参考答案和解析
正确答案: B
解析: 暂无解析
更多“《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存()以上。”相关问题
  • 第1题:

    生猪屠宰检疫应做好的记录有()。

    • A、活猪进厂(场、点)检疫情况登记表
    • B、屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表
    • C、屠宰检疫记录
    • D、屠宰场畜禽标识销毁登记记录
    • E、屠宰场待宰巡查记录

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第2题:

    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括()。

    • A、官方兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。
    • B、官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。
    • C、官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。

    正确答案:A,B

  • 第3题:

    县级动物卫生监督机构应依法向屠宰场(厂、点)派驻(出)官方兽医实施检疫。屠宰场(厂、点)应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。出场(厂、点)的动物产品应当经(),并附有《动物检疫合格证明》

    • A、执业兽医检疫,加施检疫标志
    • B、官方兽医检疫,加施检疫章
    • C、职业兽医检疫合格,加施检疫标志
    • D、官方兽医检疫合格,加施检疫标志

    正确答案:D

  • 第4题:

    进入屠宰场(厂、点)的动物应当附有(),并佩戴有农业部规定的()。

    • A、《产地检疫合格证明》、耳标;
    • B、《出县境检疫合格证明》、畜禽标识;
    • C、《动物检疫合格证明》、畜禽标识;
    • D、《动物检疫合格证明》、耳标。

    正确答案:C

  • 第5题:

    屠杀检疫是指动物卫生监督机构在屠宰场对活体动物和宰后动物实施的检疫。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    《生猪屠宰检疫规范》规定,日屠宰量在500头以上的屠宰场,检疫室面积不能低于()平方米。

    • A、10
    • B、15
    • C、20
    • D、30

    正确答案:B

  • 第7题:

    《生猪屠宰检疫规程》规定了生猪进入屠宰场(厂、点)监督查验、检疫申报、()、同步检疫、检疫结果以及检疫记录等操作程序。

    • A、宰后检疫
    • B、屠宰检疫
    • C、宰前检查

    正确答案:C

  • 第8题:

    官方兽医应当回收进入屠宰场(厂、点)动物附具的《动物检疫合格证明》,填写屠宰检疫记录。回收的《动物检疫合格证明》应当保存十个月以上。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    多选题
    农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括()。
    A

    官方兽医应监督指导屠宰场(厂、点)方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。

    B

    官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。

    C

    官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存()以上。
    A

    半年

    B

    1年

    C

    2年


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    生猪屠宰检疫应做好的记录有()。
    A

    活猪进厂(场、点)检疫情况登记表

    B

    屠宰场病害动物、动物产品无害化处理登记表

    C

    屠宰检疫记录

    D

    屠宰场畜禽标识销毁登记记录

    E

    屠宰场待宰巡查记录


    正确答案: C,E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    《生猪屠宰检疫规范》规定,日屠宰量在500头以上的屠宰场,检疫室面积不能低于(  )平方米。
    A

    10

    B

    15

    C

    20

    D

    30


    正确答案: D
    解析:
    《生猪屠宰检疫规范》规定了检疫设施和检疫员要求:①屠宰厂(场)入口设置屠宰检疫值班室。②厂内设置屠宰检疫室,日屠宰量在500头以下的,检疫室面积15m2以上;日屠宰量在500头以上的,检疫室面积不能低于30m2。③屠宰车间光照适宜,宰后检疫区照度不低于20lx,检疫区光照度不低于540lx。④屠宰检疫设施。⑤动物防疫监督机构应派出机构或人员实施驻厂(场)检疫,检疫员的数量应与屠宰厂(场)防疫检疫工作量相适应。在宰前、头蹄部、内脏、胴体、实验室检验、复检等环节上,设置检疫岗位。⑥动物防疫检疫法规、制度、操作程序、收费依据、监督电话上墙公示。

  • 第13题:

    畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。

    • A、屠宰
    • B、检验
    • C、检疫
    • D、畜禽标识

    正确答案:D

  • 第14题:

    牛和羊的屠宰检疫记录要保存10年以上?


    正确答案: 因为疯牛病和痒病潜伏期很长,我国目前虽然还没有此病,为防患于未然,便于追根溯源,记录保存要长。

  • 第15题:

    《畜禽屠宰卫生检疫规范》要求屠宰场应对生产、销售和相应的检疫、处理记录保存()以上。

    • A、半年
    • B、1年
    • C、2年

    正确答案:C

  • 第16题:

    畜禽屠宰厂(点)应当建立畜禽来源和畜禽产品流向记录,记载内容包括()等。

    • A、畜禽来源
    • B、销售对象
    • C、数量
    • D、检疫证明

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    畜禽肉检疫合格证明应由()出具。

    • A、食品药品监管部门
    • B、动物卫生监督部门
    • C、农业部门
    • D、屠宰场

    正确答案:B

  • 第18题:

    官方兽医应当回收进入屠宰场(厂、点)动物附具的《动物检疫合格证明》,填写屠宰检疫记录。回收的《动物检疫合格证明》应当保存()个月以上。

    • A、三个月
    • B、六个月
    • C、十二个月
    • D、十六个月

    正确答案:C

  • 第19题:

    屠宰场(厂、点)检疫工作由()实施。

    • A、官方兽医
    • B、在动物卫生监督机构监督下由场方
    • C、屠宰场检疫人员
    • D、动物卫生监督机构和场方共同

    正确答案:A

  • 第20题:

    生猪进入屠宰场(厂、点),官方兽医小李应实施()和检疫结果处理以及检疫记录等操作程序。

    • A、监督查验
    • B、检疫申报
    • C、宰前检查
    • D、同步检疫

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    单选题
    进入屠宰场(厂、点)的动物应当附有(),并佩戴有农业部规定的()。
    A

    《产地检疫合格证明》、耳标;

    B

    《出县境检疫合格证明》、畜禽标识;

    C

    《动物检疫合格证明》、畜禽标识;

    D

    《动物检疫合格证明》、耳标。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    畜禽肉检疫合格证明应由()出具。
    A

    食品药品监管部门

    B

    动物卫生监督部门

    C

    农业部门

    D

    屠宰场


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    《生猪屠宰检疫规范》规定,日屠宰量在500头以上的屠宰场,检疫室面积不能低于——平方米()。
    A

    1O

    B

    15

    C

    20

    D

    30

    E

    35


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    畜禽经屠宰检疫合格后,动物卫生监督机构应当在畜禽产品检疫标志中注明()编码。
    A

    屠宰

    B

    检验

    C

    检疫

    D

    畜禽标识


    正确答案: B
    解析: 暂无解析