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  • 第1题:

    乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响( )。

    A、乳母的心情

    B、膳食因素

    C、乳母的营养状况

    D、乳母孕前的营养状况

    E、乳母的维生素D的摄入量


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    乳母膳食中( )缺乏会使乳汁中也相应缺乏,导致婴儿患急性脚气病。


    正确答案:B
    【考点】乳母维生素B,缺乏

  • 第3题:

    乳母膳食中钙含量不足时首先会使乳汁中钙下降。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    ×【解析】乳母膳食中钙含量不足时首先会动用母体中的钙。

  • 第4题:

    关于乳母营养需要,说法正确的有(  )。


    A.脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油

    B.膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高

    C.乳坶应进食营养素含量丰富的膳食

    D.乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

    E.孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量

    答案:B,C,D,E
    解析:
    脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。

  • 第5题:

    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法不正确的是(  )。

    A.乳母膳食的蛋白质质量较差,将会影响乳汁中蛋白质的含量
    B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
    C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
    D.为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养

    答案:A
    解析:
    人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL,正常情况下每日泌乳量约为750mL,所含蛋白质9g左右,但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%,故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高,则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。

  • 第6题:

    为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充()

    • A、固体食物
    • B、半固体食物
    • C、捞饭或精制米面
    • D、流质食物及汤类
    • E、保健食品

    正确答案:D

  • 第7题:

    乳母膳食热能转化为乳汁中热能的转换效率为()。

    • A、50%
    • B、60%
    • C、70%
    • D、80%

    正确答案:D

  • 第8题:

    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法正确的是()

    • A、乳汁中脂肪的含量与母亲膳食中脂肪的摄入量相关
    • B、乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
    • C、乳母膳食中缺乏维生素B1,有可能会引起婴儿出现急性脚气病
    • D、为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题:

    多选题
    乳母乳汁的分泌会受到以下因素的影响()。
    A

    乳母的心情

    B

    膳食因素

    C

    乳母的营养状况

    D

    乳母孕前的营养状况

    E

    乳母的维生素D的摄入量


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    影响乳汁分泌的因素的乳母营养状况、乳母精神情绪状况及婴儿吸吮能力及频率。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充()
    A

    固体食物

    B

    半固体食物

    C

    捞饭或精制米面

    D

    流质食物及汤类

    E

    保健食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    关于乳母营养需要,说法正确的有(  )。
    A

    脂溶性维生素A不易通过乳腺进入乳汁,因此婴儿要补充鱼肝油

    B

    膳食蛋白质生物学价值越高,则转变成乳汁蛋白的效率就越高

    C

    乳母应进食营养素含量丰富的膳食

    D

    乳汁中脂肪含量与乳母膳食脂肪的摄入量有关

    E

    孕期脂肪储备可为泌乳提供三分之一的能量


    正确答案: C,D
    解析:
    脂溶性维生素A可以通过乳腺进入乳汁。

  • 第13题:

    乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。


    正确答案:B
    维生素A、维生素B1、B2、尼克酸、维生素C等在乳汁中的含量直接受乳母膳食影响。膳食中钙含量不足时则首先动用母体的钙,以维持母乳中钙含量稳定。但乳母膳食中长期缺钙,也会导致乳汁中钙含量降低。乳汁中锌、铜、碘的含量与乳母膳食密切相关。

  • 第14题:

    由于铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,所以哺乳期妇女不需要补充含铁较高的膳食。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    尽管铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,但哺乳期仍需要较高的膳食铁的补充,目的是恢复孕期铁丢失。

  • 第15题:

    为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充( )。

    A.保健食品
    B.流质食物及汤类
    C.半固体食物
    D.固体食物
    E.捞饭或精制米面

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    由于铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,所以哺乳期妇女不需要补充含铁较高的膳食。(  )


    答案:错
    解析:
    尽管铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,但哺乳期仍需铁较高的膳食铁的补充,目的是恢复孕期铁丢失(胎儿铁储备和产时出血)。

  • 第17题:

    影响乳汁分泌的因素的乳母营养状况、乳母精神情绪状况及婴儿吸吮能力及频率。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。

    • A、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似
    • B、在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似
    • C、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似
    • D、当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似
    • E、以上叙述均不正确

    正确答案:B

  • 第19题:

    乳母营养需要的特点包括()。

    • A、要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
    • B、要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
    • C、要保证乳汁本身的能量
    • D、要保证乳汁的最大分泌
    • E、要保证乳汁中乳糖的含量恒定

    正确答案:B

  • 第20题:

    产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL,乳母的膳食能量适当供给即可,至3个月后每日泌乳量增加到750~850mL,对能量的需求增加。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    单选题
    有关乳母膳食对乳汁成分的影响,说法不正确的是(  )。
    A

    乳母膳食的蛋白质质量较差,将会影响乳汁中蛋白质的含量

    B

    乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量

    C

    乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病

    D

    为了保证乳汁质量,乳母要注意平衡膳食与合理营养


    正确答案: D
    解析:
    人乳蛋白质平均含量为1.2g/100mL,正常情况下每日泌乳量约为750mL,所含蛋白质9g左右,但是母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率为70%,故分泌750mL的乳汁需要消耗膳食蛋白质13g。如果膳食蛋白质的生物学价值不高,则转变成乳汁蛋白质的效率更低。A项说法不准确。

  • 第22题:

    单选题
    为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充下列哪种物质?(  )
    A

    流质食物及汤类

    B

    固体食物

    C

    捞饭或精制米面

    D

    半固体食物

    E

    保健食品


    正确答案: A
    解析: 乳母所需热能和营养素比普通成人高,为了增进乳汁分泌,餐次要比平时多,营养物质的浓度要比平时大些,食物种类也要全面,应合理安排每日膳食,乳母每日应多喝一些汤、水、每餐中应有汤和粥,宜多吃些牛乳、豆乳及其制品,以利于提供优质蛋白质和钙,需适量吃些主食,保证供给充足的能量,吃一定量的动物性食物,为了摄取较多的维生素和矿物质,还应多吃些蔬菜、水果等。

  • 第23题:

    单选题
    下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系,叙述正确的是()。
    A

    在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似

    B

    在乳母热能平衡时,乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似

    C

    当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似

    D

    当乳母热能摄入不足时,乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似

    E

    以上叙述均不正确


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    由于铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,所以哺乳期妇女不需要补充含铁较高的膳食。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    尽管铁不能通过乳腺进入乳汁,一般情况下,乳母也没有因月经失铁,但哺乳期仍需较高的膳食铁的补充,目的是恢复孕期铁丢失(胎儿铁储备和产时出血)。