多选题食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。A可疑食品B呕吐物、泻物、洗胃水C血液D化学性中毒（砷、汞）采尿样

题目
多选题
食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。
A

可疑食品

B

呕吐物、泻物、洗胃水

C

血液

D

化学性中毒（砷、汞）采尿样

相似考题

1.最常见的食物中毒是( )。A、毒蕈中毒B、砷污染食品而引起的食物中毒C、化学性食物中毒D、细菌性食物中毒

2.化学性食物中毒是（） A.砷污染食品而引起食物中毒 B.毒蕈中毒 C.细菌性食物中毒 D.化学性食物中毒 E.真菌食物中毒

3.常见的食物中毒是（） A.砷污染食品而引起食物中毒 B.毒蕈中毒 C.细菌性食物中毒 D.化学性食物中毒 E.真菌食物中毒

4.食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内：A.采集剩余食品样品B.可以食物的制售环节C.采集患者泻吐物，以及学额和尿样D.从业人员的带菌检查E.空气采样

更多“多选题食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。A可疑食品B呕吐物、泻物、洗胃水C血液D化学性中毒（砷、汞）采尿样”相关问题

  • 第1题：

    一旦发生食物中毒时，对其调查处理的首要任务是（）

    A立即报告上级，并销毁可疑中毒食品

    B容器、用具彻底消毒、防止扩大蔓延

    C立即采集呕吐物、排泄物和血液送检

    D明确诊断，及时组织抢救患者


    D
    略

  • 第2题：

    对可疑性化学性食物中毒采集的样品应包括（）.

    • A、患者血液
    • B、尿液
    • C、以上都是

    正确答案:C

  • 第3题：

    食物中毒的应急处置措施是（）。

    • A、立即停止食用可疑食品
    • B、及时去医院就诊
    • C、立即向当地食药监部门报告
    • D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    食物中毒采集的样品可能包括（）？

    • A、患者的呕吐物
    • B、患者的血液
    • C、患者的尿液和粪便
    • D、剩余的食品
    • E、食品容器和加工用具表面涂抹

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题：

    急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的？（）

    • A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
    • B、患者的呕吐物及腹泻患者的大便。
    • C、对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。
    • D、无剩余可疑食物时就不必采集。

    正确答案:D

  • 第6题：

    属于有毒动植物中毒的是（）。

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:A

  • 第7题：

    旅客列车发生食物中毒事件，列车应急处置是（）。

    • A、追回售出的可疑食物
    • B、在低温下封存可疑食物、原材料
    • C、将食物中毒旅客与其他旅客隔离
    • D、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿，采集呕吐物、排泄物样品

    正确答案:A,B,D

  • 第8题：

    单选题
    常见的食物中毒是（）。
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    属于有毒动植物中毒的是（）。
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物中毒调查现场采样，下面哪项不包括在内（）
    A

    采集剩余食品样

    B

    可疑食物的制售环节

    C

    采集患者泻吐物以及血样和尿样

    D

    从业人员的带菌检查

    E

    空气采样


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    食物中毒时对可疑食品的采样不正确的方法是（　　）。
    A

    防止一切人为污染

    B

    收集、验证被检食品资料

    C

    将部分样品保留原有状态或包装

    D

    任取足量的食品

    E

    快速送检


    正确答案： C
    解析： 食物中毒时对可疑食品的采样正确的方法是防止一切人为污染、收集、验证被检食品资料、将部分样品保留原有状态或包装和快速送检

  • 第12题：

    多选题
    旅客列车发生食物中毒事件，列车应急处置是（）。
    A

    追回售出的可疑食物

    B

    在低温下封存可疑食物、原材料

    C

    将食物中毒旅客与其他旅客隔离

    D

    保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿，采集呕吐物、排泄物样品


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    对可疑中毒食品进行采样时，必须采集的样品（）.

    • A、患者的呕吐物
    • B、可疑食品的剩余部分.半成品.原料
    • C、患者粪便

    正确答案:B

  • 第14题：

    食物中毒的采样应及时、准确、供检样品有（）。

    • A、可疑食品
    • B、呕吐物、泻物、洗胃水
    • C、血液
    • D、化学性中毒（砷、汞）采尿样

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食物中毒的采样有（）

    • A、可疑食物或病人的排泄物
    • B、病人的血液、尿液
    • C、中毒死亡者的尸体解剖
    • D、病人的头发、指甲

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    食物中毒发生后，对病人立即采取的措施（）.

    • A、停止食用可疑中毒食品
    • B、在用药前采集病人血液.尿液.呕吐物标本
    • C、积极救治病人
    • D、封存可疑食物

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    食物中毒应采集下列哪些样品？（）

    • A、可疑食品的剩余部分、半成品和原料。
    • B、生产设备上的残留物。食品加工工具、用具及食品容器、餐饮具、抹布、操作人员双手等接触食品物品的涂抹样
    • C、中毒患者的大便、血液、尿液、呕吐物或洗胃水等
    • D、从业人员粪便、肛拭子、咽拭、疮疖脓液等
    • E、其他与食物中毒有关的可疑样品

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    食物中毒的应急处置措施是（）

    • A、立即停止食用可疑食品
    • B、及时去医院就诊
    • C、立即向当地卫生行政部门报告
    • D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    常见的食物中毒是（）。

    • A、毒蕈中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、砷污染食品而引起食物中毒
    • D、细菌性食物中毒

    正确答案:D

  • 第20题：

    多选题
    食物中毒的应急处置措施是（）。
    A

    立即停止食用可疑食品

    B

    及时去医院就诊

    C

    立即向当地食药监部门报告

    D

    保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    对中毒食品控制处理的主要原则是（）
    A

    保护现场，封存中毒食品或可疑中毒食品

    B

    采集样品，及时送检

    C

    追回中毒食品或可疑中毒食品

    D

    销毁中毒食品或可疑中毒食品

    E

    待确定中毒原因后再处理


    正确答案： E,B
    解析： 对中毒食品及可疑中毒食品均应及时采取封存、召回或销毁等处理措施。

  • 第22题：

    多选题
    食物中毒采集的样品可能包括（）？
    A

    患者的呕吐物

    B

    患者的血液

    C

    患者的尿液和粪便

    D

    剩余的食品

    E

    食品容器和加工用具表面涂抹


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    食物中毒的采样有（）
    A

    可疑食物或病人的排泄物

    B

    病人的血液、尿液

    C

    中毒死亡者的尸体解剖

    D

    病人的头发、指甲


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

相关内容