单选题某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（）（小数点后保留两位）。A 48.47％B 56.49％C 116.54％D 129.82％

题目
单选题
某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（）（小数点后保留两位）。
A

48.47％

B

56.49％

C

116.54％

D

129.82％

相似考题

1.某饭店为三星级,2006年11月份取得:客房营业收入90万元,餐饮营业收入100万元。所属歌舞厅营业收入:点歌费收入5万元,食品饮料收入12万元,门票收入3万元。娱乐业营业税税率当地规定为20%。请计算该饭店应纳营业税税额。

2.某上市公司2009年营业收入为1亿元，营业成本为6000万元，利润总额为3000万元，净利润为1000万元，则其销售毛利率为( )．A．30%B．60%C．10%D．40%

3.某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营来收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元，广告费0.2万元，维修费0.3万元。据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（）。A.44.89% B.45.22%C.49.44% D.55.55%

4.某饭店为三星级,2010年11月份取得;饭店营业收入100万元,客房营业收入90万元,所属歌舞厅营业收入:点歌费收入5万元,食品饮料收入12万元,门票收入3万元(假设娱乐业营业税税率当地规定为20%)。请计算该饭店应纳营业税额。

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  • 第1题：

    某饭店2000年5月取得住宿收入50万元，理发收入2万元，游艺收入20万元，卡拉OK歌舞厅收入30万元，餐厅收入50万元，代理服务手续费收入2万元，当地娱乐业营业税税率10%。该饭店当月应纳营业税为（ ）。

    A．20.6万元

    B．10.2万元

    C．7.7万元

    D．9.2万元


    正确答案：B
    娱乐业和服务业税目的计税依据的确定。 

  • 第2题：

    某企业2008年的营业收入为66000万元，营业成本为44000万元，则营业毛利率为()

    A、66.67%

    B、50%

    C、33.33%

    D、30%


    参考答案：C

  • 第3题：

    某饭店2012年营业收入为3000万元，年初应收账款余额为200万元，年末应收账款余额为400万元，则该饭店的应收账款周转天数为（　　）天。

    A.37
    B.35
    C.32
    D.31

    答案：A
    解析：
    该饭店的应收账款周转次数=3000÷[(200+400)÷2]=10(次)；应收账款周转天数=365÷10=37(天)。

  • 第4题：

    某饭店1～3月的营业利润为102万元，投资收益为67万元，补贴收入为6万元，营业外收入为29万元，营业外支出为17万元，则该饭店1～3月的利润总额为（　　）。

    A.102万元
    B.169万元
    C.181万元
    D.187万元

    答案：D
    解析：
    利润总额=营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入－营业外支出=102+67+6+29－17=187（万元）。

  • 第5题：

    某饭店年初流动资产为610万元，年末流动资产700万元，全年营业收入为3000万元，则其流动资产周转率为（　　）次。

    A.3.28
    B.4.16
    C.4.58
    D.5.12

    答案：C
    解析：
    该饭店的流动资产周转率=3000÷[(610+700)÷2]=4.58(次)

  • 第6题：

    某企业2018 年营业收入为5000 万元，税金及附加30 万元，营业成本为1500 万元，销售费用200 万元，营业外收入200 万元，所得税为50 万元，则该企业当年的营业利润为（ ）。

    A.3270
    B.3470
    C.3420
    D.4200

    答案：A
    解析：
    营业利润=营业收入-营业成本（或营业费用）-税金及附加-销售费用-管理费用-财务费用-资产减值损失+公允价值变动收益（损失为负）+投资收益（损失为负）=5000-30-1500-200=3270 万元。

  • 第7题：

    某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营来收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元，广告费0.2万元，维修费0.3万元。据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（）。

    • A、44.89%
    • B、45.22%
    • C、49.44%
    • D、55.55%

    正确答案:C

  • 第8题：

    某饭店餐饮部2008年平均占用现金为1200万元，通过调查分析，发现其中有80万元的不合理占用额，该饭店餐饮部2009年销售收入预计较2008年增长15％，则2009年的最佳现金余额为（）万元。

    • A、1059
    • B、1126
    • C、1237
    • D、1288

    正确答案:D

  • 第9题：

    某饭店是一家按五星级标准建造的综合性饭店，共有客房325间（套）以及配套的会议、餐饮和康乐设施。饭店自2007年1月开业以来，本地区已有三个大型中外合资项目建成，对饭店住宿和餐饮需求明显增加，所以取得了良好的经济效益。例如2008年该饭店的收支情况为：主营业务收入12500万元，投资净收益516万元，主营业务成本3340万元，营业费用2350万元，管理费用3161万元，财务费用614万元，主营业务税金及附加665万元。该饭店决策层在对2008年度工作进行总结，并安排下一年度的工作计划时，经过讨论分析，饭店决策层认为，2008年度经营中主要存在以下问题： 1．饭店餐饮生意不错，餐饮收入与本市同类饭店相差不多，但菜肴销售毛利率却低于本市同类饭店。 2．由于开业以后饭店生意较好，饭店基本上没有举行有影响力的主题营销活动和宣传推广，致使饭店的整体影响力不大。同时，虽然饭店也建立了网站，但网络营销基本没有启动。 3．虽然饭店员工的薪酬总体上处于行业领先水平，但不同岗位员工之间收入的差距不大，这在一定程度上影响了员工的工作积极性。该饭店2008年营业利润为（）万元。

    • A、2370
    • B、2886
    • C、2896
    • D、3500
    • E、3561

    正确答案:A

  • 第10题：

    某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（）（小数点后保留两位）。

    • A、48.47％
    • B、56.49％
    • C、116.54％
    • D、129.82％

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为()（小数点后保留两位）。
    A

    48.47％

    B

    56.49％

    C

    116.54％

    D

    129.82％


    正确答案： B
    解析： 成本毛利率是指毛利额与原材料成本之比的百分率。其计算公式为：成本毛利率=毛利额÷原材料成本×100％。代入数据得：该饭店7月份的成本毛利率=（148÷114）×100％=129．82％。

  • 第12题：

    单选题
    某饭店2015月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元，广告费0.2万元，维修费0.3万元。据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（　　）。
    A

    44.89%

    B

    45.22%

    C

    49.44%

    D

    55.55%


    正确答案： D
    解析：
    销售毛利率也称内扣毛利率，是毛利额与售价之比的百分率。餐饮毛利额是菜肴价格减去菜肴原料与调料成本（统称原料成本）后的余额。销售毛利率（内扣毛利率）＝毛利额÷莱肴价格×100％。因此本题中该饭店5月份餐饮销售的毛利率＝（90－40）/90×100%≈55.55%。

  • 第13题：

    某饭店共设25个包间，包间均有卡拉OK设备，为客人提供餐饮、娱乐等服务，顾客可以自娱自乐。2002年4月饭店收取的费用为包间费10万元，餐费50万元，烟酒饮料费30万元（已知服务业税率为5%，娱乐业税率为20%），则该饭店本月应纳的营业税为（ ）。

    A．4.5万元

    B．4.2万元

    C．13.5万元

    D．18万元


    正确答案：D
    娱乐业营业税的计税依据包括纳税人取得的全部收入。
    计算过程=（10+50+30）×20%=18（万元） 

  • 第14题：

    某饭店1～3月的营业利润为102万元，投资收益为67万元，补贴收入为6万元，营业外收入为29万元，营业外支出为17万元，则该饭店1～3月的利润总额为（　　）。[2008年真题]

    A.102万元
    B.169万元
    C.181万元
    D.187万元

    答案：D
    解析：
    利润总额=营业利润+投资收益+补贴收入+营业外收入－营业外支出=102+67+6+29－17=187（万元）。

  • 第15题：

    某饭店2012年营业收入为2000万元，营业成本为1580万元，净利为180万元，利息为124万元，适用25%的所得税率，其他项目金额如表13-1所示。
    表13-1 部分资产负债项目表单位：万元

    若该饭店在2012年末的资产负债率为56%，则2012年末的产权比率为（　　）。

    A.1.16
    B.1.27
    C.1.54
    D.1.87

    答案：B
    解析：
    2012年末的负债总额＝资产总额×资产负债率＝1600×56%＝896（万元），则权益总额＝资产总额－负债总额＝1600－896＝704（万元），因此，该饭店2012年末的产权比率＝负债总额÷权益总额＝896÷704＝1.27。

  • 第16题：

    某饭店2012年营业收入为2000万元，营业成本为1580万元，净利为180万元，利息为124万元，适用25%的所得税率，其他项目金额如表13-1所示。
    表13-1 部分资产负债项目表单位：万元

    反映饭店偿债能力的指标有（　　）。

    A.资产负债率
    B.已获利息倍数
    C.有形净值债务率
    D.销售毛利率

    答案：A,B,C
    解析：
    负债比率是指债务和资产、所有者权益的关系，反映饭店偿付到期长期债务的能力，包括资产负债率、产权比率、有形净值债务率和已获利息倍数等。D项属于反映饭店盈利能力的指标。

  • 第17题：

    某饭店2012年营业收入为2000万元，营业成本为1580万元，净利为180万元，利息为124万元，适用25%的所得税率，其他项目金额如表13-1所示。
    表13-1 部分资产负债项目表单位：万元

    该饭店2012年的销售毛利率和资产净利率分别为（　　）。

    A.17.41%；10.86%
    B.18.63%；11.25%
    C.21.00%；12.86%
    D.21.00%；13.64%

    答案：C
    解析：
    销售毛利率＝（营业收入－营业成本）÷营业收入×100%＝（2000－1580）÷2000×100%＝21.00%；资产净利率＝（净利÷平均资产）×100%＝[180÷（1200＋1600）/2]≈12.86%。

  • 第18题：

    某上市公司2009年营业收入为1亿元，营业成本为6000万元，利润总额为3000万元，净利润为1000万元，则其营业毛利润为()。

    A:30%
    B:60%
    C:10%
    D:40%

    答案：D
    解析：
    营业毛利润率=（营业收入-营业成本）/营业收入*100%=（100000000-60000000）/100000000*100%=40%。

  • 第19题：

    某饭店餐饮营业收入为1400000元，销售毛利率为52％，营业费用率为20％，营业费用中变动费用占营业收入的比例为15％，营业税税率为5％。那么该饭店餐饮边际利润率应为（　）。

    • A、23％
    • B、60％
    • C、27％
    • D、32％

    正确答案:D

  • 第20题：

    某饭店2009年度期末权益总额为1000万元，负债总额为1200万元，则该饭店的产权比率为（）。

    • A、20%
    • B、83%
    • C、120%
    • D、220%

    正确答案:C

  • 第21题：

    某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5．5万元，人工工资3．6万元，广告费0．2万元，维修费0．3万元。据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（）。

    • A、44.89％
    • B、45.22％
    • C、49.44％
    • D、55.55％

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    某银行吸收的全部存款额为1000万元，其利息成本为85.8万元，营业费用19.2万元，则该银行的资金成本率为（）
    A

    1.92％

    B

    66.6％

    C

    8.58％

    D

    10.5％


    正确答案： A
    解析： 资金成本率=（利息成本＋营业费用）/吸收的存款额×100%=（85.8＋19.2）/1000×100%=10.5％

  • 第23题：

    单选题
    某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元，综合毛利率为52.5﹪，则保本点营业额是（）万元。
    A

    34.3

    B

    34

    C

    34.2

    D

    33


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    某饭店餐饮营业收入为1400000元，销售毛利率为52％，营业费用率为20％，营业费用中变动费用占营业收入的比例为15％，营业税税率为5％。那么该饭店餐饮边际利润率应为（　）。
    A

    23％

    B

    60％

    C

    27％

    D

    32％


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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