多选题食品安全监督管理的范围包括（）A食品生产和加工B食品流通和餐饮服务C食品添加剂生产经营D食品相关产品生产经营E食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
题目
食品生产和加工
食品流通和餐饮服务
食品添加剂生产经营
食品相关产品生产经营
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
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第1题：
生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的，其生产许可证无需重新申请。
正确答案:错误 -
第2题：
我国食品安全监督管理的原则包括（）
- A、预防原则
- B、全过程监管原则
- C、效益原则
- D、公众参与原则
正确答案:A,B,D -
第3题：
对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，以下哪些说法是正确的？（）
- A、其生产经营活动应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求
- B、其生产经营活动不属于《食品安全法》的适用范围
- C、食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理
- D、其生产经营活动不属于食品药品监督管理部门的管辖范围
正确答案:A,C -
第4题：
食品安全法对食品安全监督管理措施是如何规定的？
正确答案: 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：
（一）进入生产经营场所实施现场检查；
（二）对生产经营的食品进行抽样检验；
（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；
（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。
县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督管理。 -
第5题：
食品安全监督管理部门在履行食品安全监管中可以采取哪些监督管理措施？
正确答案: 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：
（一）进入生产经营场所实施现场检查；
（二）对生产经营的食品进行抽样检验；
（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；
（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。
县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督管理。 -
第6题：
县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调行政区域的食品安全监督管理工作，职责为：（）
- A、建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
- B、统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
- C、制定食品安全国家标准
- D、完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核
正确答案:A,B,D -
第7题：
食品安全法规定卫生行政部门承担职责不包括：（）
- A、食品安全综合协调职责
- B、负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定
- C、餐饮服务活动实施监督管理
- D、组织查处食品安全重大事故
正确答案:C -
第8题：
食品安全日常监督管理信息包括（），信息涉及两个以上食品安全监督管理部门职责的，由相关部门联合公布。食品安全监督管理部门应当同时对有关食品可能产生的危害进行解释、说明。
- A、依照食品安全法实施行政许可的情况
- B、责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录
- C、查处食品生产经营违法行为的情况
- D、专项检查整治工作情况
- E、法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息
正确答案:A,B,C,D,E -
第9题：
食品安全法规定的食品安全日常监督管理信息包括哪些内容？
正确答案: 1、依照食品安全法实施行政许可的情况；2、责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录；3、查处食品生产经营违法行为的情况；4、专项检查整治工作的情况；5、法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。 -
第10题：
食品药品监督管理部门可以根据餐饮服务经营（），建立并实施餐饮服务食品安全监督管理量化分级、分类管理制度。
- A、范围
- B、面积
- C、规模
- D、种类
正确答案:C -
第11题：
多选题县级以上地方人民政府的食品安全监管职责为（）。A统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作
B建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
C统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
D完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第12题：
多选题县级以上地方人民政府的食品安全监管职责为（）。A统一负责、领导、组织、协调本*行政区域的食品安全监督管理工作
B建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
C统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
D完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第13题：
食用农产品的市场销售不在食品安全监督管理的范围。
正确答案:错误 -
第14题：
根据《食品安全法》，食品药品监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作内容，包括（）
- A、监督抽检
- B、风险评估
- C、风险监测
- D、监督抽查
正确答案:A,C -
第15题：
（）分为卫生行政部门统一公布的食品安全信息和各有关监督管理部门依据各自职责公布的食品安全日常监督管理的信息。
- A、食品安全事故调查处置信息
- B、食品安全风险评估信息
- C、食品安全信息
- D、食品安全风险监测信息
正确答案:C -
第16题：
食品安全风险计划是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
正确答案:错误 -
第17题：
食品安全法第八十二条第二款规定的食品安全日常监督管理信息不包括的项目（）
- A、依照食品安全法实施行政许可的情况；
- B、责令停止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的名录；
- C、食品生产经营自律的情况；
- D、法律、行政法规规定的其他食品安全日常监督管理信息。
正确答案:C -
第18题：
食品安全法对食品安全年度监督管理计划是如何规定的？
正确答案:县级以上地方人民政府组织本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门制定这行政区域的食品安全年度监督管理计划，并按照年度计划组织开展工作。 -
第19题：
ISO22000食品安全管理体系的应用范围包括哪些？
正确答案:ISO22000可以适用于食品供应链范围内所有类型的组织，它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析，确定关键控制点，将危害降低到消费者可以接受的水平。 -
第20题：
国家食品药品监督管理部门在食品安全监督管理方面的主要职责是：食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、查处重大事故。
正确答案:错误 -
第21题：
食品安全监督管理
正确答案:食品安全监督管理：是指食品安全监督机关依法对食品生产经营活动进行指导、协调、监督、管理等活动的总称。 -
第22题：
多选题县级以上地方人民政府在食品安全方面的职责包括（ ）。A统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作
B建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
C统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
D对消费者在食品消费过程中遭受的损失予以赔偿
E完善、落实食品安全监督管理责任制
正确答案： D,A解析：
县级以上地方人民政府在食品方面的职责包括：①县级以上地方政府对当地食品安全监督管理工作统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作；②统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作；③完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核。 -
第23题：
多选题县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调行政区域的食品安全监督管理工作，职责为：（）A建立健全食品安全全程监督管理的工作机制
B统一领导、指挥食品安全突发事件应对工作
C制定食品安全国家标准
D完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考核
正确答案： D,C解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题食品安全监督管理部门在履行食品安全监管中可以采取哪些监督管理措施？正确答案： 县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门履行各自食品安全监督管理职责，有权采取下列措施：
（一）进入生产经营场所实施现场检查；
（二）对生产经营的食品进行抽样检验；
（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；
（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。
县级以上农业行政部门应当依照《中华人民共和国农产品质量安全法》规定的职责，对食用农产品进行监督管理。解析： 暂无解析