单选题《食品安全法》于（）实施。A 2009年2月28日B 2009年5月1日C 2009年6月1日D 2009年10月1日
题目
2009年2月28日
2009年5月1日
2009年6月1日
2009年10月1日
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参考答案和解析
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第1题：
《食品安全法》规定哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理?
参考答案：县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。
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第2题：
现行的食品安全法于2009年6月1日通过执行。
正确答案:正确 -
第3题：
食品添加剂标签、说明书含有不真实、夸大的内容，涉及疾病预防、治疗功能的，依照（）的规定给予以下行政处罚。
- A、产品质量法
- B、食品安全法
- C、食品标识管理规定
- D、食品安全法实施条例
正确答案:B -
第4题：
生产食品添加剂应当符合（）
- A、《食品安全法》
- B、《食品安全法实施条例》
- C、《药品管理法》
- D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
正确答案:A,B,D -
第5题：
《食品安全法》公布实施后，现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等自行作废。（）
正确答案:错误 -
第6题：
《食品安全法》规定哪些部门分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理？
正确答案: 质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门依照《食品安全法》规定的职责，分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。 -
第7题：
食品安全法实施的一条过渡性条款是什么？
正确答案:食品生产经营者在本法施行前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。 -
第8题：
食品安全法规定新闻媒体应当开展（）公益宣传。
- A、食品安全法律
- B、食品安全法规
- C、食品安全标准
- D、食品安全知识
正确答案:A,B,C,D -
第9题：
下列属于行政法规的是（）。
- A、《中华人民共和国食品安全法》
- B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》
- C、《河北省食品安全条例》
正确答案:B -
第10题：
制定《餐饮服务许可管理办法》的法规依据：（）。
- A、《食品安全法》
- B、《行政处罚法》
- C、《食品安全法实施条列》
- D、《行政许可法》
正确答案:A,C,D -
第11题：
填空题我国食品安全法于（）年公布实施。正确答案： 2009解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题食品安全法实施的一条过渡性条款是什么？正确答案： 食品生产经营者在本法施行前已经取得相应许可证的，该许可证继续有效。解析： 暂无解析 -
第13题：
以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）
- A、食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验
- B、食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
- C、食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定
- D、食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请
正确答案:A,B,C,D -
第14题：
《食品安全法》规定：食品安全监督管理部门对食品（）
- A、可部分实施免检
- B、不得实施免检
- C、实施每批必检
正确答案:B -
第15题：
《食品安全法》规定，食品生产环节应该由国务院哪个部门实施监管管理？
正确答案: 国家质量监督检验检疫总局。 -
第16题：
生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，应当符合（）
- A、《食品安全法》
- B、《工业产品生产许可证管理条例》
- C、《食品安全法实施条例》
- D、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
正确答案:A,B,C -
第17题：
《食品安全法实施条例》规定，食品生产许可、食品经营许可的有效期为（）。
- A、1年
- B、2年
- C、3年
- D、5年
正确答案:C -
第18题：
食品安全法对国家制定并实施统一的食品安全风险评估制度是如何规定的？
正确答案: 1、国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估；
2、国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估；
3、对农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加；
4、食品安全风险评估应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。 -
第19题：
《食品安全法》实施条例规定，食品生产经营者对什么负责并承担社会责任？
正确答案:其生产经营的食品安全；社会和公众。 -
第20题：
《食品安全法》规定，食品安全监管部门对食品不得实施（）。
- A、抽检
- B、检查
- C、免检
- D、监督
正确答案:C -
第21题：
餐饮服务提供者有下列情形之一的，由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十六条的规定予以处罚：（）。
- A、经营或者使用被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；
- B、经营或者使用无标签及其他不符合《食品安全法》、《食品安全法实施条例》有关标签、说明书规定的预包装食品、食品添加剂；
- C、经营添加药品的食品。
正确答案:A,B,C -
第22题：
《食品安全法》于（）实施。
- A、2009年2月28日
- B、2009年5月1日
- C、2009年6月1日
- D、2009年10月1日
正确答案:C -
第23题：
多选题制定《餐饮服务许可管理办法》的法规依据：（）。A《食品安全法》
B《行政处罚法》
C《食品安全法实施条列》
D《行政许可法》
正确答案： C,B解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题食品安全法对国家制定并实施统一的食品安全风险评估制度是如何规定的？正确答案： 1、国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估；
2、国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估；
3、对农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加；
4、食品安全风险评估应当运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他有关信息进行。解析： 暂无解析