判断题米饭遇到碘酒会变成蓝紫色，是化学变化。（）A 对B 错

题目
判断题
米饭遇到碘酒会变成蓝紫色，是化学变化。（）
A

对

B

错

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1.遇碘液呈蓝紫色的多糖是( )A.菊糖B.淀粉C.树胶D.纤维素E.粘液质

2.支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（ ）。A.红色B.蓝色C.蓝紫色D.红紫色

3.化学变化过程中有的还伴随着颜色的变化，下列有关说法正确的是（　　）。A、淀粉溶液遇单质碘后、溶液由无色变成紫色 B、AgBr固体见光分解后，剩余固体呈银白色 C、新制氯水呈浅黄绿色、久置后溶液几乎无色 D、紫色石蕊溶液通人SO2、溶液最终变成无色

4.加稀碘液显蓝紫色的是A．淀粉粒B．糊粉粒C．脂肪油D．挥发油E．树脂

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  • 第1题：

    取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液1滴，显

    A:蓝紫色
    B:蓝黑色
    C:淡蓝色
    D:淡红色
    E:深红色

    答案：E
    解析：
    本题考查了中药茯苓的显色反应。茯苓为真菌类药材，含多糖，但不含淀粉，所以可用碘化钾碘试液来进行真伪鉴别，取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液1滴，显深红色（多糖类显色反应），如果加碘化钾碘试液出现蓝紫色或蓝色，即为茯苓的伪品。故15题答案选E。

  • 第2题：

    淀粉遇碘试液变成（）颜色

    • A、红色
    • B、黄色
    • C、蓝紫色
    • D、棕色

    正确答案:C

  • 第3题：

    遇碘试液变蓝紫色是检查（）物质


    正确答案:淀粉类物质

  • 第4题：

    水变成水蒸气是化学变化。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    遇碘变为蓝紫色（蓝黑色）的水稻是（）。

    • A、早稻
    • B、晚稻
    • C、黏稻
    • D、糯稻

    正确答案:C

  • 第6题：

    支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。

    • A、红色
    • B、蓝色
    • C、蓝紫色
    • D、红紫色

    正确答案:D

  • 第7题：

    遇碘液呈蓝紫色的多糖是（）

    • A、菊糖
    • B、淀粉
    • C、树胶
    • D、纤维素
    • E、粘液质

    正确答案:B

  • 第8题：

    脂肪用苏丹Ⅲ染色后变成（）

    • A、黑色
    • B、黄金色
    • C、蓝紫色
    • D、橙红色

    正确答案:D

  • 第9题：

    下列有关实验现象的描述错误的是（）

    • A、葡萄糖与新制的氢氧化铜加热至沸腾，产生红色沉淀
    • B、蚕丝织物燃烧时会闻到烧焦羽毛的气味
    • C、淀粉遇到碘水呈蓝色
    • D、硫在空气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液滴，显（　　）。
    A

    蓝紫色

    B

    蓝黑色

    C

    淡蓝色

    D

    淡红色

    E

    深红色


    正确答案： C
    解析：
    取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液1滴，显深红色(多糖类显色反应)，如果加碘化钾碘试液出现蓝紫色或蓝色，即为茯苓的伪品。故答案选E项。

  • 第11题：

    判断题
    在面包上滴一滴碘酒，会变成蓝紫色，说明面包里含有蛋白质。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    糖化完全时碘反应应呈现什么颜色？（）
    A

    蓝紫色

    B

    不变色


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    遇碘试液变蓝紫色是检查那类物质（）

    • A、滑石粉
    • B、明矾
    • C、淀粉类物质
    • D、铅粉

    正确答案:C

  • 第14题：

    米饭遇到碘酒会变成蓝紫色，是化学变化。（）


    正确答案:正确

  • 第15题：

    在面包上滴一滴碘酒，会变成蓝紫色，说明面包里含有蛋白质。（）


    正确答案:错误

  • 第16题：

    晴雨花：遇到晴天变成蓝色；空气潮湿快要下雨时，变成紫色；下雨时，变成粉红色。这是为什么？


    正确答案: 晴雨花被氯化钴溶液浸泡过，氯化钴对水非常敏感，纯氯化钴为蓝色，当空气中有水时会吸水，呈现紫色；当空气中特别潮湿时，氯化钴会变成六水合氯化钴，为粉红色。

  • 第17题：

    下列选项中，属于化学变化的是（）。

    • A、碘的晶体经加热直接变成紫色的碘蒸气
    • B、铁在1535℃时变成铁水
    • C、焦炭跟氧化铁混合经高温加热最后有铁水生成
    • D、蒸气锅炉爆炸

    正确答案:C

  • 第18题：

    支链淀粉与碘液呈较深的蓝紫色。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    （）遇稀碘液变蓝紫色。

    • A、淀粉粒
    • B、糊粉粒
    • C、二者都对
    • D、二者都不对

    正确答案:A

  • 第20题：

    红藻淀粉（florideanstarch）是一种（）多糖，以小颗粒状存在于细胞质中，有时在载色体表面。红藻淀粉不象淀粉那样遇到KI后变成蓝紫色，而是依次变成（）、（）、（）。


    正确答案:肝糖类；黄褐色；葡萄红色；紫色

  • 第21题：

    对以下反应描述不正确的是：淀粉水解成（），淀粉遇碘显（）。

    • A、淀粉；蓝紫色
    • B、糊精；蓝紫色
    • C、红糊精；蓝紫色
    • D、无色糊精；无色
    • E、麦芽糖；无色

    正确答案:C

  • 第22题：

    问答题
    晴雨花：遇到晴天变成蓝色；空气潮湿快要下雨时，变成紫色；下雨时，变成粉红色。这是为什么？

    正确答案： 晴雨花被氯化钴溶液浸泡过，氯化钴对水非常敏感，纯氯化钴为蓝色，当空气中有水时会吸水，呈现紫色；当空气中特别潮湿时，氯化钴会变成六水合氯化钴，为粉红色。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    加稀碘液显蓝紫色的是（　　）。
    A

    淀粉粒

    B

    糊粉粒

    C

    脂肪油

    D

    挥发油

    E

    树脂


    正确答案： E
    解析：
    淀粉粒遇稀碘液显蓝紫色。故答案选A。

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