多选题如何利用食品标签选购食品()。A从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用C从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

题目
多选题
如何利用食品标签选购食品()。
A

从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征

B

从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用

C

从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值

D

从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度


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  • 第1题:

    预包装食品无食品标签或无中文标签的应如何追究行政法律责任。


    正确答案: 责令停止生产销售,没收违法销售收入,可处以3000以上5000元以下罚款或者处以该批食品货值金额15%至20%的罚款。

  • 第2题:

    如何看食品标签?()

    • A、标签的内容是否齐全
    • B、标签是否完整
    • C、标签是否规范、内容是否真实
    • D、ABC

    正确答案:D

  • 第3题:

    最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()

    • A、《食品标签通则》
    • B、《预包装食品标签通则》
    • C、《预包装食品标签标准》
    • D、《食品标签标准》

    正确答案:B

  • 第4题:

    预包装食品有下列情况之一的,责令停止生产、销售,可没收违法销售收入,处以三千元以上五千元以下的罚款或者处以该批食品货值金额百分之十五至百分之二十的罚款。()

    • A、无食品标签的;
    • B、无中文标签的国产或者进口食品;
    • C、伪造、冒用他人食品标签的;
    • D、利用食品标签弄虚作假的。

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    如何选购食品?


    正确答案: (1)注意食品的保质期,保质期指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限;
    (2)选购食物时,应注意辨认食品特有的色、香、味、形等方面的异常改变,保证所购食品新鲜,没有污染、杂质,没有变色、变味,并符合卫生标准;
    (3)购买食品最好选择定型包装食品,可从食品包装进一步了解它的生产日期和保质期等其他情况;
    (4)购买散装熟食、豆制品,应注意销售点有无有效的保质措施;
    (5)不要购买或食用食品标志上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品;
    (6)不要从流动摊贩那里购买散装熟食、豆制品等。

  • 第6题:

    预包装食品标签的所有内容,不得利用字号大小或色差误导消费者。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    根据《预包装食品标签通则》GB7718-2011,试说明食品标签须强制标示的内容?


    正确答案:应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。

  • 第8题:

    食品安全法对食品经营者按照食品标签的要求销售预包装食品是如何规定的?


    正确答案:食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。

  • 第9题:

    填空题
    ()中对食品标签的合法性、食品标签的表观特性、食品标签的科学性、食品标签的真实性、食品标签的直观性以及对食品标签上的文字、符号、字体大小等方面做了基本要求,其中最后两条是属于(),是为了方便企业设计、制作标签而提出的。

    正确答案: 《预包装食品标签通则》,指导性条文
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    食品标签的作用:()消费者选购食品;();向消费者承诺;向监督机构提供监督检查依据;维护食品制造者的合法权益。

    正确答案: 引导、指导,促进销售
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    用来提交给相关监督部门进行标签审核和监督的文件是()。
    A

    食品标签

    B

    食品标签说明书

    C

    食品标签强制标示

    D

    食品标签非强制标示


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    如何选购食品?

    正确答案: (1)注意食品的保质期,保质期指在食品标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限;
    (2)选购食物时,应注意辨认食品特有的色、香、味、形等方面的异常改变,保证所购食品新鲜,没有污染、杂质,没有变色、变味,并符合卫生标准;
    (3)购买食品最好选择定型包装食品,可从食品包装进一步了解它的生产日期和保质期等其他情况;
    (4)购买散装熟食、豆制品,应注意销售点有无有效的保质措施;
    (5)不要购买或食用食品标志上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品;
    (6)不要从流动摊贩那里购买散装熟食、豆制品等。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下食品经营者的哪些行为不符合《食品安全法》的规定?()

    • A、按照食品标签标示的警示标志要求销售食品
    • B、如食品标签标示的注意事项与常识和惯例不符,按照常识和惯例销售食品
    • C、当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品
    • D、按照食品标签标示的警示说明销售食品

    正确答案:B,C

  • 第14题:

    食品标签的作用:()消费者选购食品;();向消费者承诺;向监督机构提供监督检查依据;维护食品制造者的合法权益。


    正确答案:引导、指导;促进销售

  • 第15题:

    如何利用食品标签选购食品()。

    • A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征
    • B、从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用
    • C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值
    • D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题:

    预包装食品标签有下列情况之一的,责令停止生产、销售,没收违法销售收入,并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上三倍以下的罚款;构成犯罪的,移送司法机关追究刑事责任。()

    • A、伪造、冒用他人食品标签的;
    • B、伪造、篡改生产日期、保质期或者保存期的;
    • C、利用食品标签弄虚作假的;
    • D、伪造、冒用他人食品标签的。

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    GB7718-94《食品标签通用标准》中规定的食品标签必须标注内容有哪些?


    正确答案:食品名称,配料表,净含量及固形物含量,制造者、经销者的名称和地址,日期标志和储藏指南,质量(品质)等级,产品标准号,特殊标注内容。

  • 第18题:

    食品经营者以下哪一项行为属于不规范行为?()

    • A、按照食品标签标示的警示标志要求销售食品
    • B、按照食品标签标示的注意事项要求销售食品
    • C、当食品标签标示的注意事项要求与自己的经验不符时,按自己的经验销售食品
    • D、按照食品标签标示的警示说明销售食品

    正确答案:C

  • 第19题:

    食品标签


    正确答案: 是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。

  • 第20题:

    食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的?


    正确答案: 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
    (一)名称、规格、净含量、生产日期;
    (二)成分或者配料表;
    (三)生产者的名称、地址、联系方式;
    (四)保质期;
    (五)产品标准代号;
    (六)贮存条件;
    (七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
    (八)生产许可证编号;
    (九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
    专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

  • 第21题:

    单选题
    最重要的食品标签标准有GB13432—2004《预包装特殊膳食食品标签通则》、GB7718—2011()
    A

    《食品标签通则》

    B

    《预包装食品标签通则》

    C

    《预包装食品标签标准》

    D

    《食品标签标准》


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    食品安全法对预包装食品标签应当注明的内容是如何规定的?

    正确答案: 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项:
    (一)名称、规格、净含量、生产日期;
    (二)成分或者配料表;
    (三)生产者的名称、地址、联系方式;
    (四)保质期;
    (五)产品标准代号;
    (六)贮存条件;
    (七)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
    (八)生产许可证编号;
    (九)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
    专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    以下表述错误的是()。
    A

    食品标签审核的适用范围是预包装食品

    B

    规格相同、工艺不同的进口食品可以合并提出食品标签审核申请

    C

    申请食品标签审核时应提供食品标签所标示内容的说明材料

    D

    《进出口食品标签审核证书》由国家质检总局颁发


    正确答案: A
    解析: 暂无解析