名词解释题营养咨询

题目
名词解释题
营养咨询
相似考题

1.健康咨询按照途径可分为A.营养咨询与心理咨询B.电话咨询与门诊咨询C.直接咨询与间接咨询D.个体咨询与团体咨询E.医院咨询与学校咨询

2.营养咨询的目的有()、()和()等方面。

3.营养师在营养咨询活动中，不符合职业道德的行为是( )A.不择手段,向对象推销自己的产品B.盲目迁就咨询对象的言行C.信口开河，乱下营养不良的结论D.严肃批评咨询对象的不科学饮食行为

4.下列哪些内容属于公众用药咨询（ ）A．减肥咨询B．补钙咨询C．整容咨询D．冬季服用膏E．补充营养素

参考答案和解析
正确答案： 是指对健康人、病人进行营养状况调查、饮食调查、能量消耗调查、营养缺乏症的调查以及试验室的检查等，并作出营养状况评价，然后提供营养咨询意见。
解析： 暂无解析
更多“营养咨询”相关问题

  • 第1题：

    营养师在营养咨询活动中，符合职业道德的行为是（ ）。

    A.严肃批评咨询对象的不科学饮食行为

    B.盲目迁就咨询对象的言行

    C.信口开河，乱下营养不良的结论

    D.把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力

    E.以上均不是


    正确答案：E
    【考点】营养师职业道德

  • 第2题：

    根据所学知识描述营养咨询程序。


    正确答案：
    答(1)询问饮食营养状况饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史以及烹调加工的方法等。(2)体格营养状况检查测量身高、体重、肱三头肌皮褶厚度、上臂围以及营养缺乏症体格检查;血液常规化验包括白细胞总数、淋巴细胞分类血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及其分类等。(3)营养评价按照《推荐的每日膳食中营养素供给量标准》进行饮食调查结果的评价了解食物结构是否合理各种营养素是否满足机体需要。根据体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。(4)饮食营养计划结合经济条件和饮食习惯根据疾病种类在饮食营养原则方面给予指导包括饮食禁忌、食物等值换算、参考食谱以及注意事项。

  • 第3题：

    区工作站委派你到某社区开展营养咨询活动，请你列举国际上常用的营养咨询方法（即SOAP法）的内容，并进行解释。


    答案：
    解析：
    SOAP法的内容包括：
    1.S—主观咨询 （Subjective）指公共营养师要询问来访者的饮食营养状况。
    其内容包括饮食史.饮食习惯嗜好.餐次和分配比例.有无偏食.烹调加工方法等情况
    2.O—客观检查 （Objective）指来访者的营养状况检查。
    其内容包括：①体格测量：身高. 体重等；②实验室检查和辅助仪器检测：血红蛋白 了解有无贫血；③营养不良体征检查
    3.A—营养评价（Assessment）是根据主观资料和客观检查,对服务对象进行全面的评价。其内容包括饮食调查结果进行评价,了解食物结构是否合理.各种营养素是否满足机体需要等，随后还要根据服务对象营养状况的检测结果评价其当前的营养状况
    4.P—营养支持计划（Plan）是结合来访者的营养状况.生理特点.经济条件和饮食习惯等,在饮食原则方面给予指导，如补充叶酸 含铁高的食物。
    其内容包括饮食禁忌.食物种类的选择.食物数量的调整.食物的等价互换.参考食谱及注意事项等

  • 第4题：

    营养咨询所包括的内容有（　）。

    • A、营养状况调查
    • B、膳食调查
    • C、营养缺乏症调查
    • D、实验室检查
    • E、营养健康宣教

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    不属于医院营养教育方式的是（）

    • A、面对面营养咨询
    • B、营养讲座
    • C、街头广告
    • D、电视讲座
    • E、营养知识宣传手册

    正确答案:C

  • 第6题：

    营养咨询的特点包括（　）。

    • A、营养咨询具有传播性
    • B、营养咨询具有信息交流的双向性
    • C、营养咨询的对象具有个体性
    • D、营养咨询具有广泛的社会性
    • E、营养咨询具有实用性

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    简述SOAP营养咨询方法的主要内容。


    正确答案:1）S：询问饮食营养状况：饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史，以及烹调加工的方法等。
    2）O：体格营养状况检查：测量身高、体重、肱三头肌皮折厚度、上臂围，以及营养缺乏症体格检查；血液常规化验，包括白细胞总数、淋巴细胞分类，血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及期分类等。
    3）A：营养评价：按照《推荐的每日膳食中营养素共给量标准》进行饮食调查结果的评价，了解食物结构是否合理，各种营养素是否满足机体需要。根据提体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。
    4）P：饮食营养计划：结合经济条件和饮食习惯，根据疾病种类，在饮食营养原则方面给予指导，包括饮食禁忌食物等值换算、参考食谱，以及注意事项。

  • 第8题：

    健康咨询按照途径可分为（）

    • A、营养咨询与心理咨询
    • B、电话咨询与门诊咨询
    • C、直接咨询与间接咨询
    • D、个体咨询与团体咨询
    • E、医院咨询与学校咨询

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    健康咨询按照途径可分为
    A

    营养咨询与心理咨询

    B

    电话咨询与门诊咨询

    C

    直接咨询与间接咨询

    D

    个体咨询与团体咨询

    E

    医院咨询与学校咨询


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    营养咨询的目的有（）、（）和（）等方面。

    正确答案： 防治营养相关疾病,促进人类健康,提高患者营养水平
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    营养咨询是营养教育的一种常见形式。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    不属于医院营养教育方式的是（）
    A

    面对面营养咨询

    B

    营养讲座

    C

    街头广告

    D

    电视讲座

    E

    营养知识宣传手册


    正确答案： A
    解析： 这种方式缺乏规范性和科学性，而且也是城市管理所不允许的。

  • 第13题：

    营养咨询的特点包括( )。

    A.营养咨询具有传播性

    B.营养咨询具有信息交流的双向性

    C.营养咨询的对象具有个体性

    D.营养咨询具有广泛的社会性


    正确答案：ABCD

  • 第14题：

    营养咨询的主要形式（ ）。

    A.门诊咨询

    B.电话咨询

    C.查阅书报

    D.媒体咨询

    E.书信咨询


    正确答案：ABDE
    ABDE【解析】营养咨询的主要形式有：门诊咨询、随访和调查咨询、电话咨询、书信咨询、媒体咨询等。

  • 第15题：

    营养咨询的主要形式（）

    • A、门诊咨询
    • B、电话咨询
    • C、查阅书报
    • D、媒体咨询
    • E、书信咨询

    正确答案:A,B,D,E

  • 第16题：

    试描述营养咨询程序。


    正确答案: 1）询问饮食营养状况：饮食史、饮食习惯和嗜好、饮食调查、餐次和分配比例、有无偏食史，以及烹调加工的方法等。2）体格营养状况检查：测量身高、体重、肱三头肌皮褶厚度、上臂围，以及营养缺乏症体格检查；血液常规化验，包括白细胞总数、淋巴细胞分类，血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、视黄醇结合蛋白、血清脂蛋白及其分类等。3）营养评价：按照《推荐的每日膳食中营养素供给量标准》进行饮食调查结果的评价，了解食物结构是否合理，各种营养素是否满足机体需要。根据体格营养状况检查的结果评价当前的营养状况。4）饮食营养计划：结合经济条件和饮食习惯，根据疾病种类，在饮食营养原则方面给予指导，包括饮食禁忌、食物等值换算、参考食谱，以及注意事项

  • 第17题：

    营养咨询


    正确答案: 是指对健康人、病人进行营养状况调查、饮食调查、能量消耗调查、营养缺乏症的调查以及试验室的检查等，并作出营养状况评价，然后提供营养咨询意见。

  • 第18题：

    营养师在营养咨询活动中，符合职业道德的行为是（）。

    • A、严肃批评咨询对象的不科学饮食行为
    • B、盲目迁就咨询对象的言行
    • C、信口开河，乱下营养不良的结论
    • D、把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力
    • E、以上均不是

    正确答案:E

  • 第19题：

    营养师在进行营养咨询时，应该（）。

    • A、知道什么就向咨询者介绍什么
    • B、书上怎么说就怎么介绍
    • C、结合咨询者的具体情况进行指导
    • D、尽量向咨询者介绍药物和保健品

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    营养师在营养咨询活动中，符合职业道德的行为是（　　）。
    A

    严肃批评咨询对象的不科学饮食行为

    B

    盲目迁就咨询对象的言行

    C

    信口开河，乱下营养不良的结论

    D

    把咨询对象的情况广而告之，以扩大影响力

    E

    以上均不是


    正确答案： E
    解析：

  • 第21题：

    多选题
    营养咨询的主要形式（）
    A

    门诊咨询

    B

    电话咨询

    C

    查阅书报

    D

    媒体咨询

    E

    书信咨询


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    营养咨询的特点包括（　）。
    A

    营养咨询具有传播性

    B

    营养咨询具有信息交流的双向性

    C

    营养咨询的对象具有个体性

    D

    营养咨询具有广泛的社会性

    E

    营养咨询具有实用性


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    营养师在进行营养咨询时，应该（）。
    A

    知道什么就向咨询者介绍什么

    B

    书上怎么说就怎么介绍

    C

    结合咨询者的具体情况进行指导

    D

    尽量向咨询者介绍药物和保健品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

相关内容