参考答案和解析
正确答案: A
解析: 暂无解析
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  • 第1题:

    首先要进行检验的是

    A.含氮量

    B.消化率

    C.氨基酸构成

    D.维素含量

    E.非蛋白氮的测定


    正确答案:A

  • 第2题:

    首先要进行检验的是

    A.含氮量

    B.消化率

    C.氨基酸构成

    D.纤维素含量

    E.非蛋白氮的测定


    正确答案:A
    解析:评价蛋白质质量首先应了解蛋白质含量,根据含氮量可计算出粗蛋白质含量。

  • 第3题:

    血液非蛋白氮中含量最多的物质是

    A.肌酐
    B.肌酸
    C.蛋白质
    D.尿酸
    E.尿素

    答案:E
    解析:

  • 第4题:

    非蛋白氮饲料包括无机非蛋白氮化合物和有机非蛋白氮化合物两类。()


    正确答案:错误

  • 第5题:

    某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是()

    • A、含氮量
    • B、消化率
    • C、氨基酸构成
    • D、纤维素含量
    • E、非蛋白氮含量

    正确答案:A

  • 第6题:

    非蛋白氮中含量最多的物质是()

    • A、氨基酸
    • B、尿酸
    • C、肌酸
    • D、尿素
    • E、胆红素

    正确答案:D

  • 第7题:

    单选题
    饲料中含氮物质总称:()
    A

    蛋白质

    B

    粗蛋白质

    C

    氨化物

    D

    非蛋白氮


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    非蛋白氮中含量最多的物质是()
    A

    氨基酸

    B

    尿酸

    C

    肌酸

    D

    尿素

    E

    胆红素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    血液非蛋白氮中含量最多的物质是()。
    A

    肌酐

    B

    肌酸

    C

    蛋白质

    D

    尿酸

    E

    尿素


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    要了解蛋白质的含量首先要进行检验的是(  )。
    A

    含氮量

    B

    消化率

    C

    氨基酸构成

    D

    纤维素含量

    E

    非蛋白氮测量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    非蛋白氮是指非蛋白质形态的含( )化合物。

    A.氮

    B.氢

    C.氧

    D.碳


    正确答案:A

  • 第12题:

    血液非蛋白氮中含量最多的物质是A.肌酐B.肌酸C.蛋白质D.尿酸SXB

    血液非蛋白氮中含量最多的物质是

    A.肌酐

    B.肌酸

    C.蛋白质

    D.尿酸

    E.尿素


    正确答案:E

  • 第13题:

    非蛋白氮是指非蛋白质形态的含()化合物。

    • A、氮
    • B、氢
    • C、氧
    • D、碳

    正确答案:A

  • 第14题:

    饲料中含氮物质总称:() 

    • A、蛋白质
    • B、粗蛋白质
    • C、氨化物
    • D、非蛋白氮

    正确答案:B

  • 第15题:

    尿中的非蛋白氮,含量最多的物质是()

    • A、尿素
    • B、尿酸
    • C、氨基酸
    • D、氨
    • E、乳清酸

    正确答案:A

  • 第16题:

    血液非蛋白氮中含量最多的物质是()

    • A、肌酐
    • B、肌酸
    • C、蛋白质
    • D、尿酸
    • E、尿素

    正确答案:E

  • 第17题:

    单选题
    下述哪项是血液非蛋白氮中含量最多的物质?(  )
    A

    肌酸

    B

    肌酐

    C

    蛋白质

    D

    尿酸

    E

    尿素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是()
    A

    含氮量

    B

    消化率

    C

    氨基酸构成

    D

    纤维素含量

    E

    非蛋白氮含量


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    单选题
    尿中的非蛋白氮,含量最多的物质是()
    A

    尿素

    B

    尿酸

    C

    氨基酸

    D

    E

    乳清酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析