单选题不属于类脂的是（）。A 糖脂B 油脂C 鞘脂D 脂蛋白E 类固醇

题目
单选题
不属于类脂的是（）。
A

糖脂

B

油脂

C

鞘脂

D

脂蛋白

E

类固醇

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1.不属于类脂的是A、糖脂B、孕激素C、雄激素D、胆固醇E、维生素D

2.下列哪种物质不属于免疫细胞膜分子A、TCRB、BCRC、MHC分子D、CD分子E、类脂 A

3.下列物质不属于半抗原的是A、多肽B、多糖C、类脂质D、核苷E、白蛋白

4.营养价值较高的动物性脂肪是A、畜类脂肪B、禽类脂肪C、鱼类脂肪D、蛋类脂肪E、乳类脂肪

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  • 第1题：

    禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为()

    A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪

    B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多

    C.禽类脂肪B族维生素多

    D.禽类脂肪矿物质高


    参考答案：B

  • 第2题：

    当归的化学结构是()。

    A.醇类、萜烯、氧化物

    B.醇类、氧化物、类脂

    C.类脂、醇类、氧化物

    D.醇类、类脂、氧化物


    参考答案：D

  • 第3题：

    下列哪种物质不属于免疫细胞膜分子

    A.TCR
    B.BCR
    C.CD分子
    D.MHC分子
    E.类脂A

    答案：E
    解析：
    免疫细胞膜表面分子参与免疫应答，有些膜分子还是区分细胞的重要标志。类脂A不属于免疫细胞膜分子。

  • 第4题：

    不属于类脂的是（）。

    • A、糖脂
    • B、油脂
    • C、鞘脂
    • D、脂蛋白
    • E、类固醇

    正确答案:B

  • 第5题：

    脂类包括哪两大类（）。

    • A、甘油三酯和类脂
    • B、类脂和固醇酯
    • C、磷脂和类脂
    • D、固醇和类脂
    • E、固醇酯和固醇

    正确答案:A

  • 第6题：

    禽类脂肪的营养价值低于畜类脂肪


    正确答案:错误

  • 第7题：

    以下（）不属于脂类的基本组成

    • A、脂肪
    • B、类脂
    • C、脂肪酸
    • D、氨基酸

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    类脂囊泡又称类脂质体，也称囊泡，以下错误的是（）
    A

    类脂囊泡由非离子型表面活性剂组成

    B

    类脂囊泡具有类似脂质体封闭的双层结构

    C

    类脂囊泡比较容易泄漏

    D

    类脂囊泡比脂质体稳定


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列哪种物质不属于免疫细胞膜分子（）。
    A

    TCR

    B

    BCR

    C

    CD分子

    D

    MHC分子

    E

    类脂A


    正确答案： E
    解析： 免疫细胞膜表面分子参与免疫应答，有些膜分子还是区分细胞的重要标志。类脂A不属于免疫细胞膜分子。

  • 第10题：

    单选题
    营养价值较高的动物性脂肪是（）
    A

    畜类脂肪

    B

    禽类脂肪

    C

    鱼类脂肪

    D

    蛋类脂肪

    E

    乳类脂肪


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列不属于类脂的物质是：（）
    A

    糖脂

    B

    胆固醇

    C

    胆固醇酯

    D

    甘油三酯


    正确答案： A
    解析： 人体内存在的脂类物质包括脂肪和类脂，脂肪又称甘油三酯；类脂包括胆固醇、胆固醇酯、磷脂和糖脂等。

  • 第12题：

    单选题
    下列关于脂类说法正确的是（）。
    A

    广义的脂肪包括中性脂肪和类脂

    B

    狭义的脂肪仅指类脂

    C

    糖脂不是类脂

    D

    鞘脂类不包含磷酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不属于原始有机物质的是()。

    A、低等动植物脂肪

    B、类脂化合物

    C、蛋白质

    D、金属碳化物和水


    参考答案：D

  • 第14题：

    营养价值较高的动物性脂肪是

    A.乳类脂肪
    B.畜类脂肪
    C.禽类脂肪
    D.蛋类脂肪
    E.鱼类脂肪

    答案：E
    解析：

  • 第15题：

    水产类食品的脂肪和肉类脂肪有所不同。以下哪一种说法是错误的（）

    • A、水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸
    • B、水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪
    • C、水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪
    • D、水产类脂肪的胆固醇含量都很低

    正确答案:D

  • 第16题：

    类脂是一种在某些理化性质上与脂肪相似的物质，营养学上特别重要的类脂是磷脂和（）。


    正确答案:胆固醇

  • 第17题：

    类脂囊泡又称类脂质体，也称囊泡，以下错误的是（）

    • A、类脂囊泡由非离子型表面活性剂组成
    • B、类脂囊泡具有类似脂质体封闭的双层结构
    • C、类脂囊泡比较容易泄漏
    • D、类脂囊泡比脂质体稳定

    正确答案:C

  • 第18题：

    当归的化学结构是（）。

    • A、醇类、萜烯、氧化物
    • B、醇类、氧化物、类脂
    • C、类脂、醇类、氧化物
    • D、醇类、类脂、氧化物

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列关于脂类说法正确的是（）。

    • A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂
    • B、狭义的脂肪仅指类脂
    • C、糖脂不是类脂
    • D、鞘脂类不包含磷酸

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列哪种物质不属于类脂？（　　）
    A

    磷脂

    B

    糖脂

    C

    胆固醇

    D

    胆固醇酯

    E

    甘油三酯


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    不属于类脂的是（）
    A

    糖脂

    B

    孕激素

    C

    雄激素

    D

    胆固醇

    E

    维生素D


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    脂类包括哪两大类（）。
    A

    甘油三酯和类脂

    B

    类脂和固醇酯

    C

    磷脂和类脂

    D

    固醇和类脂

    E

    固醇酯和固醇


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    不属于类脂的是（）
    A

    糖脂

    B

    鞘脂

    C

    类固醇

    D

    磷脂

    E

    维生素C


    正确答案： C
    解析： 类脂指的是与脂和油很类似的化合物，种类很多，主要分为5大类：
    1、磷脂：含有磷酸、脂肪酸和氮的化合物；
    2、鞘脂类：含有磷酸、脂肪酸、胆碱和氨基醇的化合物；
    3、糖脂：含有碳水化合物、脂肪酸和氨基醇的化合物；
    4、类固醇及固醇：类固醇都是相对分子质量很大的化合物，如动植物组织中的胆固醇和植物组织中谷固醇；
    5、脂蛋白类：是脂类与蛋白质的结合物。

  • 第24题：

    单选题
    以下（）不属于脂类的基本组成
    A

    脂肪

    B

    类脂

    C

    脂肪酸

    D

    氨基酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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