内容。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题饭店组织管理的内容是什么？正确答案： 1）建立和健全组织机构。
2）对饭店各部门定岗、定编，确定各岗位人数。
3）确定各部门各岗位及员工的权责利。
4）设计各岗位的职务工资与奖励级差。
5）制定饭店的各种管理制度。
6）组织实施各项管理活动。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题饭店危机管理的基本内容是什么？正确答案： 根据危机的发展过程，可将危机管理分为危机防范、危机处理和危机总结三个阶段，不同阶段危机管理的侧重点不同。
危机防范
危机管理的重点应放在危机发生钱的预防，而非危机发生后的处理。为此，建立一套规范、全面的危机管理预警系统是必要的。这一阶段饭店企业危机管理的主要内容包括：
1. 建立危机预警机制；
2. 强化危机意识
3. 设立警戒指标
4. 拟订危机应变计划
5. 进行危机模拟训练
危机处理
1. 做好危机隔离
2. 快速启动危机应变计划
危机总结
危机总结是整个危机管理对最后环节，危机所赞成的巨大损失会给企业带来必要的经验教训，所以，对危机管理进行认真而系统的总结不可忽视。
1. 调查事态全貌
2. 评价处理过程
3. 提出整改措施解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题饭店计划管理的重要意义是什么？正确答案： 1）计划管理是饭店管理的首要职能。
2）计划管理是现代饭店管理的客观要求。
3）计划管理有利于提高经济效益。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是分税制财政管理体制？其主要内容是什么？正确答案： 分税制财政管理体制是指在划分中央与地方事权的基础上，确定中央与地方财政支出范围，并按税种划分中央与地方预算收入的财政管理体制。
主要内容是：
（1）分税，即税收收入在中央与地方之间的划分，一般是按税种或税源将全部税收划分为中央和地方两套税收体系，它是分税制的核心内容。
（2）分权，即税收的管理权限在中央与地方之间的划分，包括税收的立法权、税法的解释权、征管权、调整权及减免权等。
（3）分征，即分别建立中央税与地方税各自独立的征收系统，中央政府设臵国家税务局，负责征收中央税和共享税；地方政府设臵地方税务局，负责地方税的征收。
（4）分管，即中央政府与地方政府之间建立分级预算，分别管理各自的收入。解析： 暂无解析 -
第13题：
饭店危机管理的基本内容是什么？
正确答案: 根据危机的发展过程，可将危机管理分为危机防范、危机处理和危机总结三个阶段，不同阶段危机管理的侧重点不同。
危机防范
危机管理的重点应放在危机发生钱的预防，而非危机发生后的处理。为此，建立一套规范、全面的危机管理预警系统是必要的。这一阶段饭店企业危机管理的主要内容包括：
1. 建立危机预警机制；
2. 强化危机意识
3. 设立警戒指标
4. 拟订危机应变计划
5. 进行危机模拟训练
危机处理
1. 做好危机隔离
2. 快速启动危机应变计划
危机总结
危机总结是整个危机管理对最后环节，危机所赞成的巨大损失会给企业带来必要的经验教训，所以，对危机管理进行认真而系统的总结不可忽视。
1. 调查事态全貌
2. 评价处理过程
3. 提出整改措施 -
第14题：
轨检车地面标志图如何分类？其主要内容是什么？
正确答案: 根据成图机理，轨检车地面标志图分为两类：轨检车计算机逻辑计算推导出的标志，主要包括公里标、半公里标、百米标；轨检车ALD装置感应地面金属材料打出的识别标志，主要包括道岔标志、道口标志、桥梁护轨梭头、电容等标志。 -
第15题：
从饭店计划的具体内容看，饭店计划可以分为（）
- A、经营计划
- B、管理计划
- C、总体计划
- D、部门计划
- E、内部计划
正确答案:A,B -
第16题：
饭店计划管理的重要意义是什么？
正确答案: 1）计划管理是饭店管理的首要职能。
2）计划管理是现代饭店管理的客观要求。
3）计划管理有利于提高经济效益。 -
第17题：
宾客问题我们饭店是采取什么管理模式，我们应如何回答？
正确答案: 饭店是采用日式管理模式，它的特点是严格的制度配合人性的管理。 -
第18题：
什么是战略性计划？其主要内容是什么？其主要内容是什么？
正确答案: 战略性计划是应用于整体组织的，为组织未来较长时期（通常为五年以上）设立总体目标和寻求组织在环境中的地位的计划。其内容包括：远景和使命陈述；战略环境分析和战略选择。 -
第19题：
问答题简述管理的计划职能及其主要工作内容。正确答案： 计划是对未来活动如何进行的预先筹划。它主要包括以下内容：研究活动条件。制定业务决策。编制行动计划。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题饭店计划管理包括哪些内容？正确答案： （1）预测市场和社会需求变化
（2）确定计划目标和经营政策
（3）设计和选择经营方案
（4）明确计划的目的性解析： 暂无解析 -
第21题：
多选题从饭店计划的具体内容看，饭店计划可以分为（）A经营计划
B管理计划
C总体计划
D部门计划
E内部计划
正确答案： E,C解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题什么是饭店管理？主要内容是什么？正确答案： 饭店管理就是选择目标市场，确定服务内容，经营方针。营销策略，对饭店所拥有的资源进行有效的计划、组织、指挥、控制和协调，形成高效率的服务生产系统，以达到经营目标的一系列活动的总和。
饭店管理包括职能管理和业务管理两个方面。
饭店管理的主要内容是 ：
计划管理；组织管理；营销管理；人力资源管理；财务管理
业务管理主要包括前厅管理、客房管理、餐饮管理、娱乐管理、安全卫生、设备管理等基本内容。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题什么是饭店计划管理？其主要内容如何？正确答案： （1）饭店计划管理的概念：饭店计划管理是饭店在国家（主要是上级主管部门）计划指导下，根据饭店内外环境条件，用目标管理的方法通过对计划的编制、执行、控制，确定饭店的经营目标，指导饭店的经营业务活动，保证饭店取得双重效益。
（2）饭店计划管理的内容。饭店计划管理有双重含义：一是指对计划编制本身的管理；二是实施计划，用计划指导管理饭店。计划管理是一个管理职能，是一个从提供编制计划依据到计划目标最终实现的全过程的管理活动。具体内容体现在对饭店经营环境的分析和预测，饭店经营方向、内容和方式的选择，以及
经营计划的具体编制和实施等方面。主要包括环境分析——经营决策——计划编制——计划执行等内容。解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题公共事业管理计划职能的基本内涵是什么？其必要性何在？公共事业管理的计划通常可以如何划分？各种计划有什么内容？正确答案： 就是公共事业管理者或管理机构在计划方面所承担的职责和所发挥的作用。而所谓计划，通常是指合理地选择和确定管理目标及其实现的办法。依此，公共事业管理的计划包括两层含义：一是制定公共事业管理目标和为实现这一目标而必须做出的种种选择；二是在一定的法律法规范围内，舍去某些选择，制定公共事业管理主体系统的工作程序。
必要性：第一、可以弥补不肯定性和变化带来的问题，使公共事业管理活动沿着既定的目标进行。第二、使公共事业管理机构的人员将注意力集中于组织目标。第三、提高公共事业管理的合理性和效率。第四、有利于公共事业管理活动的控制。
公共事业管理的计划主要有长期计划和短期计划两种形式。长期计划是指实施时间在三年或三年以上的计划。长期计划属于指导管理性计划的计划，主要由高层公共事业管理机构或高层公共事业管理人员承担制定任务。短期计划是实施年限为一年或更短的计划。短期计划实际上是长期计划的一部分，是长期计划所制定目标的具体的分解和体现，与社会公共事业关系最为密切。短期计划的承担者是中、低层管理人员。解析： 暂无解析