单选题下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）A 酸催化水解B 碱催化水解C 酶催化水解D Smith降解E 乙酰解

题目
单选题
下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）
A

酸催化水解

B

碱催化水解

C

酶催化水解

D

Smith降解

E

乙酰解

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