单选题下列对维生素C叙述正确的是()A 水溶液中有四个互变异构体,以烯醇式为主要形式B 碘酸盐、碱性酒石酸铜不可使其氧化为脱氢抗坏血酸C 本品具有三个光学异构体D 本品结构中的烯二醇显酸性,遇酸成盐E 临床可用于治疗坏血病,预防冠心病,重金属中毒,感冒等

题目
单选题
下列对维生素C叙述正确的是()
A

水溶液中有四个互变异构体,以烯醇式为主要形式

B

碘酸盐、碱性酒石酸铜不可使其氧化为脱氢抗坏血酸

C

本品具有三个光学异构体

D

本品结构中的烯二醇显酸性,遇酸成盐

E

临床可用于治疗坏血病,预防冠心病,重金属中毒,感冒等


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  • 第1题:

    下列对维生素B理化性质的叙述,正确的是

    A、所有维生素中最不稳定者之一

    B、溶于水和甘油

    C、在碱性条件下不稳定

    D、氧化剂或还原剂都可以使其失去活性

    E、亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是( )。

    A.促进体内钙和磷的代谢

    B.延缓衰老和记忆力减退

    C.促进生育

    D.促进凝血


    正确答案:A

  • 第3题:

    下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述,正确的是( )。


    正确答案:CDE

  • 第4题:

    下列关于维生素的叙述中,正确的是

    A.维生素是一类高分子有机化合物
    B.维生素是构成机体组织细胞的原料之一
    C.酶的辅酶或辅基都是维生素
    D.维生素在机体内不能合成或合成量不足

    答案:D
    解析:

  • 第5题:

    下列叙述哪项不正确

    A.维生素A与视觉有关,缺乏时对弱光敏感度降低
    B.除维生素C外,所有的B族维生素都是辅酶或辅基的前体
    C.成年人没有维生素D的缺乏病
    D.维生素K具有促进凝血的作用,缺乏时凝血时间延长
    E.维生素E是脂溶性的

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    下列关于维生素的叙述,不正确的是()

    • A、维生素又称维他命,是维持生命活动的必须物质
    • B、有病没病,把维生素作为滋补品,长期服用是可以的
    • C、正常人不可滥用维生素
    • D、某些维生素大量服用是有毒性的

    正确答案:B

  • 第7题:

    下列对维生素B1的生理功能叙述中不正确的选项是()

    • A、预防和治疗癞皮病
    • B、预防和治疗脚气病
    • C、促进儿童生长发育
    • D、促进糖类的代谢

    正确答案:A

  • 第8题:

    下列选项对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()

    • A、活性很强的还原物质
    • B、可降低胆固醇和毛细血管的脆性
    • C、具有抗癌作用
    • D、促进糖类的代谢

    正确答案:A

  • 第9题:

    下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是()

    • A、促进体内钙和磷的代谢
    • B、延缓衰老和记忆力减退
    • C、促进生育
    • D、促进凝血

    正确答案:A

  • 第10题:

    下列有关维生素B2的叙述正确的是()

    • A、参与体内铁的转运
    • B、是多种黄素酶类的辅酶
    • C、核黄素缺乏常引起口角炎
    • D、是水溶性维生素
    • E、又称核黄素

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第11题:

    多选题
    下列有关维生素B2的叙述正确的是( )
    A

    参与体内铁的转运

    B

    是多种黄素酶类的辅酶

    C

    核黄素缺乏常引起口角炎

    D

    是水溶性维生素

    E

    又称核黄素


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列关于维生素的叙述中,正确的是()。
    A

    维生素是一类高分子有机化合物

    B

    维生素每天需要量数克

    C

    维生素的主要作用是构成辅酶或辅基

    D

    维生素参与机体组织细胞的构成

    E

    维生素主要在机体合成


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列对维生素的共同特点叙述中不正确的是( )。

    A.维生素在机体内不能自行合成

    B.维生素不供给机体能量

    C.维生素不是构成机体各组织的原料

    D.机体对维生素的需要量较多,缺乏时可引起维生素缺乏症


    正确答案:D

  • 第14题:

    关于维生素E的正确叙述是

    A、天然的维生素E都为左旋体

    B、合成品为消旋体,活性为天然的40%

    C、维生素E在有氧的条件下对热稳定

    D、维生素E遇光不分解

    E、维生素E用于治疗眼干症、夜盲症


    参考答案:B

  • 第15题:

    下列对维生素K的药理作用的叙述正确的是

    A.抑制维生素K的代谢
    B.影响维生素的合成
    C.作为羧化酶的辅酶参与凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成
    D.抑制血小板聚集
    E.激活腺苷酸环化酶

    答案:C
    解析:
    维生素K为促进凝血因子活性的止血药,作为羧化酶的辅酶参与凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成,当维生素K缺乏时,上述因子难以合成。

  • 第16题:

    下列关于维生素A的叙述,正确的有
    A.有效的抗氧化剂 B.化学本质是类固醇
    C.代谢产物可与核受体结合 D.缺乏后对弱光的敏感性降低


    答案:A,C,D
    解析:
    [考点]维生素的分类、作用和意义
    [解析_]维生素A的化学本质是由β-白芷酮环和2分子异戊二烯构成的多不饱和醇。维生素A在体内的活性形式有视黄醇、视黄醛和视黄酸。在视觉细胞内由不同的视蛋白与11-顺视黄醛组成视色素。锥状细胞内有视红质、视青质和视蓝质感受强光,杆状细胞内有视紫红质感受弱光或暗光。当维生素A缺乏时,11-顺视黄醛得不到足够的补充,视紫红质合成减少,则对弱光敏感性降低,暗适应能力减弱,严重时会发生夜盲症。维生素A是有效的抗氧化剂,在氧分压较低的条件下,能直接消灭自由基,有助于控制细胞膜和富含脂质组织的脂质过氧化。维生素A的另一重要作用是调控细胞的生长和分化。全反式视黄酸和9-顺视黄酸是执行此功能的关键物质。他们结合细胞内核受体,与DNA反应元件结合调节某些基因表达。

  • 第17题:

    对维生素的共同特点叙述中不正确的是()

    • A、维生素在机体内不能自行合成
    • B、维生素不供给机体能量
    • C、维生素不是构成机体各组织的原料
    • D、机体对维生素的需要量较多,缺乏时可引起维生素缺乏症

    正确答案:D

  • 第18题:

    下列关于维生素C的叙述中正确的是()

    • A、维生素C在胃中被吸收
    • B、维生素C缺乏可引起败血症
    • C、维生素C不能在人体内合成
    • D、维生素C可以为大脑提供能量
    • E、维生素C主要存在于谷类食物中

    正确答案:C

  • 第19题:

    下列对水的生理功能叙述不正确的是()。

    • A、构成机体组织
    • B、帮助机体代谢
    • C、起润滑作用
    • D、溶解全部维生素

    正确答案:D

  • 第20题:

    下列对维生素的共同特点叙述中不正确的是()。

    • A、维生素在机体内不能自行合成
    • B、维生素不供给机体能量
    • C、维生素不是构成机体各组织的原料
    • D、机体对维生素的需要量较多,缺乏时可引起维生素缺乏症

    正确答案:D

  • 第21题:

    下列对维生素的共同特点叙述中正确的是()

    • A、维生素在机体内可以自行合成
    • B、维生素供给机体能量
    • C、维生素是构成机体各组织的原料
    • D、机体对维生素的需要量每日以毫克或微克计算

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    下列关于维生素C的叙述中正确的是()。
    A

    维生素C在胃中被吸收

    B

    维生素C缺乏可引起败血症

    C

    维生素C不能在人体内合成

    D

    维生素C可以为大脑提供能量

    E

    维生素C主要存在于谷类食物中


    正确答案: C
    解析: 人类、猿猴、天竺鼠及一些鸟类、鱼类无法自行合成维生素C,需通过食物来供应身体所需。

  • 第23题:

    单选题
    下列叙述哪项不正确()
    A

    维生素A与视觉有关,缺乏时对弱光敏感度降低

    B

    除维生素C外,所有的B族维生素都是辅酶或辅基的前体

    C

    成年人没有维生素D的缺乏病

    D

    维生素K具有促进凝血的作用,缺乏时凝血时间延长

    E

    维生素E是脂溶性的


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    关于妊娠期维生素D营养,下列叙述正确的是()
    A

    妊娠期维生素D缺乏引起母体骨质软化

    B

    因维生素D可以在体内合成,可以不补充

    C

    过量维生素D摄入可引起中毒

    D

    维生素D有广泛的食物来源


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析